Μετάφραση από τα σανσκριτικά, το Amalaki σημαίνει «φρούτο υπό την αιγίδα της θεάς της ευημερίας». Από τα αγγλικά το Amla μεταφράζεται ως "ινδικό φραγκοστάφυλο". Τα οφέλη αυτών των φρούτων συνδέονται με την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C σε αυτά. Ο χυμός Amla είναι περίπου 20 φορές πιο πλούσιος σε βιταμίνη C σε σύγκριση με τον χυμό πορτοκαλιού. Η βιταμίνη στα φρούτα amla υπάρχει μαζί με τανίνες που το προστατεύουν από την καταστροφή από τη θερμότητα ή το φως. Η Αγιουρβέδα λέει ότι η τακτική κατανάλωση Amla προάγει τη μακροζωία και την καλή υγεία. Η καθημερινή κατανάλωση ακατέργαστου amla βοηθά σε προβλήματα κανονικότητας του εντέρου λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες και της ήπιας καθαρτικής του δράσης. Σε αυτή την περίπτωση, είναι σημαντικό να παίρνετε ωμό amla, όχι σκόνη ή χυμό. Η λήψη χαπιών, ο υποσιτισμός και η ανάμειξη τροφών αυξάνει την ποσότητα των τοξινών στο σώμα. Το Amla βοηθά στη διατήρηση της σωστής λειτουργίας του ήπατος και της ουροδόχου κύστης απελευθερώνοντας τοξίνες. Για αποτοξίνωση, συνιστάται η λήψη ενός ποτηριού χυμού amla κάθε πρωί με άδειο στομάχι. Το Amla μειώνει τον κίνδυνο χολόλιθων. Σχηματίζονται με περίσσεια χοληστερόλης στη χολή, ενώ το alma βοηθά στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης. Η βιταμίνη C μετατρέπει τη χοληστερόλη σε χολικό οξύ στο ήπαρ. Το Amla διεγείρει μια ξεχωριστή ομάδα κυττάρων που εκκρίνουν την ορμόνη ινσουλίνη. Έτσι, μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε διαβητικούς ασθενείς. Ένα εξαιρετικό ρόφημα είναι ο χυμός amla με μια πρέζα κουρκουμά δύο φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
2022-11-11