Διατροφή για άνοια

Γενική περιγραφή της νόσου

 

Η άνοια είναι ένα σύνδρομο που χαρακτηρίζεται από μια επίκτητη μείωση της νοημοσύνης και τη μειωμένη κοινωνική προσαρμογή του ασθενούς (μειωμένη ικανότητα για επαγγελματική δραστηριότητα, αυτο-φροντίδα) και αναπτύσσεται ως αποτέλεσμα εγκεφαλικής βλάβης.

Η μείωση της νοημοσύνης εκδηλώνεται σε διαταραχές όπως: διαταραχή των γνωστικών λειτουργιών (προσοχή, ομιλία, μνήμη, gnosisapraxis), η ικανότητα λήψης αποφάσεων και σχεδιασμού, ελέγχου των δράσεων. Αυτή η ασθένεια είναι εγγενής στους ηλικιωμένους, δεδομένου ότι σε αυτήν την ηλικία παρατηρείται η ανάπτυξη αγγειακών και εκφυλιστικών ασθενειών, εμφανίζονται ατροφικές αλλαγές στον εγκέφαλο που σχετίζονται με την ηλικία.

Προαπαιτούμενα για την ανάπτυξη άνοιας:

Διάφορες ασθένειες που προκαλούν πολυεστιακή ή διάχυτη βλάβη στα υποφλοιώδη και φλοιώδη μέρη του εγκεφάλου (εγκεφαλοαγγειακή νόσος, άνοια με σώματα Lewy, αγγειακή άνοια, αλκοολική άνοια, όγκοι του εγκεφάλου, νόσος του Pick (μετωπιαία άνοια), νορμοτασική υδροκεφαλία, δυσμεταβολικός εγκεφαλικός, Αλτσχάιμερ μετατραυματική εγκεφαλοπάθεια, εγκεφαλικό επεισόδιο).

Συχνά, η αιτία της άνοιας είναι η αύξηση του επιπέδου της χοληστερόλης στα αγγεία του εγκεφάλου, η οποία προκαλείται από το υπερβολικό βάρος, το κάπνισμα, την ανεπαρκή σωματική δραστηριότητα, την υπερκατανάλωση τροφής, τη χρήση κορεσμένου γάλακτος και ζωικών λιπών και τους εύπεπτους υδατάνθρακες.

 

Πρώιμα σημάδια άνοιας:

Μειωμένη πρωτοβουλία, σωματική, πνευματική, κοινωνική δραστηριότητα, εξασθενημένο ενδιαφέρον για το περιβάλλον, επιθυμία να μετατοπιστεί η ευθύνη για τη λήψη αποφάσεων σε άλλους, αυξημένη εξάρτηση από άλλους, αυξημένη υπνηλία, μειωμένη προσοχή κατά τη διάρκεια συνομιλιών, αυξημένο άγχος, καταθλιπτική διάθεση, αυτο-απομόνωση , περιορισμένος κοινωνικός κύκλος.

Συμπτώματα άνοιας:

Ξεχάστε, προβλήματα με τον προσανατολισμό, δυσκολία πρόβλεψης και προγραμματισμού κατά την εκτέλεση φυσιολογικών δραστηριοτήτων, διαταραχών σκέψης, αλλαγών στη συμπεριφορά και των χαρακτηριστικών του χαρακτήρα, υπερβολική διέγερση, άγχος τη νύχτα, υποψία ή επιθετικότητα, δυσκολία στην αναγνώριση φίλων και οικογένειας, δυσκολία στην κυκλοφορία.

Υγιεινά τρόφιμα για άνοια

  • Τρόφιμα που μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης: φυσικό ξηρό κόκκινο κρασί (σε μικρές ποσότητες και με γεύματα), αμύγδαλα, αβοκάντο, κριθάρι, όσπρια, φακές, βατόμουρα, βρώμη, φυτικό έλαιο (καλαμπόκι, ηλίανθος, λιναρόσπορος).
  • Ορισμένοι επιστήμονες πιστεύουν ότι η μεσογειακή διατροφή μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο άνοιας. Η διατροφή της περιλαμβάνει: μικρή ποσότητα προϊόντων κρέατος και κρέατος, ελαιόλαδο, πολλά λαχανικά, ξηρούς καρπούς, φρούτα και ψάρια (τόνος, σολομός).
  • Τρόφιμα με χαμηλό επίπεδο «κακής» χοληστερόλης: γαλακτοκομικά προϊόντα (για παράδειγμα κεφίρ), άπαχα κρέατα, πουλερικά, άπαχο ψάρι (πέρκα, μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, λούτσα, πέρκα), θαλασσινά (γαρίδες, καλαμάρι, φύκια), ξινολάχανο , rutabagas, μπαχαρικά (κουρκουμίνη, σαφράν, φασκόμηλο, κανέλα, βάλσαμο λεμονιού).
  • Σύμφωνα με τις τελευταίες επιστημονικές μελέτες, η καφεΐνη βοηθά επίσης στην «διάσπαση» της πλάκας χοληστερόλης στα αιμοφόρα αγγεία του εγκεφάλου.

Τα πιάτα πρέπει να βράζονται στον ατμό, να βράσουν, να ψηθούν ή να σιγοβράσουν με ελάχιστη ποσότητα αλατιού. Τα τρόφιμα πρέπει να λαμβάνονται σε μικρές μερίδες χωρίς υπερβολική κατανάλωση τη νύχτα. Πίνετε άφθονο καθαρό νερό (τουλάχιστον 30 ml ανά κιλό σωματικού βάρους).

Λαϊκές θεραπείες για άνοια

  • αρωματοθεραπεία - χρησιμοποιείται λάδι βάλσαμου λεμονιού και λάδι λεβάντας (για παράδειγμα, σε λάμπες αρώματος ή σε μασάζ).
  • Μουσικοθεραπεία - κλασική μουσική και «λευκός θόρυβος» (θόρυβος βροχής, surf, ήχοι της φύσης).
  • φρέσκος χυμός των βακκίνιων
  • φασκόμηλο ζωμού.

Επικίνδυνα και ανθυγιεινά τρόφιμα για άνοια

Για να αποτρέψετε την άνοια και την ανάπτυξή της, θα πρέπει να αποφύγετε την κατανάλωση τροφών που περιέχουν χοληστερόλη. Αυτά περιλαμβάνουν: ζωικά λίπη (δέρμα πουλερικών, μαργαρίνη, λαρδί), κρόκος αυγού, εντόσθια ζώων (νεφρά, εγκέφαλοι, συκώτι), τυρί, κρέμα γάλακτος, γάλα, συμπυκνωμένοι ζωμοί, ζωμοί οστών, μαγιονέζα, γλυκά, κέικ, λευκό ψωμί, ζάχαρη Ε

Προσοχή!

Η διοίκηση δεν είναι υπεύθυνη για οποιαδήποτε απόπειρα χρήσης των πληροφοριών που παρέχονται και δεν εγγυάται ότι δεν θα σας βλάψει προσωπικά. Τα υλικά δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη συνταγογράφηση θεραπείας και τη διάγνωση. Συμβουλευτείτε πάντα τον ειδικό γιατρό σας!

Διατροφή για άλλες ασθένειες:

Αφήστε μια απάντηση