Τι γνωρίζουμε για την αλόη βέρα; Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι αυτό είναι μόνο ένα καλλυντικό προϊόν για ξηρό και καμένο δέρμα. Όμως η αλόη βέρα έχει ευρύτερες φαρμακευτικές ιδιότητες. Μελέτες έχουν δείξει ότι αυτό το φυτό βελτιώνει την ανοσία, ομαλοποιεί το σάκχαρο στο αίμα, ανακουφίζει από το πρήξιμο και την ερυθρότητα. Αυτή είναι μια υπέροχη φυσική θεραπεία.
Ο χυμός αλόης έχει μια σειρά από πολύτιμες ιδιότητες:
Βελτιώνει την πέψη και ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα
- Ανακουφίζει τον πόνο στο στομάχι και την καούρα
- Μειώνει την οξύτητα του σώματος
- Ομαλοποιεί την εργασία του στομάχου
- Βελτιώνει τη μνήμη, προάγει τη μάθηση και ανεβάζει τη διάθεση
Περισσότερα μπορούν να ειπωθούν! Η αλόη βέρα περιέχει τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών – βιταμίνες A, C, E και B12, κάλιο, ψευδάργυρο και μαγνήσιο. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην εξισορρόπηση του μεταβολισμού, θεραπεύουν τη στοματική κοιλότητα, αυξάνουν το ανοσοποιητικό και σταθεροποιούν την αρτηριακή πίεση. Υπάρχουν ενδείξεις ότι η αλόη βέρα υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς.
Γιατί να πίνετε χυμό αλόης;
Υπάρχουν πάνω από 400 διαφορετικοί τύποι αλόης και ποικίλλουν ως προς τη χημική τους σύνθεση. Εάν χρησιμοποιείτε αλόη, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι αλόη βέρα. Το πλεονέκτημα του χυμού είναι ότι όλος ο πλούτος των θρεπτικών συστατικών μπορεί να καταναλωθεί χωρίς τη δυσάρεστη γεύση της φρέσκιας αλόης. Μπορείτε να αγοράσετε χυμό αλόης σε ένα κατάστημα υγιεινής ή να φτιάξετε το δικό σας.
Πώς να φτιάξετε μόνοι σας χυμό αλόης;
Μπορείτε να αγοράσετε φύλλα αλόης, αλλά βεβαιωθείτε ότι φέρουν την ένδειξη "βρώσιμα". Η αλόη βέρα καλλιεργείται επίσης εύκολα στο σπίτι. Κόβοντας ένα φύλλο από ένα φυτό, δεν θα το καταστρέψετε – η αλόη έχει καλή ικανότητα να αυτοθεραπεύεται. Απλά πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα κοφτερό μαχαίρι για να επουλωθεί το κόψιμο πιο γρήγορα. Κόψτε το φύλλο στη μέση και στύψτε το τζελ (και μόνο το τζελ!). Μην πιάνετε σκληρές κίτρινες περιοχές στο φύλλο.
Τοποθετήστε το τζελ σε ένα μπλέντερ, προσθέτοντας λεμόνι, λάιμ ή πορτοκάλι για γεύση. Έτσι, τα φρούτα θα εμφανιστούν και στη διατροφή σας. Συνιστάται αναλογία 1:1. Τώρα πρέπει να προσθέσετε ένα ποτήρι κρύο νερό στο μείγμα. Εάν η γεύση του χυμού είναι πολύ έντονη, μπορείτε να πάρετε περισσότερο νερό. Για να κάνετε το ρόφημα ακόμα πιο υγιεινό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μηλόξυδο.
Противопоказания
Η λήψη χυμού αλόης βέρα για τη θεραπεία του σώματος δεν χρειάζεται να παρασυρθεί. Όλα με μέτρο, σωστά; Τα φύλλα της αλόης περιέχουν την ένωση αλοΐνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει ισχυρή καθαρτική δράση. Επίσης, η κατάχρηση του χυμού αλόης βέρα είναι γεμάτη με την εμφάνιση ανισορροπίας ηλεκτρολυτών.