Περιεχόμενα
Όλοι ονειρευόμασταν τουλάχιστον μια φορά να δοκιμάσουμε τα πιάτα των παλιών καλών παραμυθιών ή των παιδικών ταινιών, προσπαθώντας να πλησιάσουμε αυτό που συμβαίνει στην πλοκή της οθόνης. Και οι κατασκευαστές δεν χάνουν την ευκαιρία να κάνουν τα όνειρά μας πραγματικότητα. Αυτά είναι τα «υπέροχα» γεύματα που μπορείτε να δοκιμάσετε να αγοράσετε από το κατάστημα ή να μαγειρέψετε μόνοι σας.
Γλυκά από το «Χάρι Πότερ»
Η τεράστια δημοτικότητα του Χάρι Πότερ και των φίλων του έγινε η έμπνευση για τους ζαχαροπλάστες σε όλο τον κόσμο. Γιορτή στο Χόγκουαρτς – το όνειρο πολλών θαυμαστών των βιβλίων και των ταινιών της JK Rowling. Ognevsky, σοκολατένιοι βάτραχοι και κολοκυθόπιτες – τα παιδιά παρακαλούν τους γονείς να αγοράσουν την επιθυμητή γλύκα και τόσο κοντά στα είδωλά τους.
Αυτό το μπισκότο είναι ένα δημοφιλές σκανδιναβικό επιδόρπιο, όχι εφεύρεση του συγγραφέα. Αλλά μόλις βγήκαν υπό το φως των ιστοριών για ένα άτακτο κοριτσάκι, τα μπισκότα τζίντζερ άρχισαν να απολαμβάνουν μεγάλη δημοτικότητα. Το μπισκότο έχει όνομα – μπισκότα μελόψωμο και σήμερα μαγειρεύεται συνήθως κατά τη διάρκεια των εορτών των Χριστουγέννων.
Θα χρειαστείτε 3 κουταλιές της σούπας μέλι, 2 κουταλιές ζάχαρη, 2 κουταλάκια τζίντζερ και κανέλα, μια πρέζα μοσχοκάρυδο και κόλιανδρο, ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, 70 γραμμάρια βούτυρο, ένα αυγό, μισό φλιτζάνι αλεύρι.
Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε το μέλι, τη ζάχαρη και τα μπαχαρικά. Τοποθετούμε σε χαμηλή φωτιά και λιώνουμε το μείγμα, ανακατεύοντας συνεχώς. Όταν βράσει, προσθέστε σόδα. Στη συνέχεια εισάγετε το βούτυρο και ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Αφαιρέστε από τη φωτιά, ψύξτε. Προσθέτουμε το αυγό και ανακατεύουμε γρήγορα, προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε τη ζύμη. Ανοίξτε το στρώμα και κόψτε τις φιγούρες. Καλύπτουμε ένα ταψί με λαδόκολλα, το στρώνουμε σε μπισκότα και ψήνουμε για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Καραμέλα από το «Τσάρλι και το εργοστάσιο σοκολάτας»
Ο πανίσχυρος Willie Wonkie από τις λιχουδιές σοκολάτας του είναι αδύνατο να τα καταστήσει τα καλύτερα γλυκά σε πολλές χώρες. Ο Roald Dahl δεν ήταν πολύ τεμπέλης για να σκεφτεί δεκάδες καραμέλες με φανταχτερά ονόματα, οι σεφ ζαχαροπλαστικής από τη nestlé παραμένουν μόνο για να επαναλάβουν την επιτυχία του συγγραφέα και να πουλήσουν για τα παιδιά μας και τη σοκολάτα μας "Wonka", μια μοναδική συνταγή.
Κέικ από τρεις άνδρες λίπους
Τούρτες που δοκίμασε για πρώτη φορά τον αδύνατο χορευτή της κοιλιάς Σουόκ όταν ήρθε στο παλάτι του κληρονόμου tutti. Οι συνταγές Brownie έγιναν αμέσως σοβιετικά βιβλία μαγειρικής, οι επιλογές μαγειρέματος ήταν λίγες.
Πάρτε 100 γραμμάρια μαργαρίνης, ένα ποτήρι βραστό νερό, 5 αυγά, φλιτζάνι αλεύρι, 300 γραμμάρια βουτυρόκρεμα, ένα κουτάκι συμπυκνωμένο γάλα βραστό, στιγμιαίο ζελέ.
Ρίχνουμε σε ένα μπολ με νερό, προσθέτουμε τη μαργαρίνη και αφήνουμε το μείγμα να πάρει μια βράση. Ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι και ζυμώνουμε τη ζύμη - πολύ δροσερή. Προσθέτουμε σταδιακά τα αυγά και χτυπάμε με το μίξερ. Αλείφουμε το ταψί με λάδι και μια κουταλιά της σούπας στρώνουμε εκλέρ—Ψήνουμε για μισή ώρα στους 180 βαθμούς. Χτυπάμε το βούτυρο με συμπυκνωμένο γάλα. Ανακατεύουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες, το ρίχνουμε σε μια επίπεδη πιατέλα. Τα εκλέρ δροσερά, κόβουμε την κορυφή. Το κάτω μέρος της γέμισης με κρέμα, καλύψτε με τις κορυφές. Βάλτε τα popovers σε ζελέ.
Τουρκική απόλαυση από τα «Χρονικά της Νάρνια».
Σήμερα το λουκούμι με ξηρούς καρπούς και άχνη ζάχαρη δεν θα εκπλήξει κανέναν. Αλλά λίγοι από εμάς γνωρίζουμε ότι έχει γίνει δημοφιλές μετά την κυκλοφορία των βιβλίων του CS Lewis Staple που ταξιδεύει στη μαγική χώρα της Νάρνια. Λουκούμι μπορείτε να αγοράσετε στο κατάστημα και να φτιάξετε το δικό σας.