ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ "Λάχανο βρασμένο με κολοκυθάκια»
- Λάχανο 150γρ
- κολοκυθάκια 50g
- κρεμμύδι 30γρ
- καρότο 30γρ
- πετρέλαιο. 1 ώρα μεγάλο
- μανιτάρια σε κονσέρβα 200 γρ
Διατροφική αξία του πιάτου «Λάχανο βρασμένο με κολοκυθάκια» (ανά 100 γραμμάρια):
Θερμίδες: 31.2 kcal.
Σκίουροι: 1.5 gr.
Λίπη: 1.2 gr.
Υδατάνθρακες: 3.5 gr.
Αριθμός μερίδων: 1Συστατικά και θερμίδες της συνταγής «Λάχανο βρασμένο με κολοκύθια»
| Προϊόν | Μέτρο | Βάρος, γρ | Λευκό, γρ | Λίπος, g | Γωνία, γρ | Cal, kcal |
| λευκό λάχανο | Ζ 150 | 150 | 2.7 | 0.15 | 7.05 | 40.5 |
| κολοκύθι | Ζ 50 | 50 | 0.3 | 0.15 | 2.3 | 12 |
| κρεμμύδι | Ζ 30 | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| καρότο | Ζ 30 | 30 | 0.39 | 0.03 | 2.07 | 9.6 |
| ηλιέλαιο | 1 κουτ. | 5 | 0 | 5 | 0 | 45 |
| κονσερβοποιημένα μανιτάρια | Ζ 200 | 200 | 3.2 | 0.4 | 1.8 | 24 |
| Σύνολο | 465 | 7 | 5.7 | 16.3 | 145.2 | |
| 1 εξυπηρετούν | 465 | 7 | 5.7 | 16.3 | 145.2 | |
| 100 γραμμάρια | 100 | 1.5 | 1.2 | 3.5 | 31.2 |