ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ "Πράσινη σαλάτα με τυρί και ντομάτα»
- 60 γρ ρόκα
- 120g σαλάτα frisee
- 30 γρ σπανάκι
- 345 γραμμάρια ντομάτας
- 100 γρ αγγούρι
- 70 g τυριού
- 35 γρ ελιές
- 2 g ζάχαρη
- 5 g ελαιόλαδο
- αλάτι
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
Διατροφική αξία του πιάτου «Πράσινη σαλάτα με τυρί και ντομάτα» (ανά 100 γραμμάρια):
Θερμίδες: 57.6 kcal.
Σκίουροι: 2.6 gr.
Λίπη: 3.6 gr.
Υδατάνθρακες: 3.1 gr.
Αριθμός μερίδων: 4Συστατικά και περιεκτικότητα σε θερμίδες της συνταγής «Πράσινη σαλάτα με τυρί και ντομάτα»
| Προϊόν | Μέτρο | Βάρος, γρ | Λευκό, γρ | Λίπος, g | Γωνία, γρ | Cal, kcal |
| ρόκα | Ζ 60 | 60 | 1.56 | 0.42 | 1.26 | 15 |
| σαλάτα frisee | Ζ 120 | 120 | 1.8 | 0 | 2.64 | 16.8 |
| σπανάκι | Ζ 30 | 30 | 0.87 | 0.09 | 0.6 | 6.6 |
| ντομάτα (ντομάτα) | 345 gr | 345 | 3.8 | 0.69 | 12.77 | 69 |
| αγγούρι | Ζ 100 | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
| τυρί μπρίντσα (από πρόβειο γάλα) | 70 gr | 70 | 10.22 | 17.85 | 0 | 208.6 |
| ελιές | Ζ 35 | 35 | 0.77 | 3.68 | 1.79 | 58.1 |
| κρυσταλλική ζάχαρη | 2 gr | 2 | 0 | 0 | 1.99 | 7.96 |
| ελαιόλαδο | 5 gr | 5 | 0 | 4.99 | 0 | 44.9 |
| αλάτι | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| μαύρο πιπέρι | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Σύνολο | 767 | 19.8 | 27.8 | 23.9 | 442 | |
| 1 εξυπηρετούν | 192 | 5 | 7 | 6 | 110.5 | |
| 100 γραμμάρια | 100 | 2.6 | 3.6 | 3.1 | 57.6 |