Όταν τελειώνει ο χρόνος, μια πεινασμένη οικογένεια ή οι επισκέπτες χτυπούν δυνατά κουτάλια στο τραπέζι, χρησιμοποιήστε αυτές τις απλές αμυχές για να πάρετε το προγραμματισμένο πιάτο πατάτας στο τραπέζι σας το συντομότερο δυνατό.
Μαγειρέψτε σε μια κατσαρόλα
Ρίξτε τις ξεφλουδισμένες πατάτες με βραστό νερό, βάλτε στη φωτιά και αλάτι. Όταν βράσουν ξανά οι πατάτες, ρίξτε ένα κομμάτι βούτυρο στο νερό, λιώνοντας το βούτυρο σχηματίζεται μια μεμβράνη που θα αφήσει τις πατάτες να ψηθούν στο μισό χρόνο.
Μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων
Πασπαλίζουμε τις φλούδες πατάτες με φυτικό λάδι και πασπαλίζουμε με αλάτι. Διπλώστε τις έτοιμες πατάτες σε μια πλαστική σακούλα τροφίμων, δέστε και κάντε μερικές τρύπες. Ρυθμίστε τη μέγιστη ισχύ μικροκυμάτων και μαγειρέψτε τις πατάτες για 7-10 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα τρυπήστε με ένα μαχαίρι.
Και ένα ακόμα hack – Οι πατάτες θα ωφεληθούν στη γεύση μόνο εάν, κατά το μαγείρεμα, προσθέσετε φύλλα δάφνης, ένα κλωνάρι άνηθο ή μαϊντανό. Η πικάντικη γεύση είναι πολύ καλή για τις πατάτες!