Περιεχόμενα
Ένα νόστιμο, υγιεινό και ισορροπημένο πρωινό είναι το κλειδί για μια υπέροχη διάθεση και μια παραγωγική μέρα. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τα σωστά προϊόντα για αυτόν και να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας με ενδιαφέροντες συνδυασμούς. Διάφορα δημητριακά με αυτή την έννοια θα είναι μια λύση που κερδίζει. Τι νόστιμα και χρήσιμα πράγματα μπορούν να προετοιμαστούν από αυτά, θα συζητήσουμε με το εμπορικό σήμα "National".
Ξυπνήστε κουάκερ
Το κουσκούς «National» είναι το τέλειο προϊόν για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Το κουσκούς είναι ένα δημητριακό σιταριού που παρασκευάζεται με έναν ιδιαίτερο τρόπο: αλεσμένοι κόκκοι σκληρού σιταριού (δηλαδή το σιμιγδάλι) βρέχονται, τυλίγονται σε μπαλάκια και στεγνώνουν, ένα παραδοσιακό βορειοαφρικανικό πιάτο. Το κουσκούς TM "National" είναι ένας ανοιχτό κίτρινος κόκκος ενός μεγάλου κλάσματος. Ως συνοδευτικό, μπορεί να σερβιριστεί κρύο ή ζεστό, προστίθεται επίσης σε σαλάτες ή χρησιμοποιείται αντί για ψίχα ψωμιού για να πάρει μια τραγανή κρούστα. Ρίχνουμε 200 γρ κουσκούς 400 ml ζεστό γάλα για 5 λεπτά. Σε αυτό το διάστημα ροδίζουμε σε στεγνό τηγάνι μια χούφτα αμύγδαλα και τα χοντροκόβουμε με ένα μαχαίρι. Κόβουμε τα ξερά βερίκοκα και τα τηγανίζουμε με μια χούφτα σταφίδες και 1 κ.γ. μεγάλο. καστανή ζάχαρη σε φυτικό λάδι. Για μια λεπτή γεύση, προσθέστε μια πρέζα κανέλα και κάρδαμο. Το κουσκούς στον ατμό ανακατεύεται με καραμελωμένα ροδάκινα, πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς και ρίχνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού υγρό μέλι. Αυτό το πρωινό θα σας φορτίσει με ενέργεια και θετικά συναισθήματα για όλη την ημέρα.
Ηλιόλουστες τηγανίτες
Το κεχρί "National" μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια πρωινό προϊόν. Grits κεχρί TM "National" είναι ένα γυαλισμένο, βαθμονομημένο κεχρί υψηλής ποιότητας. Για την παραγωγή του χρησιμοποιείται μόνο κόκκινο κεχρί, από το οποίο λαμβάνεται ένα έντονο κίτρινο κεχρί. Στο χώρο παραγωγής, το κεχρί υφίσταται επιπλέον καθαρισμό και βαθμονόμηση. Το κεχρί είναι τέλειο για την παρασκευή χυλού και κατσαρόλας. Προσφέρουμε να φτιάξουμε ασυνήθιστες τηγανίτες από αυτό. Βράζετε 250 γραμμάρια κεχρί σε αλατισμένο νερό και ψύχετε σε θερμοκρασία δωματίου. Χτυπάμε σε 2 αβγά, προσθέτουμε 1 κ.γ. μεγάλο. μέλι με μια πρέζα βανίλια, ζυμώνουμε τη ζύμη. Μια χούφτα φρέσκα μούρα ή κομμάτια φρούτων θα είναι επίσης κατάλληλα εδώ. Ζεσταίνουμε καλά ένα τηγάνι με φυτικό λάδι, σχηματίζουμε μικρές τηγανίτες με ένα κουτάλι και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές. Το φυσικό γιαούρτι ή η κρέμα γάλακτος θα τα συμπληρώσει όσο καλύτερα γίνεται.
Πρωινή σαλάτα
Σαλάτα κινόα «National» για πρωινό - το όφελος στην πιο αγνή της μορφή. Η κινόα έχει γεύση σαν μη επεξεργασμένο ρύζι, ταιριάζει πολύ ως συνοδευτικό και για μαγείρεμα χυλού. Η κινόα περιέχει αμινοξέα και μεγάλη ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών. Πρώτα απ 'όλα, γεμίστε 125 g κινόα με 250 ml νερό και μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμο. Ταυτόχρονα κόβουμε το αβοκάντο σε κύβους και κόβουμε 5-6 ντοματίνια σε τέταρτα. Χοντροκόβουμε ένα μικρό ματσάκι σπανάκι και μερικά κλωνάρια ρόκα. Ροδίστε μια χούφτα αποφλοιωμένους σπόρους κολοκύθας και ηλιόσπορους σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι. Τώρα συνδυάστε την έτοιμη κινόα, τη φέτα, τα λαχανικά και τα μυρωδικά σε μια σαλατιέρα, προσθέστε 100 κονσέρβες καλαμποκιού. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού, αλατίζουμε ελαφρά και πασπαλίζουμε με τους σπόρους. Νόστιμες ενδιαφέρουσες νότες θα του δώσουν αποξηραμένα κεράσια.
Ευτυχία τηγανίτα
Οι τηγανίτες από σιμιγδάλι "National" θα κάνουν κάθε πρωί της εβδομάδας όμορφη. Σε τελική ανάλυση, το σιμιγδάλι δεν είναι μόνο χυλό σιμιγδάλι, αλλά και πολλά άλλα νόστιμα πρωινά πιάτα. Το Semolina TM "National" είναι φτιαγμένο από σιτάρι. Χωνεύεται γρήγορα, απορροφάται καλά, περιέχει μια ελάχιστη ποσότητα ινών (0.2%), είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες και άμυλο. Γεμίστε 300 γραμμάρια σιμιγδάλι με 600 ml γάλα και αφήστε το για 30 λεπτά να φουσκώσει. Χτυπάμε 3 αυγά με 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μέλι και μια πρέζα βανίλια, προσθέστε σταδιακά στο σιμιγδάλι με γάλα. Κοσκινίστε εδώ 300 g αλεύρι σίτου με ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ και ζυμώνετε μια λεία ζύμη. Στο τέλος, προσθέστε το ξύσμα και το χυμό μισού λεμονιού. Στη συνέχεια, όπως συνήθως, τηγανίστε τις τηγανίτες σε ένα τηγάνι με προθερμασμένο φυτικό λάδι.
Αυτοσχεδιασμός με κατσαρόλα
Η Εθνική ελληνική κατσαρόλα «Altayskaya» θα ζωντανέψει το συνηθισμένο μενού πρωινού και θα προσθέσει στα οφέλη του. Πρόκειται για έναν κόκκο υψηλής ποιότητας, ο οποίος έχει υποστεί προσεκτική επεξεργασία, βαθμονόμηση και καθαρισμό. Χάρη σε αυτό, η θρεπτική του αξία έχει αυξηθεί και η γεύση έχει γίνει πιο πλούσια. Βράζετε 250 γραμμάρια δημητριακών, κρυώνετε και τρυπάτε ελαφρά στο μπλέντερ. Τρίψτε μέσα από ένα κόσκινο 200 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά. Χτυπάμε χωριστά 2 αυγά, 3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος, 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού, 1 κουταλιά της σούπας κανονική ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλια. Ζυμώστε μια μαλακή ζύμη από θρυμματισμένο φαγόπυρο, τυρί cottage και μάζα αυγού-ξινή κρέμα. Αν θέλετε μια γλυκιά κατσαρόλα, προσθέστε μια χούφτα σταφίδες ή ένα τριμμένο μήλο. Σκεπάζουμε το ταψί με λαδόκολλα, απλώνουμε τη ζύμη και τη βάζουμε στο φούρνο για 30 λεπτά στους 200°C.
Πουτίγκα Πρωτοχρονιάς
Το αλεσμένο ρύζι στρογγυλών κόκκων "Krasnodar" "National" έχει δημιουργηθεί για υγιεινό πρωινό. Λευκό αλεσμένο ρύζι με στρογγυλούς κόκκους μαλακών ποικιλιών. Πήρε το όνομά του προς τιμήν της Περιφέρειας Κρασνοντάρ, όπου καλλιεργείται ρύζι με στρογγυλούς κόκκους, το οποίο παραδοσιακά αποτελεί μέρος της διατροφής των Ρώσων οικογενειών. Το ρύζι Krasnodar είναι ιδανικό για παρασκευή κουάκερ ρυζιού, πουτίγκες, κατσαρόλες. Γεμίστε 200 g ρυζιού με 500 ml νερού και την ίδια ποσότητα γάλακτος. Μαγειρέψτε το σε χαμηλή φωτιά για να πάρετε μια αρκετά παχιά μάζα. Ανακατέψτε σε 2 κουταλιές της σούπας μέλι, καλύψτε με καπάκι, τυλίξτε με μια πετσέτα για μισή ώρα. Κόβουμε σε κύβους 3 γλυκά μήλα, πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού, προσθέτουμε ελαφρά νερό και πουρέ. Χτυπάμε 2 ασπράδια αυγού με 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη άχνη σε ισχυρές κορυφές, συνδυάστε με σάλτσα μήλου και χυλό ρυζιού. Απλώστε τη μάζα σε ένα λαδωμένο κεραμικό καλούπι και ψήστε για 30 λεπτά στο φούρνο στους 160 ° C. Αυτό το πρωινό θα γλυκώσει χρήσιμα το πρωί.
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα, γιατί φτιάχνει τη διάθεση για όλη την ημέρα. Και για να γίνει αυτή η ρύθμιση όπως οι νότες, χρησιμοποιήστε τα δημητριακά της μάρκας «National» για την προετοιμασία πρωινών γευμάτων. Πρόκειται για προϊόντα άψογης ποιότητας που θα σας βοηθήσουν να ξυπνήσετε και να δώσετε στον οργανισμό σας όλα όσα χρειάζεται νωρίς.