Εδώ και αρκετό καιρό, η μόδα των θεραπειών αποτοξίνωσης έχει κάνει πολύ λόγο. Αυτό το φαινόμενο από την άλλη πλευρά του Ατλαντικού ασκείται από όλο και περισσότερους ανθρώπους που αναζητούν α φυσικός καθαρισμός του σώματός τους. Αυτές οι θεραπείες γίνονται τις περισσότερες φορές πριν την έλευση μιας νέας εποχής για να προετοιμαστεί ο οργανισμός για αλλαγή διατροφής, όπως συμβαίνει συχνά χειμώνα ή καλοκαίρι.

Τι είναι η θεραπεία αποτοξίνωσης;

Οι θεραπείες αποτοξίνωσης θα έχουν την προέλευσή τους στη φυσικοπάθεια, η οποία στοχεύει στη θεραπεία με φυσικό τρόπο. Έτσι, ξεκινώντας αφαιρώντας οτιδήποτε είναι επιβλαβές για τον οργανισμό μας, θα ήμασταν λιγότερο επιρρεπείς στην κούραση και τις χρόνιες ιώσεις. Ως εκ τούτου, τα κορεσμένα λιπαρά, το αλκοόλ, ο καπνός, τα επεξεργασμένα σάκχαρα, η καφεΐνη και τα συντηρητικά απαγορευόταν από το φαγητό για τη διάρκεια της θεραπείας. Έχει να κάνει με τον έλεγχο του τι τρώτε, ευνοώντας τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Έτσι, υπάρχουν αρκετές θεραπείες αποτοξίνωσης που βασίζονται σε μια ωμή και φρουτοφάγα διατροφή όπως π.χ χυμός (αποτελείται μόνο από χυμούς, σούπες και smoothies για 1 έως 5 ημέρες), το μονοδιατροφή (τρώτε το ίδιο φαγητό για τρεις ημέρες) ή θεραπεία φρούτων και λαχανικών συνοδεύεται από φυτικά συμπληρώματα διατροφής. Όσον αφορά τη διάρκεια μιας θεραπείας, είναι πολύ μεταβλητή: μεταξύ μίας και τριάντα ημερών. Εξαρτάται από τα επιθυμητά και αισθητά αποτελέσματα. Προσέξτε να μην μπερδεύετε τη θεραπεία και τη διατροφή, γιατί ο στόχος εδώ είναι να χαλαρώσετε το σώμα σας και να μην χάσετε βάρος, ακόμα κι αν αυτό συμβαίνει συχνά όταν αλλάζετε τη διατροφή σας.

Ποια είναι τα αποτελέσματα μιας θεραπείας αποτοξίνωσης;

Οι αλλαγές που πραγματοποιούνται κατά τη διάρκεια μιας θεραπείας αποτοξίνωσης θα έχουν πολλαπλά αποτελέσματα. Πρώτα απ 'όλα, η κατανάλωση ελαφρύτερων και ισορροπημένων γευμάτων θα επέτρεπε στα όργανα (δέρμα, πνεύμονες, συκώτι, νεφρά) να εκκενώσουν ευκολότερα τις τοξίνες που είναι αποθηκευμένες στο σώμα, αν και αυτό παραμένει αμφιλεγόμενο. Είναι επίσης ο τρόπος για να συνειδητοποιήσετε ότι ο έλεγχος της διατροφής σας είναι πάντα συνώνυμο με την ευεξία. Γιατί να μην επωφεληθείτε από μια θεραπεία για να αλλάξετε τη διατροφή σας μακροπρόθεσμα;

Προφυλάξεις και συμβουλές

Πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία σας, είναι προτιμότερο να έχετε την έγκριση του γιατρού σας, γιατί δεν μπορούν να την εξασκήσουν όλοι (για παράδειγμα οι έγκυες γυναίκες). Επιπλέον, για να ξεκινήσετε τη θεραπεία σας με σιγουριά, καλό είναι να έχετε ελεύθερο χρόνο μπροστά σας. Οι αρχές μπορεί να φαίνονται δύσκολες και να οδηγήσουν σε κούραση, πονοκεφάλους και κάποια πεπτικά προβλήματα. Συνιστάται ανεπιφύλακτα να ετοιμάζετε μόνοι σας τα γεύματα και τους χυμούς σας, θα είναι 100% φυσικοί: αφιερώστε χρόνο για να προμηθευτείτε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, κατά προτίμηση βιολογικά. Είναι επίσης σημαντικό να πίνετε άφθονο νερό, τσάγια και αφεψήματα από βότανα για να διατηρείτε το σώμα ενυδατωμένο.

Τέσσερις συνταγές για να δοκιμάσετε

Πράσινο smoothie μήλο – ακτινίδια – σέλινο

Για δύο ποτήρια : 2 μήλα, 2 ακτινίδια, 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λάιμ, 6 παγάκια, 4 κουταλάκια του γλυκού μέλι, μαύρο πιπέρι, μια πρέζα κουρκουμά, λίγα φύλλα μέντας και σέλινου

Καθαρίζουμε τα μήλα και τα ακτινίδια. Τα περνάμε από τη φυγόκεντρο και μεταφέρουμε το ζουμί που έχουμε μαζέψει με τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπλέντερ. Ανακατέψτε τα πάντα και δοκιμάστε πολύ φρέσκο.

Smoothie ακτινίδιο – φράουλα – βατόμουρο – μέντα

Για δύο ποτήρια: 1 ακτινίδιο, 100 γραμμάρια φράουλες, 100 γραμμάρια σμέουρα, ένα κλαδί βασιλικό, 1 κλαδί φρέσκια μέντα, 1,5 γραμμάριο λευκό τσάι

Βράζουμε το νερό και αφήνουμε να σιγοβράσει για 5 λεπτά. Όσο έχει κρυώσει το υγρό, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τα ακτινίδια σε κύβους, ξεφλουδίζουμε τις φράουλες και αφαιρούμε τα φύλλα από τα μυρωδικά. Προσθέστε όλα τα φρούτα και τα βότανα στο μπλέντερ και μετά ανακατέψτε προσθέτοντας σταδιακά το λευκό τσάι. Σερβίρετε παγωμένο.

Χυμός τεύτλων και λαχανικά

Για ενα ΠΟΤΟ : 1 ντομάτα, 1 κόκκινη πιπεριά, 2 κοτσάνια σέλινο, ¼ χυμός λεμονιού, 1 παντζάρι, 1 καρότο, 1 ματσάκι μαϊντανός.

Πλύνετε τα φρούτα, τα βότανα και τα λαχανικά με νερό. Κόβουμε τα υλικά σε κομμάτια και τα περνάμε στο μπλέντερ. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε σε ψηλό ποτήρι.

Σούπα κουνουπίδι – καρότο – κύμινο

Για 5 μπολ : 1/2 κουνουπίδι, 3 καρότα, 1 κρεμμύδι, 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο, 1 κύβο ζωμό λαχανικών, πιπέρι.

Χωρίζουμε το κουνουπίδι σε μπουκίτσες, ξεφλουδίζουμε τα καρότα και ξεφλουδίζουμε το κρεμμύδι. Κόβουμε τα καρότα σε ροδέλες και το κρεμμύδι σε τέταρτα. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε 600 χιλιοστόλιτρα νερό. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και τον κύβο μπουγιόν. Αφήστε τα όλα να βράσουν και μετά προσθέστε τα λαχανικά και το κύμινο. Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά. Στη συνέχεια ανακατέψτε τα λαχανικά και την πιπεριά σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.