Μελέτες το έχουν δείξει Cannelle μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ειδικά σε άτομα με Διαβήτης 2 τύπου των οποίων το σάκχαρο στο αίμα δεν ελέγχεται σωστά. Σύμφωνα με ένα από αυτά, η καθημερινή κατανάλωση μιας κάψουλας εκχυλίσματα κανέλας επέτρεψε στα επίπεδα γλυκαιμίας και λιπιδίων του αίματος, από τα 30 άτομα που παρατηρήθηκαν, να μειωθούν κατά 25% σε 40 ημέρες.¹ Αυτό το μπαχαρικό δρα στην ινσουλίνη, μια ορμόνη που εκκρίνεται από το πάγκρεας και είναι υπεύθυνη για τον έλεγχο της ζάχαρη στο αίμα. Για να επωφεληθείτε από τα αποτελέσματά του, συνιστάται η κατανάλωση 1 έως 6 g ημερησίως ή ½ κουταλάκι του γλυκού (5 ml) έως 1 κουταλιά της σούπας (15 ml). 

Khan A, Safdar M, Ali Khan MM, Khattak KN, Anderson RA, Cinnamon βελτιώνει τη γλυκόζη και τα λιπίδια των ατόμων με διαβήτη τύπου 2, Diabetes Care, Décembre 2003, Vol. 26, Νο 12, 3215-8.