1. Αγορές αγροτών Αυτή είναι μια πραγματική ευκαιρία να αποκτήσετε φρέσκα, νόστιμα φαγητά που θα σας εμπνεύσουν να πας ωμά. Επισκεφτείτε αγορές όπου οι άνθρωποι πωλούν τα δικά τους προϊόντα όσο πιο συχνά γίνεται για να αναπληρώσετε τα αποθέματα των απαραίτητων προϊόντων. Επίσης, τέτοια μέρη είναι υπέροχα για να γνωρίσετε προσωπικά τους παραγωγούς και να βεβαιωθείτε για την ποιότητα των προϊόντων. 2. Μαγειρέψτε ωμά δείπνα Ένα ελαφρύ δείπνο είναι υπέροχο. Θα κοιμηθείτε καλύτερα, και το πρωί θα ξυπνήσετε με καλή διάθεση και θα τρέξετε γρήγορα στην κουζίνα για πρωινό. Εδώ είναι ένα παράδειγμα της τέλειας σαλάτας για ένα φθινοπωρινό δείπνο (είναι καλύτερα να προετοιμάσετε μια σαλάτα εκ των προτέρων - για παράδειγμα, το πρωί): () 3. Προγραμματίστε τα γεύματά σας Όταν λέμε «προγραμματίστε», εννοούμε να έχετε πάντα μαζί σας παντοπωλεία και να ετοιμάζετε μερικά γεύματα νωρίτερα. Τι θα λέγατε για ένα μεγάλο μπολ με φρέσκα φρούτα; Δοκιμάστε να φτιάξετε πράσινο χυμό το πρωί και πάρτε τον μαζί σας στη δουλειά! Αγοράστε μεγάλες δέσμες σπανάκι, λάχανο, κοτσάνια ντομάτας και τσαμπιά καρότα. Υπάρχει ένας τέτοιος κανόνας, ο οποίος επιβεβαιώνεται από πολυάριθμες μελέτες ψυχολόγων: από ένα μεγάλο μπολ θα πάρετε και θα φάτε περισσότερο. Αυτός ο κανόνας ισχύει και για τα λαχανικά. 4. Τα υγιεινά σνακ είναι πάντα μαζί σας Ναι, το να κουβαλάτε μαζί σας δοχεία τροφίμων είναι μια άλλη πρόκληση. Αλλά μπορείτε επίσης να προετοιμαστείτε για αυτό, απλά πρέπει να εφοδιαστείτε με ειδικές επαναχρησιμοποιούμενες σακούλες και γυάλινα οικολογικά βάζα για πράσινους χυμούς, σνακ, σαλάτες και φρούτα. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε μια θερμική σακούλα και να βάλετε μέσα μπαστουνάκια καρότου, ωμή σάλσα, μαρούλι και ένα βαζάκι με πράσινο χυμό. Ακόμα κι αν η διατροφή σας δεν είναι 100% ωμή, προσπαθήστε να συμπεριλάβετε περισσότερα ωμά τρόφιμα στη διατροφή σας, να επισκέπτεστε τις αγορές των αγροτών πιο συχνά, να μαγειρεύετε δείπνα χωρίς να χρησιμοποιείτε τη σόμπα, να παίρνετε μαζί σας λαχανικά και φρούτα για ένα σνακ. Ποια μυστικά χρησιμοποιείτε για να τρώτε περισσότερο ωμό φαγητό; Μοιραστείτε μαζί μας στα σχόλια!
2022-11-11