Πώς να ετοιμάσετε ένα πιάτο «Σάλτσα με κοτόπουλο και λαχανικά»
Σε φυτικό λάδι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το καρότο, το στήθος κοτόπουλου, προσθέτουμε την ντομάτα. ζυμαρικά. Ρίχνουμε νερό, αλατίζουμε και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Σερβίρουμε με ζυμαρικά, ρύζι και φαγόπυρο.
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ "Σάλτσα με κοτόπουλο και λαχανικά»
- 300 g στήθος κοτόπουλου
- 150 g κρεμμύδι
- 100 g καρότα
- 20 γρ. Πάστα ντομάτας
- 20 g φυτικού ελαίου
- αλάτι
Διατροφική αξία του πιάτου «Σάλτσα με κοτόπουλο και λαχανικά» (ανά 100 γραμμάρια):
Θερμίδες: 108.1 kcal.
Σκίουροι: 12.7 gr.
Λίπη: 4.4 gr.
Υδατάνθρακες: 4.6 gr.
Αριθμός μερίδων: 6Συστατικά και περιεκτικότητα σε θερμίδες της συνταγής «Σάλτσα με κοτόπουλο και λαχανικά»
| Προϊόν | Μέτρο | Βάρος, γρ | Λευκό, γρ | Λίπος, g | Γωνία, γρ | Cal, kcal |
| στήθος κοτόπουλου | Ζ 300 | 300 | 70.8 | 5.7 | 1.2 | 339 |
| κρεμμύδι | 150 gr | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| καρότο | Ζ 100 | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
| τοματοπολτός | 20 gr | 20 | 0.5 | 0.06 | 3.34 | 16 |
| ηλιέλαιο | 20 gr | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
| αλάτι | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Σύνολο | 590 | 74.7 | 25.8 | 27 | 637.5 | |
| 1 εξυπηρετούν | 98 | 12.5 | 4.3 | 4.5 | 106.3 | |
| 100 γραμμάρια | 100 | 12.7 | 4.4 | 4.6 | 108.1 |