Πώς να ετοιμάσετε ένα πιάτο «Ομελέτα με τυπογραφικό λάθος»
Κόβουμε τη ντομάτα σε μικρούς κύβους, τη βάζουμε σε προθερμασμένο τηγάνι (α/ν). Χτυπάμε το αυγό με μια πρέζα αλάτι και γάλα, ψιλοκόβουμε τα μυρωδικά, προσθέτουμε στο μείγμα των αυγών, προσθέτουμε πιπέρι κατά βούληση. Ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε στο ταψί. Κλείνουμε το καπάκι, μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν.
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ "Ομελέτα με τυπογραφικό λάθος»
- 1 κομμάτι ασπράδι αυγού
- αυγό 2 τεμάχια
- γάλα 2.5% 1 κουταλιά της σούπας
- ντομάτα 100γρ
- χόρτα 20 γρ
Διατροφική αξία του πιάτου «Ομελέτα με τυπογραφικό λάθος» (ανά 100 γραμμάρια):
Θερμίδες: 80.7 kcal.
Σκίουροι: 6.8 gr.
Λίπη: 4.7 gr.
Υδατάνθρακες: 2.4 gr.
Αριθμός μερίδων: 1Συστατικά και περιεχόμενο θερμίδων της συνταγής «Ομελέτα με τυπογραφικό λάθος»
| Προϊόν | Μέτρο | Βάρος, γρ | Λευκό, γρ | Λίπος, g | Γωνία, γρ | cal, kcal |
| αυγό κοτόπουλου (πρωτεΐνη) | κομμάτι 1 | 23 | 2.55 | 0 | 0 | 10.12 |
| αυγό κότας | τεμ 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| γάλα 2.5% | 1 κουταλιές της σούπας. | 20 | 0.56 | 0.5 | 0.94 | 10.4 |
| ντομάτα (ντομάτα) | Ζ 100 | 100 | 1.1 | 0.2 | 3.7 | 20 |
| πρασινάδα | 20 gr | 20 | 0.52 | 0.08 | 1.04 | 7.2 |
| Σύνολο | 273 | 18.7 | 12.8 | 6.5 | 220.4 | |
| 1 εξυπηρετούν | 273 | 18.7 | 12.8 | 6.5 | 220.4 | |
| 100 γραμμάρια | 100 | 6.8 | 4.7 | 2.4 | 80.7 |