Λάκα Amethyst (Purple lacquer) (Laccaria amethystina) φωτογραφία και περιγραφή

Λάκα αμέθυστου (Laccaria amethystina)

Το μανιτάρι έχει μικρό καπάκι, η διάμετρός του είναι 1-5 cm. Στα νεαρά δείγματα, το καπάκι έχει ημισφαιρικό σχήμα και μετά από ορισμένο χρονικό διάστημα ισιώνει και γίνεται επίπεδο. Στην αρχή, το καπέλο είναι ένα πολύ όμορφο χρώμα με βαθύ μωβ απόχρωση, αλλά με την ηλικία ξεθωριάζει. Λάκα αμέθυστος έχει μάλλον σπάνιες και λεπτές πλάκες που κατεβαίνουν κατά μήκος του στελέχους. Έχουν επίσης μωβ χρώμα, αλλά στα παλαιότερα μανιτάρια γίνονται υπόλευκα και αλευρώδη. Η σκόνη των σπορίων είναι λευκή. Το στέλεχος του μανιταριού είναι λιλά, με διαμήκεις ίνες. Η σάρκα του καπέλου είναι επίσης μωβ χρώματος, έχει λεπτή γεύση και ευχάριστη μυρωδιά, πολύ λεπτή.

Λάκα αμέθυστος αναπτύσσεται σε υγρά εδάφη στη δασική ζώνη, ο χρόνος ανάπτυξης είναι καλοκαίρι και φθινόπωρο.

Πολύ συχνά δίπλα σε αυτόν τον μύκητα αναπαράγεται καθαρή μυκήνα, η οποία είναι πολύ επικίνδυνη για την υγεία. Μπορείτε να το ξεχωρίσετε από τη χαρακτηριστική μυρωδιά του ραπανιού και των λευκών πιάτων. Επίσης παρόμοιοι σε εμφάνιση με τους ιστούς αράχνης λάκας είναι οι λιλά, αλλά είναι μεγαλύτεροι. Επιπλέον, έχουν ένα κάλυμμα που συνδέει το στέλεχος με τις άκρες του καπακιού, παρόμοιο με έναν ιστό αράχνης. Καθώς ο μύκητας γερνάει, οι πλάκες γίνονται καφέ.

Το μανιτάρι είναι αρκετά βρώσιμο, και συνήθως προστίθεται σε διάφορα πιάτα σε συνδυασμό με άλλα μανιτάρια.