Παραγγείλετε ένα μενού για χορτοφάγους στο αεροπλάνο
Σε περίπτωση που η πτήση σας διαρκεί μόνο λίγες ώρες, είναι λογικό να έχετε ένα σνακ πριν την πτήση. Μπορείτε να πάρετε μαζί σας φαγητό ή να επισκεφτείτε το εστιατόριο του αεροδρομίου όπου μπορείτε πάντα να βρείτε επιλογές για χορτοφάγους και vegan.
Εάν η πτήση σας είναι μεγαλύτερη, μπορείτε να παραγγείλετε ένα μενού για χορτοφάγους στο αεροπλάνο. Οι περισσότερες αεροπορικές εταιρείες παρέχουν τρόφιμα σε μια μεγάλη ποικιλία διατροφών, συμπεριλαμβανομένων των χορτοφαγικών, των vegan, των χωρίς λακτόζη και της γλουτένης. Δεν χρειάζεται να πληρώσετε επιπλέον για αυτό. Επιπλέον, θα είστε από τους πρώτους στο αεροπλάνο που θα σερβίρουν φαγητό και ενώ οι άλλοι επιβάτες θα εξυπηρετούνται μόνο, θα μπορείτε να χαλαρώσετε.
Μάθετε την τοπική γλώσσα
Οι κάτοικοι της περιοχής δεν γνωρίζουν πάντα και παντού αγγλικά, και ακόμη περισσότερο - ρωσικά. Εάν σκοπεύετε να περάσετε πολύ χρόνο σε έναν συγκεκριμένο προορισμό, πρέπει να μάθετε τουλάχιστον μερικές λέξεις που σχετίζονται με το φαγητό. Ωστόσο, μην εστιάσετε στα λαχανικά, αλλά στο κρέας. Αν δείτε «poulet» ή «csirke» στη Βουδαπέστη στο μενού ενός παριζιάνικου εστιατορίου, θα ξέρετε ότι το πιάτο περιέχει κοτόπουλο.
Κατεβάστε ένα λεξικό στο τηλέφωνό σας που θα λειτουργεί χωρίς σύνδεση στο Διαδίκτυο. Εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το κινητό σας ενώ βρίσκεστε σε διακοπές, αγοράστε ένα λεξικό από χαρτί και χρησιμοποιήστε το.
Χρησιμοποιήστε χορτοφαγικές εφαρμογές
Μία από τις πιο δημοφιλείς χορτοφαγικές εφαρμογές smartphone είναι η . Συνιστά εγκαταστάσεις για χορτοφάγους και vegan και τοπικά εστιατόρια που προσφέρουν πιάτα με βάση τα φυτά. Η εφαρμογή σάς επιτρέπει ακόμη και να δείτε το μενού του εστιατορίου. Ωστόσο, οι υπηρεσίες δεν είναι διαθέσιμες για όλες τις πόλεις.
Κάντε την έρευνά σας στο διαδίκτυο
Ας το παραδεχτούμε, δεν θα πεινάσετε αν δεν βρείτε ένα χορτοφαγικό εστιατόριο ενώ ταξιδεύετε. Μπορείτε πάντα να βρείτε ένα παντοπωλείο, ένα κατάστημα ή μια αγορά, όπου θα βρείτε σίγουρα λαχανικά, φρούτα, ψωμί, ξηρούς καρπούς και σπόρους. Ωστόσο, εάν βρείτε και συνταγογραφήσετε κατάλληλα εστιατόρια για τον εαυτό σας εκ των προτέρων, θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε την κουζίνα μιας νέας περιοχής.
Δοκιμάστε ασυνήθιστα πιάτα λαχανικών
Η παραδοσιακή κουζίνα είναι ένας από τους κύριους λόγους για να ταξιδέψετε. Επομένως, είναι καλύτερα να ξεπεράσετε τους περιορισμούς σας και να δοκιμάσετε νέες τροφές που δεν έχετε συνηθίσει. Αυτό θα βοηθήσει όχι μόνο να βυθιστείτε στην κουλτούρα της χώρας, αλλά και να εμπνευστείτε από το ταξίδι για σπιτικές γαστρονομικές δημιουργίες.
Να είσαι ευέλικτος
Μπορείς να είσαι vegan και να μην τρως ψάρι, κρέας, γαλακτοκομικά, μέλι ή ακόμα και να μην πίνεις καφέ. Αλλά σε χώρες με λίγους χορτοφάγους, αξίζει να είσαι ευέλικτος και κατανοητός. Θυμηθείτε ότι πηγαίνετε για νέες εμπειρίες, βυθιστείτε σε μια κουλτούρα άγνωστη σε εσάς εντελώς.
Φυσικά, κανείς δεν θα σας αναγκάσει να φάτε ένα κομμάτι κρέας στην Τσεχία ή φρεσκοαλιευμένο ψάρι στην Ισπανία, αλλά μπορείτε να κάνετε κάποιες παραχωρήσεις, όπως τοπικά ποτά, μεθόδους μαγειρέματος και όχι εις βάρος σας. Εξάλλου, μπορείτε πάντα να ζητήσετε λαχανικά σε ένα εστιατόριο, αλλά πρέπει να παραδεχτείτε ότι έτσι δεν θα ζήσετε το πλήρες βάθος της παραδοσιακής κουζίνας.