1. Προσθέστε πολτό στο smoothie σας για να προσθέσετε χοντρές ίνες σε αυτό.
2. Αν έχετε πάρει χυμό λαχανικών, προσθέστε τον πελτέ στη σούπα σας για να γίνει πιο πηχτή και θρεπτική.
3. Μπορείτε να φτιάξετε παγωτό γεμίζοντας τον πολτό με χυμό, νερό ή φυτικό γάλα.
4. Φτιάξτε ένα ζωμό λαχανικών ρίχνοντας νερό πάνω από τον υπόλοιπο χυμό, προσθέτοντας βότανα και μπαχαρικά
5. Φτιάξτε ένα τσάι φρούτων ρίχνοντας νερό πάνω από τον υπόλοιπο χυμό μούρων, προσθέτοντας κανέλα και τζίντζερ
6. Χρησιμοποιήστε τον πελτέ για να φτιάξετε μια σάλτσα για ζυμαρικά ή ως στρώση για λαζάνια
7. Ετοιμάστε ζελέ ή φέτες φρούτων
8. Προσθέστε πολτό στα ψωμάκια λαχανικών. Προσθέτει υγρασία, γεύση και θρεπτικά συστατικά
9. Cupcakes, κέικ, ψωμιά, μπισκότα, μπάρες granola – μπορείτε επίσης να προσθέσετε πολτό σε όλα αυτά τα αρτοσκευάσματα!
10. Φτιάξτε τηγανίτες ή τηγανίτες. Ο πολτός θα δημιουργήσει την επιθυμητή υφή
11. Φτιάξτε «κρουτόν» από λαχανικά που περίσσεψαν
12. Ετοιμάστε ζύμη πίτσας. Απλώς προσθέστε λίγο αλεύρι, υποκατάστατο αυγού (λινάρι και σπόρους chia) και λίγο αλάτι στον πολτό
13. Τι γίνεται με τη μαρμελάδα με άγαρ-άγαρ;
14. Αλέστε τον πολτό φρούτων, ανακατέψτε με αποξηραμένα φρούτα, νερό, πλιγούρι βρώμης, μπαχαρικά, ξηρούς καρπούς και σπόρους – ένα υγιεινό πρωινό είναι έτοιμο!
15. Ετοιμάστε «μούσλι»: στεγνώστε τον πολτό και προσθέστε ξηρούς καρπούς, σπόρους και αποξηραμένα φρούτα
16. Στύβουμε τον πολτό των λαχανικών, στεγνώνουμε και χρησιμοποιούμε ως τριμμένη φρυγανιά
17. Χρησιμοποιήστε το σε σπιτικές συνταγές περιποίησης δέρματος όπως scrub, μάσκες και σαπούνια
18. Μπορείτε να προσθέσετε τον πολτό στην τροφή του κατοικίδιου σας. Ούτε τους πειράζει να βελτιωθούν.
19. Παγώστε τον πολτό σε μια παγοθήκη και χρησιμοποιήστε τον όταν τον χρειάζεστε.
20. Αν ασχολείστε με την κηπουρική, κομποστοποιήστε τον πολτό.