Περιεχόμενα
Το βόριο βρίσκεται στον οστικό ιστό των ανθρώπων και των ζώων. Ο ρόλος του βορίου στον ανθρώπινο οργανισμό δεν έχει ακόμη μελετηθεί αρκετά, αλλά η αναγκαιότητά του για τη διατήρηση της ανθρώπινης υγείας έχει αποδειχθεί.
Τροφές πλούσιες σε βόριο (Β)
Υποδεικνύεται κατά προσέγγιση διαθεσιμότητα σε 100 g προϊόντος
Η ημερήσια απαίτηση σε βόριο δεν έχει καθοριστεί.
Χρήσιμες ιδιότητες και επιδράσεις του βορίου στον οργανισμό
Το βόριο εμπλέκεται στην κατασκευή των κυτταρικών μεμβρανών, του οστικού ιστού και σε ορισμένες ενζυματικές αντιδράσεις στο σώμα. Βοηθά στη μείωση του βασικού μεταβολισμού σε ασθενείς με θυρεοτοξίκωση, ενισχύει την ικανότητα της ινσουλίνης να μειώνει το σάκχαρο στο αίμα.
Το βόριο έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη του σώματος και στο προσδόκιμο ζωής.
Έλλειψη και περίσσεια βορίου
Σημάδια έλλειψης βορίου
- επιβράδυνση της ανάπτυξης.
- διαταραχές του σκελετικού συστήματος?
- αυξημένη ευαισθησία στον σακχαρώδη διαβήτη.
Σημάδια περίσσειας βορίου
- απώλεια της όρεξης.
- ναυτία, έμετος, διάρροια?
- δερματικό εξάνθημα με επίμονο ξεφλούδισμα - "βορική ψωρίαση"
- σύγχυση της ψυχής?
- αναιμία.