Πώς να ετοιμάσετε ένα πιάτο "Μέλι"
In a water bath, beat eggs sugar honey and butter, add a tsp of baking soda and a glass of flour, mix to cool for 15 minutes, then mix another glass of flour, the dough is plastic, add the third glass carefully so as not to overdo it, half of it will go to roll out 7 cakes to bake. For the cream, beat the sour cream and condensed milk, smear the cakes and let them eat
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ "Μελί»
- Μέλι 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
- 3 αυγά
- 1 τέχνη. Ζάχαρη
- 100 γρ. βούτυρο
- 3 tbsp αλεύρι
- 500 γρ. ξινή κρέμα 20%
- 1 κουτί συμπυκνωμένου γάλακτος
Διατροφική αξία του πιάτου «Μέλι» (ανά 100 γραμμάρια):
Θερμίδες: 308 kcal.
Σκίουροι: 5.4 gr.
Λίπη: 13.8 gr.
Υδατάνθρακες: 40.8 gr.
Αριθμός μερίδων: 0Συστατικά και περιεχόμενο θερμίδων στη συνταγή «Μέλι» »
| Προϊόν | Μέτρο | Βάρος, γρ | Λευκό, γρ | Λίπος, g | Γωνία, γρ | Cal, kcal |
| μέλι | 3 κουταλιές της σούπας. | 90 | 0.72 | 0 | 73.35 | 296.1 |
| αυγό κότας | κομμάτια 3 | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
| κρυσταλλική ζάχαρη | 1 ος | 160 | 0 | 0 | 159.52 | 636.8 |
| βούτυρο | Ζ 100 | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
| αλεύρι σίτου | 3 ος | 390 | 35.88 | 4.68 | 292.11 | 1333.8 |
| ξινή κρέμα 20% (μεσαία περιεκτικότητα σε λιπαρά) | 500 gr | 500 | 14 | 100 | 16 | 1030 |
| συμπυκνωμένο γάλα με ζάχαρη | Εμπλοκή 1 | 200 | 14.4 | 17 | 112 | 640 |
| Σύνολο | 1605 | 86.5 | 222.2 | 654.9 | 4943.8 | |
| 1 εξυπηρετούν | 1605 | 86.5 | 222.2 | 654.9 | 4943.8 | |
| 100 γραμμάρια | 100 | 5.4 | 13.8 | 40.8 | 308 |