Περιεχόμενα
Μάτια - μία από τις πιο σημαντικές ανθρώπινες αισθήσεις. Με τη βοήθειά τους, το σώμα λαμβάνει το 90% των πληροφοριών για τον κόσμο. Η κύρια λειτουργία του ματιού είναι να προσαρμόζει το σώμα στις περιβαλλοντικές συνθήκες. Το μάτι αποτελείται από κερατοειδή, πρόσθιο θάλαμο, ίριδα, φακό και αμφιβληστροειδή. Ελέγχουν τους μυς που είναι υπεύθυνοι για τη στέγαση και την κίνηση. Τα μάτια του ανθρώπου έχουν ευαίσθητα στο φως κύτταρα δύο τύπων - ράβδους και κώνους. Τα ραβδιά είναι υπεύθυνα για την όραση λυκόφωτος και κώνους για την ημέρα.
Επιλέγοντας τα «σωστά» τρόφιμα, μπορείτε να προστατεύσετε τα μάτια σας από την πρόωρη γήρανση και να τα επαναφέρετε στην υγεία και την ομορφιά.
Βιταμίνες για όραση
Για να διατηρήσουν τα μάτια υγιή, χρειάζονται βιταμίνες:
- Βιταμίνη Α - αποτρέπει εκφυλιστικές αλλαγές στον αμφιβληστροειδή και βελτιώνει την οπτική οξύτητα.
- Βιταμίνη C - βελτιώνει τον τόνο και τη μικροκυκλοφορία στους ιστούς του ματιού.
- Η βιταμίνη Ε αποτρέπει την ανάπτυξη μυωπίας και αδιαφάνειας των φακών.
- Οι βιταμίνες β βελτιώνουν τη λειτουργία του οπτικού νεύρου, συμμετέχουν στην αφομοίωση των βιταμινών.
- Η βιταμίνη D και τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα ωμέγα εμποδίζουν την ανάπτυξη εκφυλισμού του αμφιβληστροειδούς.
Ιχνοστοιχεία
- Το κάλιο είναι απαραίτητο για την ισορροπία οξέος-αλκαλικής στο σώμα.
- Το ασβέστιο εισέρχεται στα κύτταρα και το υγρό των ιστών. Έχει αντιφλεγμονώδη δράση
- Ο ψευδάργυρος εμπλέκεται στην αναπνοή των ιστών
- Το σελήνιο είναι ένα καλό οξειδωτικό, AIDS στην απορρόφηση των βιταμινών.
Επιπλέον, για την υγεία των ματιών η λουτεΐνη είναι πολύ σημαντική και η ζεαξανθίνη - αντιοξειδωτικά απαραίτητα για τη φυσιολογική λειτουργία των οργάνων της όρασης. Περιέχεται σε πράσινα και πορτοκαλί-κίτρινα λαχανικά (καλαμπόκι, μπρόκολο, σπανάκι κλπ).
Top 10. Τα καλύτερα προϊόντα για την υγεία των ματιών
Καρότα - βελτιώνει την οπτική οξύτητα, λόγω της παρουσίας μεγάλου αριθμού καροτίνης.
Blueberry - περιέχει βιταμίνη Α και άλλες ουσίες ευεργετικές για την υγεία των ματιών.
Σπανάκι - λόγω της παρουσίας λουτεΐνης αποτρέπει τον καταρράκτη και άλλες οφθαλμικές παθήσεις.
Το καλαμπόκι, το μπρόκολο περιέχει μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών που είναι χρήσιμα για τον καταρράκτη.
Βερίκοκο - πλούσιο σε κάλιο και βιταμίνη Α.
Τα τριαντάφυλλα, τα εσπεριδοειδή έχουν τονωτική επίδραση στα όργανα της όρασης, περιέχουν πολύ βιταμίνη C.
Οι βλαστημένοι κόκκοι σιταριού, ξηρών καρπών και σπόρων - πλούσιοι σε βιταμίνες Ε και Β.
Ρέγγα (μπακαλιάρος) - περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης D και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.
Τα κρεμμύδια και το σκόρδο έχουν θείο που είναι ευεργετικό για την οπτική οξύτητα, αποτρέπει τη θρόμβωση.
Τεύτλα - περιέχει βιταμίνη C και κάλιο, έχει καθαριστικό αποτέλεσμα.
Γενικές οδηγίες
Η διατροφή των ματιών πρέπει να είναι πλήρης και ποικίλη. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε τέσσερα γεύματα πλούσια σε λαχανικά και φρούτα. Σαλάτες λαχανικών, φρέσκοι χυμοί από καρότα, τεύτλα και σπανάκι, σε συνδυασμό με ένα μικρό αριθμό πρωτεϊνικών τροφών, δημητριακών και γαλακτοκομικών ποτών είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε για τα μάτια.
Η υπερκατανάλωση τροφής είναι επικίνδυνη για την υγεία του ματιού. Ως αποτέλεσμα της υπερκατανάλωσης τροφής, τα τρόφιμα δεν μπορούν να εκτεθούν πλήρως σε γαστρικό χυμό. Η ωμή τροφή παράγει τοξίνες που εισέρχονται στο αίμα, προκαλώντας γενική δηλητηρίαση του σώματος.
Λαϊκές θεραπείες για την υγεία των ματιών
Πολύ καλό για τη βελτίωση της όρασης του λυκόφωτος βοηθά στη χρήση χυμού καρότου, ο οποίος είναι πλούσιος σε βιταμίνη Α. Για καλύτερη απορρόφηση, πάρτε τον αναμεμειγμένο με γάλα 50/50. Για το κοκτέιλ, μπορείτε να προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας χυμό τεύτλων. Καθημερινό ποτό 1 φλιτζάνι μέσα σε ένα μήνα.
Για φλεγμονή του οπτικού νεύρου και επιπεφυκίτιδα, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιήσετε μαϊντανό, το οποίο βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών. Στη ζεστή εποχή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο πράσινο και το χειμώνα, μαϊντανό σε μορφή σκόνης που πωλείται ως μπαχαρικά.
Ένα από τα πιο χρήσιμα μούρα για τα μάτια είναι το μύρτιλλο. Εάν δεν υπάρχουν φρέσκα μούρα, μπορείτε να αναζητήσετε κατεψυγμένα μούρα στα σούπερ μάρκετ. Τα φάρμακα των βατόμουρων που πωλούνται στα φαρμακεία περιέχουν μια τόσο μικρή ποσότητα μούρου που δεν είναι σε θέση να είναι αποτελεσματική. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας απαραίτητο έως και δέκα φλιτζάνια βατόμουρα.
Πολύ ωφέλιμο για τα μάτια λειτουργεί το βερίκοκο (λόγω του περιεχόμενου καλίου). Έτσι, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φρέσκα βερίκοκα, ή αποξηραμένα βερίκοκα, που αγοράζονται από γιαγιάδες.
Βερίκοκα, που πωλούνται σε καταστήματα, είναι προτιμότερο να μην χρησιμοποιείτε, ως αποτέλεσμα της επεξεργασίας ατμών θείου, το κάλιο εισέρχεται στην Ένωση και είναι εξαιρετικά επικίνδυνο για τα μάτια.
Προϊόντα, επιβλαβή για τα μάτια
- Αλας. Το υπερβολικό αλάτι προκαλεί κατακράτηση υγρασίας στο σώμα και ως συνέπεια, αυξημένη ενδοφθάλμια πίεση.
- Κρέας και αυγά. Η πρωτεΐνη, φυσικά, ωφελεί τον οργανισμό. Αλλά η υπερβολική χρήση προκαλεί την εναπόθεση χοληστερόλης στα αγγειακά τοιχώματα. Και επειδή τα αιμοφόρα αγγεία που παρέχουν την παροχή αίματος στα μάτια είναι πολύ λεπτά, υπάρχει ο κίνδυνος απόφραξης εδώ.
- Αλκοόλ. Με υπερβολική κατανάλωση, το αλκοόλ εκδηλώνει την κρυφή δυαδικότητά του. Αρχικά, διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, προκαλώντας ζεστασιά, χαλάρωση. Αλλά έπειτα έρχεται το δεύτερο στάδιο - ο σπασμός, στον οποίο ο πόνος είναι ευαίσθητα αγγεία, συμπεριλαμβανομένων των αγγείων των ματιών.
- Επιβλαβή πρόσθετα τροφίμων που περιέχονται σε επεξεργασμένα τρόφιμα, γλυκά ανθρακούχα ποτά, μάρκες και καραμέλες.
Συλλέξαμε τα πιο σημαντικά σημεία σχετικά με τη διατροφή για τα μάτια σε αυτήν την εικόνα και θα ήμασταν ευγνώμονες αν μοιραστείτε την εικόνα σε κοινωνικά δίκτυα ή ιστολόγιο, με έναν σύνδεσμο προς αυτήν τη σελίδα:
