Περιεχόμενα
Τι είναι η μαγειρική σόδα;
Μαγειρική σόδα, που ονομάζεται επίσης διττανθρακικό νάτριο, όξινο ανθρακικό νάτριο ή όξινο ανθρακικό νάτριο, είναι μια υπόλευκη σκόνη διαλυτή στο νερό. Αποτελείται από κρυστάλλους σόδας και έχει τον χημικό τύπο NaHC3. Μερικές φορές ονομάζεται επίσης «αλάτι Vichy» επειδή είναι ένα από τα κύρια συστατικά του νερού Vichy.
Το διττανθρακικό νάτριο βρίσκεται σε βιολογικά καταστήματα και παντοπωλεία, αλλά και όλο και περισσότερα στο τμήμα DIY, υγιεινής ή συντήρησης του κλασικού μας σούπερ μάρκετ. Τα τελευταία χρόνια έχει μπει στα ντουλάπια πολλών σπιτιών, γιατί έχει αξιοσημείωτες δυνάμεις και ιδιότητες, χωρίς αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία :
- Η μαγειρική σόδα είναι ακίνδυνη για την υγεία: βρώσιμο, μη τοξικό, μη αλλεργιογόνο, χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα ;
- είναι ένα οικολογικό προϊόν γιατί εντελώς βιοαποικοδομήσιμο ;
- υπάρχει αποσμητικό ;
- υπάρχει μη εύφλεκτο, δηλαδή ότι δεν μπορεί να αναφλεγεί, κάτι που το κάνει καλό στοπ για πυρκαγιά.
- είναι α ήπιο λειαντικό που επιτρέπει τη χρήση στο τρίψιμο και για τη στίλβωση ενός υλικού.
- υπάρχει μύκητες : βοηθά στην καταπολέμηση μυκητιάσεων και μούχλας.
- Αυτός είναι πολύ οικονομικός γιατί φτηνό.
Μαγειρική σόδα: το προϊόν καθαρισμού που τα κάνει όλα
Η διαφήμιση τείνει να μας κάνει να αγοράζουμε τόσα πολύ χημικά, επεξεργασμένα και αφύσικα προϊόντα όσα υπάρχουν για καθαρισμό και οικιακές δουλειές: τρίψτε, αφαλατώστε, απολιπάνετε, λερώστε, αποσμήστε, γυαλίστε, αλλά και πλύνετε, χλωρίνη, αφαιρέστε τη μούχλα, μαλακώστε…
Ωστόσο, μόνο του, συνοδευόμενο από λίγο νερό ή ξύδι αλκοόλ (ή λευκό ξύδι), η μαγειρική σόδα μπορεί να κάνει αυτές τις διαφορετικές οικιακές δουλειές.
Μπορείτε έτσι να το χρησιμοποιήσετε για να καθαρίσετε ανοξείδωτα σκεύη, εστίες, αρμούς μπάνιου, πλακάκια, δάπεδα κ.λπ. Δεδομένου ότι δεν υπάρχει κίνδυνος να γρατσουνίσετε τίποτα, απλά πρέπει να το δοκιμάσετε στη θέση των συνηθισμένων προϊόντων σας για να δείτε πόσο αποτελεσματικό είναι.
Μαγειρική σόδα: το κατ' εξοχήν αποσμητικό
Μία από τις μεγάλες ιδιότητες της μαγειρικής σόδας είναι να αποσμάει πολύ αποτελεσματικά: εναποτίθεται στο ψυγείο, στα χαλιά ή ακόμα και στα ρούχα, τα απαλλάσσει άσχημες μυρωδιές. Για να το χρησιμοποιήσετε ως αποσμητικό, απλά πρέπει να το απλώσετε στην επιφάνεια που μυρίζει άσχημα, να περιμένετε λίγο να δράσει και μετά να το αφαιρέσετε, σκουπίζοντας για παράδειγμα με την ηλεκτρική σκούπα. Για παράδειγμα, μπορείτε να βάλετε λίγο στο ψυγείο, στα παπούτσια σας, στις σωλήνες όταν πηγαίνετε διακοπές, στα ντουλάπια κ.λπ.
Η μαγειρική σόδα είναι επομένως επίσης ένα εξαιρετικό αποσμητικό. Κατάθεση κάτω από τις μασχάλες σαν ταλκ, καθαρίζει το δέρμα, το απαλλάσσει από τα δύσοσμα βακτήρια και απορροφά την υγρασία. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε αποσμητικό βάλσαμο, ανακατεύοντάς το με λίγο νερό και αιθέρια έλαια.
Μαγειρική σόδα: ένα υγιεινό προϊόν για να προσθέσετε στο φαρμακείο σας
- Μαγειρική σόδα, anti bobo αλλά όχι μόνο!
Η μαγειρική σόδα μπορεί επίσης να ενσωματωθεί στη ρουτίνα υγείας όλης της οικογένειας καθώς οι χρήσεις της είναι πολλαπλές σε αυτόν τον τομέα. Αλλά να είστε προσεκτικοί, η συμβουλή ενός γιατρού εξακολουθεί να είναι περισσότερο από τη συνιστώμενη και η μαγειρική σόδα δεν πρέπει να αντικαθιστά τη λήψη συνταγογραφούμενων φαρμάκων.
Αναμειγνύεται με λίγο νερό, η μαγειρική σόδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καταπραΰνει α ηλιακό έγκαυμα, Με λευκά δόντια, καθαρές οδοντόβουρτσες, ανακουφίζουν δερματικές παθήσεις όπως ακμή, έκζεμα, έρπης, κονδυλώματα ή βράση, έχω ένα φρέσκια αναπνοή, θεραπεύουν μολύνσεις ζύμης, ηρεμούν τους πόνους στο στομάχι ή τη δύσκολη πέψη…
Η μαγειρική σόδα έχει επίσης τη χρησιμότητά της ενάντια σε «μικρές παθήσεις», αφού βοηθά στην ανακούφιση φουσκάλες, άφθες, τσιμπήματα εντόμων και τσουκνίδαςΑλλά έτσι οι μέδουσες καίγονται. Αραιώστε τρεις όγκους διττανθρακικού νατρίου σε έναν όγκο νερού, εφαρμόστε στο τραύμα και ξεπλύνετε όταν στεγνώσει.
- Μαγειρική σόδα, αποτελεσματική κατά των φυτοφαρμάκων
Το πιο εκπληκτικό είναι ότι ένας επιστήμονας που δημοσιεύτηκε τον Οκτώβριο του 2017 έδειξε ότι η μαγειρική σόδα ήταν το καλύτερο προϊόν για χρήση για το πλύσιμο φρούτων και λαχανικών και αφαιρέστε τα περισσότερα υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Για να το κάνετε αυτό, μουλιάστε τα φρούτα και τα λαχανικά σας ένα μείγμα νερού και μαγειρικής σόδας, στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά με καθαρό νερό.
Μαγειρική σόδα: ένα σχεδόν απαραίτητο καλλυντικό προϊόν
Ναι, καλά διαβάσατε, αυτή η λευκή σκόνη που αποσμάει τους σωλήνες σας μπορεί επίσης να προστεθεί στο ντουλάπι καλλυντικών σας.
Όπως είδαμε, το διττανθρακικό νάτριο κάνει ένα εξαιρετικό φυσικό αποσμητικό, χρησιμοποιείται αγνό, αραιωμένο σε λίγο νερό ή σε μορφή πάστας με αιθέρια έλαια (προσοχή, πρέπει να αποφεύγονται σχεδόν όλα στην εγκυμοσύνη).
Επειδή απολυμαίνει το στόμα και λευκαίνει τα δόντια, η μαγειρική σόδα μπορεί επίσης να κάνει μια καλή οδοντόκρεμα. Μην το χρησιμοποιείτε όμως καθαρό κάθε μέρα, καθώς είναι λίγο λειαντικό.
- Ένα πολύ φθηνό ξηρό σαμπουάν και τέλειο aftershave
Ο απορροφητής σμήγματος, η μαγειρική σόδα κάνει επίσης καλό ξηρό σαμπουάν, όπλο ν° 1 ενάντια στα μαλλιά που ξαναλιπαίνουν γρήγορα: απλώστε λίγο καθαρό στο τριχωτό της κεφαλής σας με τα δάχτυλά σας, ανάποδα και μετά βουρτσίστε για να αφαιρέσετε το μεγαλύτερο μέρος του. Η μαγειρική σόδα θα στεγνώσει το τριχωτό της κεφαλής με υγιεινό τρόπο, χωρίς να απελευθερώνει ρύπους σε αντίθεση με τα ξηρά σαμπουάν που πωλούνται στην αγορά. Ένα υπέροχο tip για τη βιαστική μαμά που δεν έχει πάντα χρόνο να λούσει τα μαλλιά της!
Για το πιο φυσικό και «όχι-πού"Ή «χαμηλά κακά» (κυριολεκτικά «χωρίς σαμπουάν» ή «λιγότερο σαμπουάν»), μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί μαγειρική σόδα σε φυσικό σαμπουάν, αραιωμένο σε δοχείο με νερό για να ληφθεί μια περισσότερο ή λιγότερο υγρή πάστα σύμφωνα με τις προτιμήσεις του. Για όσους δυσκολεύονται να κάνουν χωρίς το αφριστικό αποτέλεσμα των κλασικών σαμπουάν, ένα αποτέλεσμα λόγω σιλικόνης, που πνίγει τα μαλλιά και είναι επιβλαβές για το περιβάλλον, μπορείτε να αραιώσετε λίγη μαγειρική σόδα στο συνηθισμένο σας σαμπουάν, θα κάνει τα μαλλιά σας πιο λαμπερό.
Η μαγειρική σόδα μπορεί επίσης να είναι μέρος της ρουτίνας ομορφιάς του Monsieur, αφού ένα εξαιρετικό μαλακτικό πριν και μετά το ξύρισμα (ξέπλυμα). Η μαγειρική σόδα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως scrub, να μαλακώσει τα πόδια με κάλους και να σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε τα μαύρα στίγματα, χρησιμοποιώντας τη ως μάσκα με χυμό λεμονιού ή μέλι.
Μαγειρική σόδα: ένα χέρι βοήθειας στην κουζίνα
Τέλος, σημειώστε ότι η μαγειρική σόδα μπορεί να είναι χρήσιμη και στην κουζίνα. Πράγματι, η αντιόξινη ιδιότητά του είναι ιδανική για γλυκάνετε σάλτσες ντομάτας και μαρμελάδες. Επιτρέπει επίσης να μαλακώσετε τα κρέατα σε σάλτσα (μπουργκινιόν ή μπλανκέ για παράδειγμα), να επιταχύνετε το μαγείρεμα λαχανικών μαγειρεμένων σε ζεστό νερό, να φτιάξετε ομελέτες, κέικ και πουρέ. πιο εύπεπτο και πιο αεριζόμενο, ή για να φτιάξετε πιο σκληρά και γρήγορα αυγά χιονιού.
Η μαγειρική σόδα θα αντικαταστήσει επίσης πολύ καλά το μπέικιν πάουντερ. στα γλυκά σας αν δεν τα έχετε πλέον στα ντουλάπια σας, με ρυθμό κουταλιάς της σούπας αντί για φακελάκι. Φφ, το κέικ γιαουρτιού σώθηκε!
ሃሪ