Περιεχόμενα
Το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους στα παιδιά, αλλά και στους ενήλικες, εμφανίζεται όταν η ενεργειακή πρόσληψη υπερβαίνει τη δαπάνη της. Η παραδοσιακή λανθασμένη αντίληψη, αποδεκτή σε πολλές οικογένειες, ότι η πληρότητα του μωρού είναι σημάδι της υγείας του και ένδειξη καλής φροντίδας γι 'αυτό, έχει επιφέρει πολύ κακό στην υγεία των παιδιών. Προκειμένου να διασφαλιστεί ότι τα παιδιά παίρνουν βάρος, πολλοί γονείς δεν ακολουθούν τους κανόνες της υγιεινής διατροφής των παιδιών.
Τύποι και στάδια παιδικής παχυσαρκίας
Δείκτης της πληρότητας των παιδιών θεωρείται το πάχος των πτυχών του δέρματος του παιδιού, καθώς και η αποκλίνουσα αναλογία βάρους προς ύψος. Υπάρχουν πίνακες με το φυσιολογικό σωματικό βάρος ενός παιδιού σε κάθε ηλικία, λαμβάνοντας υπόψη το φύλο των παιδιών.
Η απόκλιση από τον κανόνα, εκφρασμένη ως ποσοστό, βοηθά στον καθορισμό του σταδίου της παιδικής παχυσαρκίας:
Στάδιο 1 - αποκλίσεις σωματικού βάρους από τον κανόνα από 10 έως 29%
Στάδιο 2 - το βάρος υπερβαίνει τον κανόνα από 30 έως 49%.
Στάδιο 3 - η υπέρβαση είναι από 50 έως 99%.
Στάδιο 4 – το σωματικό βάρος είναι περίπου 2 φορές μεγαλύτερο από το κανονικό (100%).
Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι παιδικής παχυσαρκίας:
διατροφική - συνέπεια της υπερφαγίας και της σωματικής αδράνειας.
ενδοκρινικό - συνέπεια μεταβολικών διαταραχών και ασθενειών του ενδοκρινικού συστήματος.
νευρογενές - συνέπεια νευρολοιμώξεων ή όγκων του εγκεφάλου.
Το μερίδιο της διατροφικής παχυσαρκίας αντιπροσωπεύει περίπου το 95% όλων των περιπτώσεων αυτής της νόσου. Όπως και στους ενήλικες, το υπερβολικό βάρος στην παιδική ηλικία ταξινομείται από την ιατρική ως ανεξάρτητη ασθένεια με σοβαρές συνέπειες. Περισσότερα από τα μισά υπέρβαρα παιδιά, μεγαλώνοντας, δεν το ξεφορτώνονται, αλλά αποκτούν σοβαρές επιπλοκές της παχυσαρκίας τους.
Αιτίες και συνέπειες της παιδικής παχυσαρκίας
Το υπερβολικό βάρος, που προκαλείται από την υπερκατανάλωση τροφής και την καθιστική ζωή, έχει πολλούς παράγοντες που προκαλούν την εμφάνισή του.
Αιτίες παιδικής παχυσαρκίας:
Κληρονομική μοντελοποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς που υιοθετήθηκε στην οικογένεια.
Η κυριαρχία των υδατανθράκων, των λιπών, των τροφών και των πιάτων με πολλές θερμίδες στη διατροφή των παιδιών.
Λανθασμένα οργανωμένη σίτιση βρεφών.
Καθιστική ζωή, αντικατάσταση περιπάτου και υπαίθριων παιχνιδιών με παρακολούθηση τηλεόρασης και παιχνίδια υπολογιστή, έλλειψη σωματικής δραστηριότητας.
Αποζημίωση για ψυχολογικά προβλήματα της εφηβείας (αποτυχία, προβλήματα επικοινωνίας με γονείς και συνομηλίκους, σύμπλεγμα κατωτερότητας).
Συνέπειες του υπερβολικού βάρους στα παιδιά:
Σακχαρώδης διαβήτης που δεν είναι ευαίσθητος στην ινσουλίνη (μη ινσουλινοεξαρτώμενος διαβήτης), όταν η γλυκόζη δεν μπορεί να εισέλθει στα κύτταρα των ιστών.
Υπέρταση, στηθάγχη, αθηροσκλήρωση, καρδιακή ανεπάρκεια.
Χρόνια δυσκοιλιότητα, αιμορροΐδες, χολοκυστίτιδα, παγκρεατίτιδα.
Η αντικατάσταση των ηπατικών ιστών με λιπώδη ιστό (ηπάτωση), μπορεί να οδηγήσει σε κίρρωση του ήπατος.
Σκελετική παραμόρφωση, διαταραχές της στάσης του σώματος, πλατυποδία, καταστροφή του χόνδρινου ιστού, παραμόρφωση βαλβίδας των γονάτων (πόδια με τη μορφή του γράμματος "X").
Διαταραχές ύπνου: αναπνευστική ανακοπή, ροχαλητό.
Διαταραχή της σεξουαλικής λειτουργίας: υπανάπτυξη των σεξουαλικών αδένων, καθυστερημένη εμμηναρχή (πρώτη έμμηνος ρύση), κίνδυνος μελλοντικής υπογονιμότητας.
Οστεοπόρωση (ατελής ή εξασθενημένος σχηματισμός οστών).
Αυξημένος κίνδυνος καρκίνου στο μέλλον.
Ψυχολογικές διαταραχές που σχετίζονται με διατροφικές διαταραχές (βουλιμία, ανορεξία), εθισμός στα ναρκωτικά, αλκοολισμός.
Κοινωνική απομόνωση, έλλειψη φίλων, κοινωνικός κύκλος, που χρειάζονται επειγόντως στην εφηβεία και τη νεολαία.
Η εξάρτηση της εμφάνισης των παιδιών και των εφήβων από τον τύπο της παχυσαρκίας
Για έναν έμπειρο διαγνωστικό, δεν θα είναι δύσκολο να προσδιορίσει το είδος της παχυσαρκίας από τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα της εμφάνισης του παιδιού και άλλα συμπτώματα. Ένα πρησμένο πρόσωπο μπορεί να υποδηλώνει παχυσαρκία που προκαλείται από υποθυρεοειδισμό (έλλειψη θυρεοειδικών ορμονών). Συνοδεύεται από ξηροδερμία, «σακούλες» κάτω από τα μάτια, αδυναμία, κόπωση, έλλειψη όρεξης, χρόνια δυσκοιλιότητα. Στα κορίτσια με αυτή την παθολογία, οι διαταραχές της εμμήνου ρύσεως είναι συχνές.
Λεπτά άκρα, έντονα ροζ μάγουλα, ραγάδες στο δέρμα της κοιλιάς, εναποθέσεις λίπους στην κοιλιά, το λαιμό και το πρόσωπο είναι σημάδια επινεφριδιακής νόσου (σύνδρομο Itsenko-Cushing). Κατά την εφηβεία, τα κορίτσια με αυτή την ασθένεια εμφανίζουν αυξημένες τρίχες στο σώμα και έλλειψη εμμήνου ρύσεως.
Μικρό ανάστημα σε συνδυασμό με παχυσαρκία, υποθυρεοειδισμό, καθυστερημένη σεξουαλική ανάπτυξη – έλλειψη λειτουργίας της υπόφυσης. Είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο όταν αυτά τα συμπτώματα εμφανίζονται μετά από νευρολοιμώξεις (μηνιγγίτιδα, εγκεφαλίτιδα), κρανιοεγκεφαλικές κακώσεις, χειρουργικές επεμβάσεις εγκεφάλου. Η έλλειψη ορμονών της υπόφυσης προκαλεί καθυστέρηση στην εφηβεία στους νέους άνδρες (υπανάπτυξη των γεννητικών οργάνων, έλλειψη δευτερογενών σεξουαλικών χαρακτηριστικών, διεύρυνση των γονάδων).
Η παχυσαρκία, σε συνδυασμό με πονοκεφάλους, σημεία αυξημένης ενδοκρανιακής πίεσης (ναυτία και έμετος, ζάλη), μπορεί να είναι σημάδι όγκου στον εγκέφαλο. Στα κορίτσια, η παχυσαρκία σε συνδυασμό με την ακμή, τις διαταραχές της εμμήνου ρύσεως, την αυξημένη περιεκτικότητα σε λίπος σε πρόσωπο και σώμα, υπερβολική εμφάνιση τριχών σε πρόσωπο και σώμα, υποδηλώνει με υψηλό βαθμό πιθανότητας σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών.
Πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας
Για να αποτρέψετε αρνητικές συνέπειες για έναν αναπτυσσόμενο οργανισμό και να μην δημιουργήσετε προβλήματα στο μέλλον, πρέπει να φροντίσετε εκ των προτέρων για την πρόληψη της παχυσαρκίας. Τα ενδοκρινικά και νευρογενή αίτια ως επί το πλείστον δεν εξαρτώνται από τη συμπεριφορά και τον τρόπο ζωής ενός ατόμου. Αλλά η παχυσαρκία, που προκαλείται από την υπερβολική υπερκατανάλωση τροφής και τη σωματική αδράνεια, είναι απολύτως επιδεκτική διόρθωσης και πρόληψης.
Προληπτικά μέτρα:
Διατηρήστε το θηλασμό όσο το δυνατόν περισσότερο.
Μην πιέζετε τα παιδιά να τελειώσουν το φαγητό τους ή να πιουν το περιεχόμενο της φόρμουλας από ένα μπουκάλι εάν δεν έχουν όρεξη.
Μην εισάγετε συμπληρωματικά τρόφιμα πολύ νωρίς.
Μην χρησιμοποιείτε γλυκαντικά στη διατροφή παιδιών προσχολικής ηλικίας και μικρών παιδιών.
Τηρείτε αυστηρά τη διατροφή, μην υπερβαίνετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες των πιάτων.
Περιορίστε την ποσότητα ζωικών λιπών και εύπεπτων υδατανθράκων στη διατροφή του παιδιού, συμπεριλάβετε περισσότερες φυτικές ίνες, λαχανικά και φρούτα.
Παρακολουθήστε τη δυναμική του βάρους των παιδιών, διορθώστε έγκαιρα το υπερβολικό βάρος.
Απορρίψτε το γρήγορο φαγητό, τα γλυκά ανθρακούχα ποτά.
Για να ενδιαφέρετε το παιδί για εφικτά αθλήματα, αφιερώστε περισσότερο χρόνο μαζί του στον καθαρό αέρα.
Είναι πολύ αντιπαραγωγικό να αναγκάζουμε τα παιδιά να φάνε με το ζόρι, να τιμωρούν και να επιβραβεύουν με φαγητό, να χειραγωγούν τη συμπεριφορά του παιδιού με αγαπημένα και μη αγαπημένα φαγητά και πιάτα. Αυτό το στυλ ανατροφής μπορεί να προκαλέσει ψυχολογική κατάρρευση, να οδηγήσει στην εμφάνιση παθολογιών του πεπτικού σωλήνα.
Θεραπεία της παιδικής παχυσαρκίας
Όπως κάθε άλλη ασθένεια, έτσι και η παχυσαρκία στα παιδιά πρέπει να αντιμετωπίζεται υπό την καθοδήγηση ειδικού, χωρίς αυτοθεραπεία. Ο γιατρός θα αξιολογήσει τις συνέπειες που προκαλεί η παχυσαρκία στο σώμα του παιδιού, θα μελετήσει το ιστορικό και, εάν είναι απαραίτητο, θα το παραπέμψει για οργανική και εργαστηριακή διάγνωση.
Βασικές θεραπείες για την παχυσαρκία:
Διατροφή;
Δοκιμασμένη φυσική δραστηριότητα.
Ψυχολογικη ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ;
Φαρμακευτική θεραπεία για ενδοκρινικές και νευρογενείς διαταραχές.
Ένας ειδικός στη διαιτητική διατροφή στη θεραπεία της παιδικής παχυσαρκίας θα προσφέρει συμβουλές στους γονείς του παιδιού σχετικά με την οργάνωση της διατροφής και την πλήρωση της δίαιτας. Αυτές οι συστάσεις πρέπει να ακολουθούνται από όλα τα μέλη της οικογένειας, διαμορφώνοντας τον σωστό τύπο διατροφικής συμπεριφοράς στην οικογένεια. Το παράδειγμα των γονέων είναι η καλύτερη εκπαιδευτική μέθοδος στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.
Κανόνες για την ιατρική διατροφή των παιδιών:
Τρώτε κλασματικά – τουλάχιστον 6-7 φορές την ημέρα, σε μικρές μερίδες.
Τηρήστε τη δίαιτα, χωρίς να αποκλίνετε από τον συνηθισμένο χρόνο φαγητού για περισσότερο από 15-20 λεπτά, για να διαμορφώσετε τους βιορυθμούς των πεπτικών διεργασιών και την καλύτερη πέψη της τροφής.
Τρόφιμα με πολλές θερμίδες (αυγά, κρέας, ψάρι) πρέπει να χρησιμοποιούνται το πρωί.
Τα γαλακτοκομικά και τα φυτικά τρόφιμα περιλαμβάνουν στο μενού για ένα απογευματινό σνακ ή δείπνο.
Χρησιμοποιήστε περισσότερα φρέσκα και βραστά φρούτα και λαχανικά.
Εξαιρέστε από τη διατροφή λιπαρά κρέατα, ψάρια, λουκάνικα, λουκάνικα, πάπια, χήνα,
Μην χρησιμοποιείτε στο μενού ξηρούς καρπούς, μπανάνες, λωτούς, σύκα, σταφίδες, χουρμάδες.
Η μέθοδος επεξεργασίας των προϊόντων είναι το βράσιμο, το βράσιμο, το ψήσιμο, το τηγάνισμα έως και 3 χρόνια αποκλείεται και στη συνέχεια αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται όσο το δυνατόν πιο σπάνια.
Ένα τόσο σοβαρό πρόβλημα όπως η παιδική παχυσαρκία απαιτεί μια ολοκληρωμένη προσέγγιση στη θεραπεία, τη χρήση ειδικής δίαιτας και επαρκή προληπτικά μέτρα.