Συνταγή ποτού μαρμελάδας. Θερμίδες, χημική σύνθεση και θρεπτική αξία.

Συστατικά Ποτό μαρμελάδας

μαρμελάδα 100.0 (γραμμάριο)
ζάχαρη 60.0 (γραμμάριο)
λεμονικό οξύ 1.0 (γραμμάριο)
νερό 1060.0 (γραμμάριο)
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Η μαρμελάδα αραιώνεται με ζεστό νερό και βράζεται, φιλτράρεται, ενώ τρίβετε τα μούρα, προσθέτετε ζάχαρη, κιτρικό οξύ, βράζετε και κρυώνετε.

Μπορείτε να δημιουργήσετε τη δική σας συνταγή λαμβάνοντας υπόψη την απώλεια βιταμινών και μετάλλων χρησιμοποιώντας την αριθμομηχανή συνταγών στην εφαρμογή.

Διατροφική αξία και χημική σύνθεση.

Ο πίνακας δείχνει την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά (θερμίδες, πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα) ανά 100 γραμμάρια βρώσιμο μέρος.
ΘρεπτικόςΠοσότητα (τεμάχια)Κανονικό **% του κανόνα σε 100 g% του κανόνα σε 100 kcal100% κανονικό
Αξία θερμίδων19.4 kCal1684 kCal1.2%6.2%Ζ 8680
ΥδατάνθρακεςΖ 5.2Ζ 2192.4%12.4%Ζ 4212
ΝερόΖ 95.1Ζ 22734.2%21.6%Ζ 2390
μακροθρεπτικά
Κάλιο, Κ0.2 mg2500 mgΖ 1250000
Ασβέστιο, Ca0.1 mg1000 mgΖ 1000000
Νάτριο, Na0.05 mg1300 mgΖ 2600000
Ιχνοστοιχεία
Σίδηρος, Fe0.02 mg18 mg0.1%0.5%Ζ 90000

Η ενεργειακή τιμή είναι 19,4 kcal.

ΘΕΡΜΙΣΗ ΚΑΙ ΧΗΜΙΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Ποτό μαρμελάδας ΑΝΑ 100 γρ.
  • 265 kCal
  • 399 kCal
  • 0 kCal
  • 0 kCal
Ετικέτες: Πώς να μαγειρέψετε, περιεκτικότητα σε θερμίδες 19,4 kcal, χημική σύνθεση, θρεπτική αξία, ποιες βιταμίνες, μέταλλα, μέθοδος παρασκευής Ποτό μαρμελάδας, συνταγή, θερμίδες, θρεπτικά συστατικά

Αφήστε μια απάντηση