Η πραγματική κατανάλωση τσαγιού πρέπει να είναι ένα είδος διαλογισμού, κατά τη διάρκεια του οποίου συνηθίζεται να σκεφτόμαστε το μέλλον ή να θυμόμαστε υπέροχες στιγμές από το παρελθόν. Όλα σε αυτή τη διαδικασία πρέπει να είναι τέλεια: τόσο τα σκεύη τσαγιού όσο και το ίδιο το τσάι. Η επιλογή μιας τσαγιέρας σε αυτή τη διαδικασία παίζει σημαντικό ρόλο - θα πρέπει να ευχαριστήσει το μάτι και την ψυχή, αλλά δεν πρέπει να επηρεάσει το νερό με κανέναν τρόπο.
Κατά την επιλογή ενός βραστήρα, λάβετε υπόψη τα ακόλουθα σημεία:
- Αν θέλετε να πιείτε πραγματικό τσάι και να νιώσετε την πραγματική γεύση και άρωμά του, τότε αποκλείεται η επιλογή ηλεκτρικού βραστήρα με πλαστική θήκη - το νερό από αυτό έχει μια συγκεκριμένη μυρωδιά.
- Ο όγκος του βραστήρα πρέπει να είναι αρκετός για να βράσει νερό για ένα τυπικό πάρτι τσαγιού. Σκεφτείτε εάν είχατε αρκετό νερό στον προηγούμενο βραστήρα σας και με βάση αυτό, πάρτε έναν βραστήρα μεγαλύτερο, μικρότερο ή το ίδιο.
- Είναι πολύ σημαντικό να εκτιμήσετε τη θέση του στομίου τσαγιέρας: εάν βρίσκεται κάτω από το καπάκι, λάβετε υπόψη ότι αυτό το τσαγιέρα δεν μπορεί να γεμίσει.
- Πριν από κάθε πόσιμο τσάι, ο βραστήρας πρέπει να πλυθεί και για την επόμενη κατανάλωση τσαγιού, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό από την τελευταία φορά.
- Μην αγοράζετε βραστήρα αλουμινίου - τα πιάτα από αυτό το υλικό τείνουν να οξειδώνονται. Μια τσαγιέρα από σμάλτο είναι μια εξαιρετική επιλογή, αλλά μόνο μέχρι να εμφανιστεί ένα τσιπ σε αυτό στα σημεία επαφής με το νερό - τότε αρχίζει να σκουριάζει, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά την ποιότητα του νερού. Το πιο πρακτικό, ασφαλές και ανθεκτικό θα είναι ένας βραστήρας από ανοξείδωτο χάλυβα.
- Η ευκολία και η στερέωση της λαβής έχουν μεγάλη σημασία κατά την επιλογή ενός βραστήρα - φροντίστε να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή σε αυτό. Εάν μιλάμε για το υλικό, τότε για τη λαβή η επιλογή από πλαστικό ανθεκτικό στη θερμότητα θα είναι η καλύτερη.
- Το σφύριγμα σε έναν βραστήρα είναι πρακτικό, αλλά επιλέξτε έναν βραστήρα όπου αυτό το σφύριγμα μπορεί να αφαιρεθεί εάν είναι απαραίτητο. Συχνά ένα από τα μέλη της οικογένειας σηκώνεται νωρίτερα, το σφύριγμα του βραστήρα μπορεί να ξυπνήσει όλους.