Έτσι, προφανώς, ο Highψιστος διέταξε ότι σε ένα μικρό κομμάτι γης στο οποίο βρίσκεται η Μολδαβία, ο τόνος όλης της ζωής καθορίστηκε από το αμπέλι. Το κρασί στη Μολδαβία είναι κάτι περισσότερο από κρασί. Αυτό είναι ένα άνευ όρων σύμβολο της δημοκρατίας, η οποία στον χάρτη, στην πραγματικότητα, μοιάζει με ένα τσαμπί σταφύλια.
Η οινοποίηση είναι στα γονίδια των Μολδαβών. Υπάρχει ένα οινοποιείο σε κάθε αυλή και κάθε Μολδαβός είναι γκουρμέ.
Ως αναγνώριση της σημασίας της οινοποίησης το 2002, το «Εθνική Ημέρα Οίνου», Το οποίο λαμβάνει χώρα το πρώτο Σαββατοκύριακο του Οκτωβρίου και υπό την αιγίδα του Προέδρου της Δημοκρατίας της Μολδαβίας.
Το φεστιβάλ ξεκινά με μια παρέλαση οινοποιών - ένα λαμπερό και πολύχρωμο θέαμα, που περιλαμβάνει μουσικές και χορογραφικές συνθέσεις.
Αρκετές δεκάδες παραγωγοί κρασιού προέρχονται από τους λόφους των μολδαβικών αμπελώνων στην καρδιά του Κισινάου για να παρουσιάσουν τον θησαυρό και τις παραδόσεις της Μολδαβικής οινοποίησης.
Στο Moldexpo υπάρχουν πολλές διαφορετικές εκδηλώσεις για ποτό, σνακ και ψυχαγωγία. Για δύο ημέρες, οι κάτοικοι και οι επισκέπτες της πρωτεύουσας διασκεδάζουν από ομάδες τέχνης.
Οι διακοπές τελειώνουν πολύ Χορωδία - ένας Μολδαβός χορός που ενώνει τους πάντες, απαραίτητη προϋπόθεση για το χορό είναι τα υφαντά χέρια των χορευτών. Η κεντρική πλατεία του Κισινάου είναι βολική για έναν τέτοιο συλλογικό χορό - υπάρχει αρκετός χώρος για όλους.
Το τελευταίο πολύχρωμο «σημείο» της τελικής εκδήλωσης είναι τα πυροτεχνήματα.
Αφιερωμένο στην Εθνική Ημέρα του Κρασιού, το Φεστιβάλ Κρασιού έχει σκοπό να αναβιώσει και να ενισχύσει την κουλτούρα της αμπελοκαλλιέργειας και της οινοποιίας, να δείξει τις εθνικές παραδόσεις των τομέων προτεραιότητας της οικονομίας, να διατηρήσει το κύρος των αμπελοοινικών προϊόντων και επίσης να προσελκύσει ξένους τουρίστες με τα πλούσια και πολύχρωμο πρόγραμμα.
Το 2003, το Κοινοβούλιο της Δημοκρατίας της Μολδαβίας ενέκρινε νόμο που θεσπίζει ένα προτιμησιακό καθεστώς θεώρησης για τους ξένους πολίτες, με την έκδοση δωρεάν θεωρήσεων εισόδου (εξόδου) για περίοδο 15 ημερών (7 ημέρες πριν και 7 ημέρες μετά τον εορτασμό) , με αφορμή την Εθνική Ημέρα του Κρασιού.