Γνωρίστε τα ισπανικά πιάτα με τα πιο περίεργα ονόματα μέρος 2

Το όνομα δεν τιμά πάντα τη γεύση ενός πιάτου

Σε προηγούμενη ανάρτηση σας παρουσιάσαμε τα 6 πιο εξαιρετικά ισπανικά πιάτα για παράξενα ονόματα.

Και δεδομένης της μεγάλης υποδοχής αυτής της έκδοσης, αποφασίσαμε να σας παρουσιάσουμε 6 άλλα πιάτα των οποίων τα ονόματα δεν είναι καθόλου κοινά.

Φυσικά, πολύ λιγότερο εμπίπτουν το λάθος να πιστεύουμε ότι αυτές οι συνταγές δεν είναι και οι δύο νόστιμες.

Τώρα, ήρθε η ώρα να μάθουμε τα πιάτα με τα πιο περίεργα ονόματα μέρος δεύτερο:

bienmesabe

Το πρώτο πιάτο που σας παρουσιάζουμε αναφέρει το όνομά του και σίγουρα δεν θα απογοητευτείτε αν αποφασίσετε να το δοκιμάσετεΕ Ωστόσο, υπάρχει ένα πρόβλημα, και αυτό είναι ότι, ανάλογα με την περιοχή στην οποία βρισκόμαστε, το πιάτο "bienmesabe" θα είναι το ένα ή το άλλο.

Και το θέμα είναι ότι στη Μαδρίτη το μαριναρισμένο σκυλόψαρο Cadiz λαμβάνει αυτό το όνομα. Από την πλευρά της, στα Κανάρια νησιά αυτό είναι το χαρακτηριστικό όνομα μιας συνταγής για αμύγδαλα, αυγά και λεμόνι. Και, από την άλλη, στην Antequera το πιάτο bienmesabe αντιστοιχεί σε βάση παντεσπάνι.

Σε κάθε περίπτωση, εξακολουθεί να είναι κάπως περίεργο όνομα.

Μουνί

Αυτό είναι το όνομα που δόθηκε στα λούπινα, ένας βρώσιμος σπόρος που, εκτός από αυτό το όνομα, ξεχωρίζει για τα πολλά οφέλη του, όπως, για παράδειγμα, η δράση του ως μειωτική χοληστερόλη, υπογλυκαιμική, υποτασική, καρδιοπροστατευτική ή αντιοξειδωτική, καθώς και ιδιαίτερα θρεπτική.

Japuta

Ένα άλλο κάπως περίεργο όνομα είναι αυτό αυτού του ασημένιου ψαριού, που ευτυχώς είναι επίσης γνωστό ως παλομέταΕ Ζει σε βαθιά νερά, αλλά η περίοδος αναπαραγωγής του ξεκινά το καλοκαίρι, όταν αυτά τα ψάρια πλησιάζουν την ακτή. Ως εκ τούτου, θα είναι πιο πιθανό να τα φάτε σε παράκτιες περιοχές της χώρας, ειδικά αν ταξιδεύετε στην Ανδαλουσία.

Μορτερουέλο

Το τελευταίο πιάτο του οποίου το όνομα δεν σταματά να σε εκπλήσσει είναι το morteruelo, του οποίου το όνομα αναφέρεται στο σκεύος με το οποίο παρασκευάζεται Ανατολή. Όσο για τα συστατικά του, είναι απαραίτητο να έχουμε χοιρινό συκώτι, κρέας, λάδι, σκόρδο, μπαχαρικά και ψωμί, τα οποία συγχωνεύονται σε γουδί.

Σαλάτα με ψητές πιπεριές

Is συνταγή λαχανικών, απλά, αν και το όνομά του δεν φαίνεται. Τα υλικά του είναι μελιτζάνα, πιπεριά, ντομάτα και κρεμμύδι. Εκτός από το περίεργο όνομά του, πρέπει να προσθέσουμε ότι εκ πρώτης όψεως δεν φαίνεται το πιο ορεκτικό πιάτο. Ωστόσο, μόλις το δοκιμάσετε, σίγουρα θα αλλάξετε γνώμη.

Γαμώτο

Η ονομασία αυτής της λέξης προέρχεται από τη γαλικική λέξη "folla", που σημαίνει "φύλλο". Παρόλα αυτά, αυτό το περίεργο και σπάνιο όνομα δεν σταματά να εκπλήσσει. Το πιάτο αποτελείται από ζύμη σε στιλ κρέπας με μπέικον.

Όπως και στην προηγούμενη ανάρτηση, ελπίζουμε ότι τα ονόματα αυτών των πιάτων δεν θα αποτελέσουν εμπόδιο στην δοκιμή ή την προετοιμασία αυτών των συνταγών στο σπίτι. Το αποτέλεσμα είναι σίγουρο ότι θα σας εκπλήξει και μην διστάσετε να ρίξετε μια ματιά στην πρώτη ανάρτηση αν δεν το έχετε κάνει ήδη.