Περιεχόμενα
Το πρόγραμμα αυτοματισμού είναι ένα πραγματικό «must-have» για ένα αρτοποιείο, το οποίο έχει όλα όσα χρειάζεστε – πληρωμή, αποθήκη, μάρκετινγκ, λογιστική. Δηλαδή, το λογισμικό σάς επιτρέπει να παρακολουθείτε αυτόματα τους διακανονισμούς με αγοραστές και προμηθευτές, να παρακολουθείτε τα υπόλοιπα και τις εισπράξεις αποθεμάτων, να προϋπολογίζετε και να αναλύετε τα αποτελέσματα των εκστρατειών μάρκετινγκ και να λαμβάνετε αυτόματα όλες τις απαραίτητες αναφορές.
Το πρόγραμμα αυτοματισμού αρτοποιίας είναι προσεκτικά αναπτυγμένοι αλγόριθμοι, λόγω των οποίων μειώνεται η πιθανότητα λάθους. Εξάλλου, η δημόσια εστίαση είναι μια σφαίρα, η αποτελεσματικότητα της οποίας επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες – κοστολόγηση, βελτιστοποίηση διαδικασιών που σχετίζονται με τη λογιστική αποθήκης και τις πωλήσεις προϊόντων.
Οι συντάκτες της KP μελέτησαν τα προϊόντα λογισμικού που παρουσιάστηκαν στην αγορά το 2022 και συνέταξαν τη βαθμολογία τους για τα καλύτερα προγράμματα για την αυτοματοποίηση των αρτοποιείων.
Τα 10 κορυφαία συστήματα για αυτοματισμό αρτοποιίας το 2022 σύμφωνα με την KP
1. FUSION POS
Το πρόγραμμα αυτοματισμού είναι κατάλληλο για αρτοποιεία, αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία και άλλες εγκαταστάσεις εστίασης. Η εγκατάσταση και η διαμόρφωση της υπηρεσίας είναι διαισθητικά απλή και διαρκεί κατά μέσο όρο 15 λεπτά. Ελλείψει Διαδικτύου, μπορείτε να συνεχίσετε να εργάζεστε στο πρόγραμμα, το οποίο είναι πολύ βολικό και πρακτικό. Μόλις αποκατασταθεί η σύνδεση στο Διαδίκτυο, τα δεδομένα θα συγχρονιστούν αυτόματα.
Το πρόγραμμα αυτοματισμού έχει μεγάλη και ποικιλόμορφη λειτουργικότητα, η οποία περιλαμβάνει διαχείριση αποθήκης, τιμολόγια, τεχνολογικούς χάρτες και σύστημα πιστότητας. Η υπηρεσία θα διεξάγει αυτόματα αναλύσεις, θα συντάσσει γραφήματα και τις αναφορές. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία μενού και τεχνολογικών χαρτών (μια οπτική και σχηματική αναπαράσταση της διαδικασίας παραγωγής).
Η διαχείριση αποθήκης περιλαμβάνεται επίσης στη λειτουργικότητα, συμπεριλαμβανομένου του αποθέματος, της επισκόπησης της αποθήκης και της προετοιμασίας τιμολογίων. Η διεπαφή του προγράμματος είναι απλή και σαφής, επομένως δεν απαιτείται προηγούμενη εκπαίδευση. Υπάρχει μια επαγγελματική τεχνική υποστήριξη που θα σας βοηθήσει γρήγορα να λύσετε όλα τα προβλήματα που προκύπτουν και να απαντήσετε αναλυτικά σε όλες τις ερωτήσεις των χρηστών.
Είναι δυνατοί δύο τρόποι λειτουργίας: «Λειτουργία καφέ» και «Λειτουργία γρήγορου φαγητού». Στην πρώτη περίπτωση, το σέρβις θα γίνεται σε τραπέζια και αίθουσες με δυνατότητα μεταφοράς της παραγγελίας, καθώς και διαίρεσης ή συνδυασμού αυτής. Στη δεύτερη λειτουργία, το σέρβις θα πραγματοποιείται κατόπιν παραγγελιών και δεν θα χρειαστεί να επιλέξετε τραπέζι και αίθουσα.
Ο οικονομικός έλεγχος θα σας επιτρέψει να παρακολουθείτε όλες τις συναλλαγές και τις πωλήσεις που πραγματοποιούνται στο ίδρυμα, τον αριθμό των επισκεπτών και τις τρέχουσες παραγγελίες. Επιπλέον, αυτό μπορεί να γίνει από οποιαδήποτε συσκευή (υπολογιστή, smartphone, tablet), από οπουδήποτε στον κόσμο και για ιδιοκτήτες και διαχειριστές υπάρχει μια πρόσθετη εφαρμογή Fusion Board που σας επιτρέπει να ελέγχετε λεπτομερώς την επιχείρηση.
Ανάλογα με το απαιτούμενο σύνολο χαρακτηριστικών και μονάδων, μπορείτε να επιλέξετε το κατάλληλο τιμολόγιο. Το κόστος της υπηρεσίας ξεκινά από 1 ρούβλι το μήνα. Οι πρώτες δύο εβδομάδες είναι δωρεάν, επομένως μπορείτε να δοκιμάσετε την υπηρεσία και να βεβαιωθείτε ότι είναι βολική ακόμη και πριν πληρώσετε.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
2.Yuma
Το σύστημα αυτοματισμού είναι κατάλληλο για αρτοποιεία και άλλες εγκαταστάσεις εστίασης. Διαθέτει ειδικό back office που σας επιτρέπει να συνδεθείτε σε αυτό από smartphone, tablet, υπολογιστή. Αυτό το εικονικό γραφείο περιέχει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για το ίδρυμα – ένα ηλεκτρονικό ταμείο, εκπτώσεις, υπόλοιπα αποθεμάτων, βάσει των οποίων δημιουργείται μια αναφορά. Οι υπάλληλοι του αρτοποιείου λαμβάνουν πληροφορίες σχετικά με τις εισερχόμενες παραγγελίες σε πραγματικό χρόνο, γεγονός που τους επιτρέπει να αυξήσουν την παραγωγικότητα και να εξοικονομήσουν χρόνο.
Υπάρχει μια ξεχωριστή εφαρμογή για τους πελάτες, μέσω της οποίας μπορούν να λαμβάνουν τις πιο ενημερωμένες πληροφορίες για την εργασία και το μενού της επιχείρησης. Υπάρχει μια ηλεκτρονική ενότητα ολοκλήρωσης αγοράς με την οποία οι εργαζόμενοι μπορούν να παρακολουθούν και να δημιουργούν παραγγελίες, καθώς και να τις επεξεργάζονται και να πραγματοποιούν παραδόσεις. Το κόστος της υπηρεσίας ξεκινά από 28 ρούβλια ετησίως.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
3. r_keeper
Τα πλεονεκτήματα του προγράμματος περιλαμβάνουν την παρουσία μεγάλου αριθμού βασικών ενοτήτων. Ο σταθμός μετρητών σάς επιτρέπει να αυτοματοποιείτε όλες τις διαδικασίες σε ένα αρτοποιείο ή εστιατόριο, να διατηρείτε αρχείο υπολοίπων, παραγγελιών. Η μονάδα παράδοσης χρησιμοποιείται για να ληφθεί υπόψη η ποιότητα της εργασίας παράδοσης, να βελτιστοποιηθεί το κόστος του αρτοποιείου. Χρησιμοποιώντας τη μονάδα λογιστικής αποθήκης, μπορείτε να δημιουργήσετε τιμολόγια και να διαχειριστείτε τις αγορές. Και η ηλεκτρονική διαχείριση εγγράφων θα αντικαταστήσει πλήρως τη μη αυτόματη αναφορά.
Στη διεπαφή του διαχειριστή, μπορείτε να δημιουργήσετε γρήγορα ένα ταμείο για την εξυπηρέτηση των επισκεπτών, να λαμβάνετε αναφορές σχετικά με τους απαραίτητους δείκτες απόδοσης. Το πρόγραμμα αφοσίωσης είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για την έναρξη προωθήσεων, εκπτώσεων, διαφημιστικών αποστολών και αναλυτικών στοιχείων. Μπορείτε να επιλέξετε το κατάλληλο τιμολόγιο, καθένα από τα οποία περιλαμβάνει ορισμένα χαρακτηριστικά. Το κόστος της υπηρεσίας ξεκινά από 750 ρούβλια το μήνα.
Επίσημη ιστοσελίδα — rkeeper.ru
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
4. iiko
Το πρόγραμμα αυτοματισμού περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζεστε για να οργανώσετε τις εργασίες του αρτοποιείου. Υπάρχει μια ενότητα παράδοσης που σας επιτρέπει να ελέγχετε το οικονομικό και ποσοτικό στοιχείο. Το σύστημα αφοσίωσης είναι μια ενότητα με την οποία μπορείτε όχι μόνο να διεξάγετε αναλύσεις, αλλά και να κάνετε μια ατομική προσέγγιση σε κάθε πελάτη, να ξεκινήσετε προσφορές, εκπτώσεις και προσφορές για πελάτες.
Υπάρχουν επίσης ξεχωριστές ενότητες για τη διαχείριση προσωπικού, τα οικονομικά, τη λογιστική προμηθευτών. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να δημιουργήσετε τις δικές σας ενότητες, οι οποίες θα αναπτυχθούν λαμβάνοντας υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του ιδρύματος. Είναι δυνατή τόσο η «σύννεφο» και η τοπική εγκατάσταση. Στην πρώτη περίπτωση, ο πελάτης νοικιάζει την εφαρμογή και στη δεύτερη περίπτωση, την αγοράζει και μπορεί να τη χρησιμοποιήσει για απεριόριστο χρόνο. Το κόστος της υπηρεσίας ξεκινά από 1 ρούβλι το μήνα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
5. Σύντομα
Ένα πρόγραμμα για την αυτοματοποίηση ενός αρτοποιείου και άλλων εγκαταστάσεων. Οι τυπικές ενότητες περιλαμβάνουν: λογιστική αποθήκης, ηλεκτρονική ταμειακή μηχανή, ανάλυση πωλήσεων, εκπτώσεις και προσφορές. Ορισμένα πακέτα συνδέονται ξεχωριστά. Αυτά περιλαμβάνουν: παράδοση φαγητού (συλλογή παραγγελιών, ρούχα για κούριερ, κινητό ταμείο), παρακολούθηση παραγγελιών (εμφάνιση παραγγελιών πελατών με καταστάσεις ετοιμότητας), σύστημα CRM (μπόνους, κάρτες, Wi-Fi, κριτικές, τηλεφωνία, λίστες αλληλογραφίας, αναφορές ), ειδοποιήσεις για την κλήση του σερβιτόρου στην εφαρμογή για κινητά και άλλα.
Εκτός από τα προγράμματα επί πληρωμή, περιλαμβάνει μια έκδοση επίδειξης, την οποία μπορείτε να δείτε εντελώς δωρεάν για 14 ημέρες. Ανάλογα με τις απαιτούμενες λειτουργίες, μπορείτε να επιλέξετε το κατάλληλο τιμολόγιο. Με την αγορά μιας εκτεταμένης έκδοσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πρόσθετες ενότητες, όπως: διατήρηση βάσης δεδομένων πελατών, διαδραστική κάτοψη, κινητός σερβιτόρος, κρατήσεις τραπεζιών και άλλα. Το κόστος της υπηρεσίας ξεκινά από 11 ρούβλια ετησίως.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
6. Paloma365
Το πρόγραμμα είναι κατάλληλο για διάφορα καταστήματα εστίασης, συμπεριλαμβανομένων των αρτοποιείων. Όλες οι πληροφορίες αποθηκεύονται στο cloud, το οποίο συγχρονίζεται κάθε 2 λεπτά. Όλες οι διαδικασίες διαχειρίζονται σε μία εφαρμογή που μπορεί να εγκατασταθεί σε οποιαδήποτε συσκευή, από smartphone έως υπολογιστή.
Το πρόγραμμα έχει πολλές χρήσιμες λειτουργίες. Για παράδειγμα, μπορείτε να ορίσετε ρυθμίσεις ασφαλείας για κάθε υπάλληλο σε αυτό και να του δώσετε μόνο ορισμένα δικαιώματα (διαγραφή αγαθών, διαχωρισμός επιταγής και άλλα). Υπάρχει ένας πίνακας διαχείρισης, ο οποίος περιλαμβάνει τις ακόλουθες δυνατότητες: λογιστική για πρόσθετες δαπάνες, σύστημα ανάλυσης, αναφορά.
Το τερματικό ταμείου είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την παρακολούθηση βάρδιων, τον διαχωρισμό επιταγών, την εκτύπωση ετικετών, την πραγματοποίηση κρατήσεων και πολλά άλλα. Το πρόγραμμα σάς επιτρέπει επίσης να παρακολουθείτε τις ώρες εργασίας των εργαζομένων, να πραγματοποιείτε έλεγχο αποθεμάτων και να υπολογίζετε το κόστος. Και το σύστημα πιστότητας σάς επιτρέπει να δημιουργείτε προσφορές και εκπτώσεις για τους πελάτες. Το κόστος της υπηρεσίας ξεκινά από 800 ρούβλια το μήνα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
7. iSOK
Το πρόγραμμα είναι κατάλληλο για την αυτοματοποίηση ενός αρτοποιείου και άλλων εγκαταστάσεων εστίασης. Η διεπαφή της εφαρμογής για κινητά, η οποία είναι κατάλληλη μόνο για IOS, είναι σαφής και απλή, επομένως δεν απαιτείται εκπαίδευση. Προκειμένου οι χρήστες να γνωρίζουν όλες τις ενημερώσεις, οι προγραμματιστές διοργανώνουν περιοδικά διαδικτυακά σεμινάρια.
Υπάρχει ένας λογαριασμός της βάσης πελατών, με τον οποίο μπορείτε να αναλύσετε το κοινό σας. Μπορείτε να δημιουργήσετε διαδικτυακές αναφορές, καθώς και εργασίες και υπενθυμίσεις. Υπάρχει μια ενότητα λογιστικής αποθήκης, με την οποία μπορείτε να ελέγξετε το απόθεμα των προϊόντων στην αποθήκη και, εάν είναι απαραίτητο, να τα αναπληρώσετε εγκαίρως. Το πρόγραμμα επιβράβευσης θα σας επιτρέψει να δημιουργήσετε προσφορές, εκπτώσεις, μπόνους και προγράμματα αποταμίευσης για πελάτες. Υπάρχει δωρεάν δοκιμή. Το κόστος της υπηρεσίας ξεκινά από 1 ρούβλι το μήνα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
8. Frontpad
Το πρόγραμμα είναι κατάλληλο για συσκευές Android. Χάρη στην τεχνολογία SaaS, όλα τα δεδομένα αποθηκεύονται στο «Cloud», το οποίο συγχρονίζεται τακτικά με την εφαρμογή. Υπάρχει υποστήριξη χρηστών 24/7, καθώς και τακτικά εκπαιδευτικά διαδικτυακά σεμινάρια για τους χρήστες. Υπάρχει μια λειτουργία παρακολούθησης δαπανών ανά κατηγορία, ένα πρόγραμμα αφοσίωσης που δημιουργεί εκπτώσεις και προσφορές για τους πελάτες. Μπορείτε να παρακολουθείτε τα αποθέματα και τα υπόλοιπα στην αποθήκη, να δημιουργείτε αναλυτικά στοιχεία και αναφορές. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον βολικό σχεδιαστή πιάτων, να διαχειριστείτε την παράδοση και να υπολογίσετε τους μισθούς για τους υπαλλήλους.
Το πρόγραμμα για την αυτοματοποίηση αρτοποιείων και άλλων εγκαταστάσεων περιλαμβάνει πολλές ενότητες, ο αριθμός και η λίστα των οποίων εξαρτώνται από την επιλεγμένη τιμή. Υπάρχει μια δωρεάν δοκιμαστική περίοδος που ισχύει για 30 ημέρες από την ημερομηνία εγγραφής. Το κόστος της υπηρεσίας ξεκινά από 449 ρούβλια ανά μήνα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
9. Tillypad
Το σύστημα αυτοματισμού είναι κατάλληλο τόσο για αρτοποιεία όσο και για καφετέριες, εστιατόρια και άλλες εγκαταστάσεις εστίασης και ψυχαγωγίας. Μπορείτε είτε να εγκαταστήσετε την εφαρμογή σε υπολογιστή ή smartphone ή να εργαστείτε με το Cloud, καθώς ο προγραμματιστής χρησιμοποιεί την τεχνολογία SaaS. Υπάρχει XNUMXωρη υποστήριξη, διοργανώνονται περιοδικά εκπαιδευτικά διαδικτυακά σεμινάρια. Υπάρχει μια ενότητα για τη διατήρηση αποθέματος προϊόντων, μπορείτε να παρακολουθείτε τα έξοδα ανά κατηγορία, κάτι που είναι πολύ βολικό.
Ένα πρόγραμμα αφοσίωσης είναι μια ευκαιρία αλληλεπίδρασης με έναν πελάτη μέσω προωθήσεων, εκπτώσεων και άλλων μπόνους. Επίσης, διατίθενται χρήσιμες ενότητες για το αρτοποιείο: αναφορά, παρακολούθηση χρόνου προσωπικού, σχεδιαστής πιάτων, μισθοδοσία εργαζομένων και άλλα.
Υπάρχει μια δωρεάν δοκιμαστική έκδοση που σας επιτρέπει να εξοικειωθείτε με τη λειτουργικότητα και τις δυνατότητες του προγράμματος. Το κόστος της υπηρεσίας ξεκινά από 2 ρούβλια το μήνα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
10. SmartTouch POS
Το πρόγραμμα είναι ειδικά σχεδιασμένο για την αυτοματοποίηση των αρτοποιείων. Μπορείτε είτε να εγκαταστήσετε την εφαρμογή στο τηλέφωνό σας σε πλατφόρμα IOS ή Android ή να τη χρησιμοποιήσετε σε υπολογιστή και να την κατεβάσετε από το Cloud.
Το πρόγραμμα αυτοματισμού διαθέτει μια ενότητα διαχείρισης αποθεμάτων που σας επιτρέπει να παρακολουθείτε τα προϊόντα που είναι σε απόθεμα και να τα αποθηκεύετε ξανά όταν εξαντλούνται. Το πρόγραμμα παρακολουθεί επίσης τις ώρες εργασίας των εργαζομένων, διαχειρίζεται την κουζίνα, τα τραπέζια και τις αίθουσες δεξιώσεων. Υπάρχει μια ενότητα αφοσίωσης που σας επιτρέπει να δημιουργείτε προσφορές, εκπτώσεις και προγράμματα μπόνους για πελάτες. Η υποστήριξη είναι διαθέσιμη όλο το εικοσιτετράωρο. Υπάρχει δωρεάν δοκιμαστική περίοδος 14 ημερών. Το κόστος της υπηρεσίας ξεκινά από 450 ρούβλια το μήνα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πώς να επιλέξετε ένα σύστημα αυτοματισμού αρτοποιείου
Ένα πρόγραμμα αυτοματισμού αρτοποιείου για αποτελεσματική και άνετη εργασία πρέπει απαραίτητα να αποτελείται από τουλάχιστον τρεις ενότητες:
- Αποθήκη. Με τη βοήθεια αυτής της ενότητας δημιουργούνται νέες συνταγές, υπολογίζεται το κόστος των πιάτων και υπολογίζονται τα υπολείμματα φαγητού.
- Για διαχειριστή. Με τη βοήθεια αυτής της ενότητας, ο διευθυντής του αρτοποιείου μπορεί να δημιουργήσει και να προσαρμόσει το μενού, να ανεβάσει αναφορές πωλήσεων. Επίσης στη μονάδα υπάρχουν διάφορα φίλτρα και κατηγορίες που απλοποιούν την εργασία.
- Για το ταμείο. Η μονάδα σάς επιτρέπει να πραγματοποιείτε πωλήσεις και να διανέμετε παραγγελίες σε τραπέζια (εάν το αρτοποιείο είναι εξοπλισμένο με χώρους για επισκέπτες).
Αυτά τα μπλοκ υπάρχουν σχεδόν σε όλα τα σύγχρονα προγράμματα αυτοματισμού. Εκτός από αυτά, πολλά προϊόντα έχουν και άλλα χαρακτηριστικά που απλοποιούν περαιτέρω τη δουλειά στο ίδρυμα.
Πρόσθετες ενότητες, όπως παράδοση, σύστημα μπόνους, κράτηση/κράτηση, επιλέγονται με βάση τις ιδιαίτερες ανάγκες του ιδρύματος, εάν χρειάζονται πραγματικά και θα χρησιμοποιηθούν.
Δημοφιλείς ερωτήσεις και απαντήσεις
Οι συντάκτες του ΚΠ ζήτησαν να απαντήσουν στις πιο συχνές ερωτήσεις των αναγνωστών Mikhail Lapin, ιδρυτής του δικτύου έξυπνων αρτοποιείων πλήρους κύκλου Khlebberi.
Ποια είναι τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά ενός λογισμικού αυτοματισμού αρτοποιίας;
2. ΕΚΠΤΩΣΕΙΣ. Βολική λειτουργικότητα για τους υπαλλήλους, καθώς και διαδικτυακός έλεγχος όλων όσων συμβαίνουν στη ζώνη οπτάνθρακα και πώς λειτουργεί ο εργαζόμενος.
3. Σχεδιασμός παραγωγής. Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό τμήμα, αφού είναι απαραίτητο να παράγεται ψήσιμο με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι αρκετό για όλους, αλλά και να μην υπάρχει υπερπροσφορά για να μειωθούν οι διαγραφές. Επίσης, λόγω αυτού του τμήματος, η παραγωγή είναι χτισμένη με τέτοιο τρόπο ώστε κάθε πίτα να ψήνεται πολλές φορές κατά τη διάρκεια της εργάσιμης ημέρας και να είναι όσο το δυνατόν πιο ζεστή και φρέσκια στη βιτρίνα.
4. Analytics. Σε κάθε στάδιο της εργασίας στο αρτοποιείο χρησιμοποιείται ένα tablet για κάθε εργαζόμενο με το σύστημα μέσω του οποίου εργάζεται. Απλοποιεί τη δουλειά του και του λέει τι να κάνει. Με τη σειρά του, ο εργαζόμενος, αλληλεπιδρώντας με το σύστημα, στέλνει πολλές πολύτιμες πληροφορίες, οι οποίες ανοίγουν μεγάλες προοπτικές για αναλυτικά στοιχεία, κοινοποιημένα Μιχαήλ Λάπιν.
Ποιες εργασίες επιλύει ο αυτοματισμός αρτοποιίας;
1. Σχεδιασμός παραγωγής.
2. Λογιστική αποθήκης.
3. Λογιστική και φορολογική λογιστική.
4. Λογιστική διαχείρισης.
5. Παρακολούθηση της παραγωγικής διαδικασίας.
6. Σύστημα πωλήσεων και πιστότητας.
7. Αποτελεσματική διαχείριση αρτοποιείου.
8. Βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, μέσω του ελέγχου μέσω του συστήματος.
9. Απλοποίηση της εργασίας των εργαζομένων και αύξηση της παραγωγικότητάς τους.
Είναι δυνατόν να γράψω μόνος μου ένα πρόγραμμα για την αυτοματοποίηση ενός αρτοποιείου;
Δεν μπορείς απλά να γράφεις ένα σύστημα σε έξι μήνες και να το δουλεύεις, χρειάζεται να το αναπτύσσεις και να το βελτιώνεις συνεχώς, να εισάγεις περισσότερες λειτουργίες και αυτή είναι η αδιάκοπη δουλειά όλης της ομάδας.
Και για όλα αυτά, εκτός από χρόνο, χρειάζονται πολλά χρήματα, το ποσό των οποίων δεν είναι καν εκατοντάδες χιλιάδες ρούβλια, μοιράστηκε ο ειδικός.
Ποια είναι τα κύρια λάθη κατά την αυτοματοποίηση ενός αρτοποιείου;
1. Ελπίζουμε ότι το προσωπικό ξέρει πώς να χρησιμοποιεί το σύστημα αυτοματισμού και δεν θα ξεχάσει να κάνει την απαραίτητη λειτουργία.
Το σύστημα θα πρέπει να βασίζεται στην αρχή του χωρίς σφάλματα – δεν θα πρέπει να υπάρχει τρόπος να πατήσετε το λάθος κουμπί ή να παραλείψετε τις απαραίτητες λειτουργίες.
2. Χρησιμοποιήστε κακώς επεκτάσιμες λύσεις.
Εάν, κατά την προσθήκη ενός νέου στοιχείου στην ποικιλία ή κατά τη διάρκεια μιας προσφοράς, πρέπει επειγόντως να προσθέσετε λειτουργικότητα, τότε αυτή η λύση δεν είναι επεκτάσιμη.
3. Συμπεριλάβετε ανεπαρκές επίπεδο αυτοματισμού στις λύσεις.
Εάν η εργασία υπόκειται, απαιτείται ένα επιπλέον άτομο για να «οδηγήσει» τα δεδομένα.
4. Κάντε το σύστημα μη αυτόνομο.
Σε περίπτωση διακοπής ρεύματος ή διακοπής του Διαδικτύου, το σύστημα θα πρέπει να συνεχίσει να λειτουργεί χωρίς απώλεια δεδομένων.
5. Συνδέστε αυστηρά τις διαδικασίες σε συγκεκριμένο εξοπλισμό.
Εάν ο προμηθευτής υλικού εγκαταλείψει την αγορά και το σύστημά σας έχει ρυθμιστεί να συλλέγει μετρήσεις από ένα συγκεκριμένο μοντέλο, τότε μπορεί να έχετε προβλήματα.