Περιεχόμενα
Χάνοντας βάρος έως 8 κιλά σε 14 ημέρες.
Η μέση ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι 740 Kcal.
Σύμφωνα με τους προγραμματιστές της δίαιτας χωρίς υδατάνθρακες, αυτό το διατροφικό σύστημα είναι ένα από τα πιο άνετα συστήματα απώλειας βάρους. Αξίζει να σημειωθεί ότι μια τέτοια δίαιτα χρησιμοποιείται συχνά από αθλητές για να φέρει το σώμα σε καλή κατάσταση πριν από σημαντικούς αγώνες.
Το όνομα αυτού του συστήματος δεν σημαίνει ότι οι υδατάνθρακες δεν θα εισέλθουν στο σώμα σας εντελώς (πράγμα που θα απειλούσε να δημιουργήσει σοβαρά προβλήματα υγείας). Απλώς ο αριθμός τους θα ελαχιστοποιηθεί σημαντικά, λόγω του οποίου, γενικά, η απώλεια βάρους συμβαίνει με πολλούς τρόπους.
Απαιτήσεις διατροφής σε υδατάνθρακες
Για όσους αποφασίσουν να μεταμορφώσουν τη σιλουέτα τους με τη βοήθεια αυτής της δίαιτας, είναι σημαντικό να θυμούνται τον αριθμό 250. Αυτός είναι ο αριθμός των θερμίδων που μπορείτε να πάρετε από τους υδατάνθρακες. Δεν μπορείτε να υπερβείτε αυτό το ποσό εάν θέλετε να χάσετε βάρος. Στη διαδικασία της ενεργητικής απώλειας βάρους, συνιστάται να αποκλείονται από τη διατροφή τα αρτοσκευάσματα, τα γλυκά, τα λαχανικά και τα φρούτα πλούσια σε άμυλο. Όπως σημειώνουν οι προγραμματιστές αυτού του συστήματος απώλειας βάρους, τέτοια προϊόντα, ακόμη και σε μικρές ποσότητες, μπορούν να προκαλέσουν άλματα στην ινσουλίνη στο αίμα, να οδηγήσουν σε μεταβολικές διαταραχές και, ως εκ τούτου, να απειλήσουν την απώλεια βάρους.
Και οι 250 θερμίδες που αναφέρονται παραπάνω θα πρέπει να συλλεχθούν από σύνθετους υδατάνθρακες (για παράδειγμα, δημητριακά), λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και παρόμοια. Δεν συνιστάται να τηρείτε αυτήν τη δίαιτα για περισσότερες από δύο εβδομάδες στην καθαρή της μορφή.
Καλύτερα να σπάσετε τα γεύματά σας 5-6 φορές την ημέρα και να μην φάτε τίποτα 3 ώρες πριν τον ύπνο.
Ας ρίξουμε τώρα μια πιο προσεκτική ματιά στο μενού δίαιτας χωρίς υδατάνθρακες. Στην αρχή, σημειώνουμε τι πρέπει να πούμε όχι (ή, αν αυτό είναι αδύνατο, μειώστε σημαντικά το ποσό). Αποφύγετε τα αμυλούχα λαχανικά (τα οποία, συγκεκριμένα, τις δημοφιλείς πατάτες), τα παντζάρια, το καλαμπόκι, τα καρότα, τα φρούτα (επιτρέπονται μόνο τα εσπεριδοειδή και τα ξινά μούρα), η ζάχαρη και τα παράγωγά της, τα γλυκαντικά, το αλκοόλ, τα τρανς λιπαρά, τα αρτοσκευάσματα, όλα τα δημητριακά.
Αλλά η βάση της διατροφής σας πρέπει να γίνεται από κρέας και προϊόντα ψαριών, θαλασσινά, τυριά (κατά προτίμηση με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά). Μπορείτε να καταναλώνετε αυτές τις τροφές όσο θέλετε. Αλλά, φυσικά, να θυμάστε ότι είστε ακόμα σε δίαιτα απώλειας βάρους. Δεν αξίζει να μετράτε θερμίδες στα επιτρεπόμενα τρόφιμα και να τρώτε και μερίδες ποντικιού, αλλά δεν μπορείτε να φάτε υπερβολικά. Διαφορετικά, τουλάχιστον, το βάρος μπορεί να παγώσει ή ακόμη και να πάρετε βάρος. Όταν αισθάνεστε πεινασμένοι, φάτε μερικές από τις επιτρεπόμενες τροφές, αλλά μην βιαστείτε. Να θυμάστε ότι ο κορεσμός δεν έρχεται αμέσως. Μην τρώτε υπερβολικά.
Αξίζει να πίνετε ενάμιση έως δύο λίτρα καθαρού νερού καθημερινά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη (έως πέντε φλιτζάνια την ημέρα). Λίγος καφές επίσης δεν απαγορεύεται. Απαγορεύονται αυστηρά οι χυμοί, συμπεριλαμβανομένων των φρεσκοστυμμένων, καθώς και η σόδα (ακόμη και οι λεγόμενες διαιτητικές).
Αντενδείξεις δίαιτας χωρίς υδατάνθρακες
Είναι κατηγορηματικά αδύνατο να τηρήσουμε μια τέτοια δίαιτα για εκείνους τους ανθρώπους που έχουν νεφρικά ή ηπατικά προβλήματα. Σε αυτά τα όργανα πέφτει ένα σοβαρό φορτίο κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας χωρίς υδατάνθρακες, ειδικά στο στάδιο της ενεργού απώλειας βάρους.
Οφέλη από δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες
Αναμφίβολα, το κύριο πλεονέκτημα είναι η αποτελεσματικότητα αυτού του τύπου απώλειας βάρους. Κατά κανόνα, τα επιπλέον κιλά αρχίζουν να λιώνουν γρήγορα.
Επίσης, τα πλεονεκτήματα της απώλειας βάρους χωρίς υδατάνθρακες περιλαμβάνουν το γεγονός ότι το σώμα συνεχίζει να λειτουργεί αθόρυβα ενώ λαμβάνει μια κανονική ποσότητα θερμίδων. Δεν είναι απαραίτητο να τα κόψετε ιδιαίτερα, ώστε να μην φοβάται και να μην αρχίσει να εργάζεται σε οικονομική λειτουργία (όπως μπορεί να γίνει με άλλες δίαιτες, όπου η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων μειώνεται σημαντικά).
Η πρωτεΐνη που εισέρχεται στο σώμα μας βοηθά να καταπολεμήσουμε τις εναποθέσεις λίπους και ταυτόχρονα να νιώθουμε αρκετά άνετα και όχι εξαντλημένα. Μπορείτε, αν το επιθυμείτε, να ασχοληθείτε ενεργά με τον αθλητισμό. Δεν είναι τίποτα που οι αθλητές χρησιμοποιούν αυτή τη δίαιτα.
Οι πρωτεϊνικές τροφές περιέχουν ουσίες που είναι αντικαταθλιπτικά και κορεάζουν τον εγκέφαλό μας με την ενέργεια που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά.
Πολλοί άνθρωποι ανέχονται αυτήν τη δίαιτα αρκετά εύκολα, χωρίς να αισθάνονται πείνα και δυσφορία.
Μειονεκτήματα μιας δίαιτας χωρίς υδατάνθρακες
Ωστόσο, δεν μπορείτε να καθίσετε σε αυτή τη δίαιτα για πολύ καιρό. Το γεγονός είναι ότι η μακροπρόθεσμη αποχή υδατανθράκων (ή σημαντική ελαχιστοποίηση των υδατανθράκων στο σώμα) μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη υδατανθράκων (είναι επίσης υδατάνθρακες) και να δημιουργήσει προβλήματα υγείας.
Εάν το στάδιο της απώλειας βάρους δεν είναι αρχικό. έχετε ήδη, σε γενικές γραμμές, επιτύχει το επιθυμητό αποτέλεσμα. ο στόχος σας γίνεται περισσότερο να διατηρήσετε το υπάρχον βάρος σας παρά να χάσετε επιπλέον κιλά. τότε είναι ακόμα λογικό να εισάγουμε μια ορισμένη ποσότητα υδατανθράκων (συγκεκριμένα, δημητριακών) στη διατροφή.
Είναι σημαντικό όμως να επιλέγουμε σωστά τα δημητριακά. Είναι καλύτερα να σταματήσετε την επιλογή σε αυτά που περιέχουν περισσότερη πρωτεΐνη (βρώμη, μπιζέλι, φαγόπυρο). Παρεμπιπτόντως, μπορείτε επίσης να φτιάξετε αρτοποιήματα από δημητριακά, αν θέλετε να χαρίσετε στον εαυτό σας μια απόλαυση και ταυτόχρονα να αποφύγετε να ασχοληθείτε με περιττές θερμίδες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί χαλαρό πίτουρο και ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί. Αυτά τα προϊόντα είναι πηγή εύπεπτων πρωτεϊνών και περιέχουν σοβαρή ποσότητα βιταμινών. Με μέτρο, είναι εξαιρετικά διεγερτικά του εντέρου και μακράς διαρκείας κορεσμό.
Αυτή η δίαιτα δεν είναι εύκολη για όλους. Για μερικούς, ακόμη και μια απότομη παραβίαση πολλών τροφίμων είναι ευκολότερα ανεκτή.
Μερικές φορές όσοι χάνουν βάρος αρχίζουν να βασίζονται στα γαλακτοκομικά προϊόντα, χωρίς να δίνουν σημασία στο πόσα λιπαρά περιέχουν, κάτι που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία. Επίσης, τα κετονοσώματα, από τα οποία πολλές πρωτεϊνικές τροφές περιέχουν σε περίσσεια, μπορούν να βλάψουν τον οργανισμό.
Επανάληψη δίαιτας χωρίς υδατάνθρακες
Συνιστάται, εάν δεν έχετε επιτύχει την απώλεια βάρους που ονειρευόσασταν, αλλά τα αποτελέσματα σας ενθουσίασαν, πριν κάνετε ξανά δίαιτα, κάντε μια παύση τουλάχιστον ένα μήνα. Θυμηθείτε σε μη διαιτητικό χρόνο τις βασικές αρχές αυτού του συστήματος και τη σωστή διατροφή, διαφορετικά θα αυξήσετε το βάρος μπρος πίσω. Εάν προσεγγίσετε με σύνεση αυτή τη δίαιτα, μπορείτε να επιτύχετε απτά αποτελέσματα και να τα διατηρήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα.