ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ "Μηλόπιτα και μπανάνα»
- Μπανάνα 150 γραμμάρια
- μήλο 120 γραμμάρια
- αυγό κοτόπουλου 2 κομμάτια
- κοκκοποιημένη ζάχαρη 120 γραμμάρια
- ξινή κρέμα 15% 150 γραμμάρια
- αλεύρι 150 γραμμάρια
Διατροφική αξία του πιάτου "Apple-μπανάνα" (ανά 100 γραμμάρια):
Θερμίδες: 199.9 kcal.
Σκίουροι: 4.3 gr.
Λίπη: 4.6 gr.
Υδατάνθρακες: 35.2 gr.
Αριθμός μερίδων: 1Συστατικά και περιεκτικότητα σε θερμίδες της συνταγής «Μηλόπιτα»
| Προϊόν | Μέτρο | Βάρος, γρ | Λευκό, γρ | Λίπος, g | Γωνία, γρ | cal, kcal |
| μπανάνα | 150 gr | 150 | 2.25 | 0.3 | 32.7 | 142.5 |
| μήλο | Ζ 120 | 120 | 0.48 | 0.48 | 11.76 | 56.4 |
| αυγό κότας | τεμ 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| κρυσταλλική ζάχαρη | Ζ 120 | 120 | 0 | 0 | 119.64 | 477.6 |
| ξινή κρέμα 15% (χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά) | 150 gr | 150 | 3.9 | 22.5 | 4.5 | 237 |
| αλεύρι σίτου | 150 gr | 150 | 13.8 | 1.8 | 112.35 | 513 |
| Σύνολο | 800 | 34.4 | 37.1 | 281.7 | 1599.2 | |
| 1 εξυπηρετούν | 800 | 34.4 | 37.1 | 281.7 | 1599.2 | |
| 100 γραμμάρια | 100 | 4.3 | 4.6 | 35.2 | 199.9 |