Εάν δεν μπορείτε αποφασιστικά να ζήσετε χωρίς γλυκά και η αντανάκλαση στον καθρέφτη υποδηλώνει τις συνέπειες με τη μορφή υπερβολικού βάρους, τότε η καταστροφή μπορεί να αποφευχθεί. Απλώς πρέπει να αναπτύξετε ένα στρατηγικό σχέδιο και τελικά να γίνετε το σωστό γλυκό δόντι.
Τα γλυκά είναι απλοί υδατάνθρακες. Μόλις μπουν στο σώμα μας και απορροφηθούν αμέσως, αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, μας δίνουν μια υπέροχη διάθεση και μας κάνουν να νιώθουμε ενέργεια και ευφορία. Το ύπουλο είναι ότι, μόλις ανεβαίνει, η ζάχαρη πέφτει ξανά απότομα και τώρα το χέρι φτάνει ήδη για τη σοκολάτα. Και αν δεν είστε bodybuilder ή άλτης και δεν καταναλώνετε τη ληφθείσα ενέργεια εκεί, τα γλυκά σίγουρα θα εγκατασταθούν σε νέες πτυχώσεις στο σώμα σας.
Όλα αυτά ισχύουν για τη λευκή ζάχαρη - τον ύπουλο εχθρό κάθε δίαιτας. Καθίστε λοιπόν και σκεφτείτε με τι μπορείτε να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη.
Μελί - η πρώτη λιχουδιά που έχουμε στη διάθεσή μας ως προς την τιμή και την ποιότητα. Περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες - μέταλλα, οργανικά οξέα, βιταμίνες, ενισχύει τέλεια το ανοσοποιητικό σύστημα και δίνει μια αίσθηση κορεσμού. Συμπεριφέρεται καλά στο ψήσιμο, κατάλληλο για την παρασκευή σαλτσών.
καστανή ζάχαρη - αρκετά ακριβή απόλαυση, αλλά αν ξέρετε πότε πρέπει να σταματήσετε, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με φειδώ και προσεκτικά. Είναι καλύτερο για την παρασκευή καραμέλας και αρτοσκευασμάτων καθώς έχει γεύση καραμέλας από μόνη της. Η καστανή ζάχαρη είναι μια αποθήκη βιταμινών: μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο και φώσφορο.
Μαύρες σοκολάτες - σε αντίθεση με τα γαλακτοκομικά, δεν είναι τόσο εύκολο να καταναλωθεί σε μπαρ λόγω της πικρής γεύσης του. Εκτός αυτού, δίνει μια αίσθηση κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα και απορροφάται καλά. Μειώνει την περιεκτικότητα σε θερμίδες των ψημένων προϊόντων χωρίς να χάνει τη γεύση του.
Αποξηραμένα φρούτα μπορεί να αντικαταστήσει πλήρως το γλυκαντικό στα δημητριακά και τα κοκτέιλ. Ένα επιδόρπιο από μόνο του και μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε ένα σνακ στο τρέξιμο. Μπορείτε να στεγνώσετε σχεδόν όλα τα μούρα μόνοι σας ή να χρησιμοποιήσετε τις υπηρεσίες των αγορών - η αφθονία των αποξηραμένων φρούτων στα ράφια είναι εκπληκτική!
Εάν επισκέπτεστε ήδη το κατάστημα, κάντε απόθεμα marshmallows, παστίλιες ή ζελέ και μαρμελάδες για μια βροχερή μέρα ». Φυσικά, περιέχουν ζάχαρη, αλλά η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτών των γλυκών είναι μικρή και περιέχουν χρήσιμες φυτικές ίνες. Και αν είναι εντελώς θλιβερό, καλύτερα να φας ένα marshmallow παρά ένα κέικ με κουλουράκι.
Υποκατάστατα ζάχαρης - φυσικό και τεχνητό - δεν είναι η καλύτερη επιλογή για έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Αλλά η σπάνια χρήση τους δικαιολογείται, για παράδειγμα, με σπάνιο ψήσιμο για τις γιορτές. Πολλά από αυτά έχουν παρενέργειες. Δυσάρεστη επίγευση και μη πλήρως κατανοητές επιδράσεις στο σώμα. Μερικά από τα λίγα που είναι πραγματικά ασφαλή είναι η φρουκτόζη και η στέβια. Ωστόσο, η φρουκτόζη είναι σχεδόν ταυτόσημη σε θερμίδες με τη σακχαρόζη και σε πολλούς ανθρώπους δεν αρέσει η στέβια.
Μην προσπαθήσετε να απορρίψετε το γλυκό σας δόντι, αλλά ταυτόχρονα, μην αφήσετε το γλυκό σας να αναλάβει.