15 τροφές που μειώνουν τη χοληστερόλη
Είναι δυνατόν να μειωθεί το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης απλώς προσαρμόζοντας τη διατροφή; Έχουμε να κάνουμε με έναν ενδοκρινολόγο.
«Οι τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες πιστεύεται ότι βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης. Οι φυτικές ίνες σε αυτήν την κατάσταση λειτουργούν ως απορροφητικά και σας επιτρέπουν να αφαιρέσετε την περίσσεια με φυσικό τρόπο. Ποιος είναι ο πρωταθλητής ινών μας; Πρώτα απ 'όλα, αυτά είναι λαχανικά και βότανα.
Η κατανάλωση περίπου 400 γραμμάρια λαχανικών και βοτάνων την ημέρα μας επιτρέπει να βελτιστοποιήσουμε το μεταβολισμό μας, αλλά με την προϋπόθεση ότι το επίπεδο χοληστερόλης είναι έως 6-6,5. Σε αυτήν την κατάσταση, ο έλεγχος της πρόσληψης τροφών πλούσιων σε χοληστερόλη θα δώσει μια φυσική μείωση του επιπέδου.
Εάν η χοληστερόλη σας απέχει πολύ από την ιδανική (πάνω από 6,5), τότε η διατροφική βελτιστοποίηση δεν θα δώσει τα επιθυμητά αποτελέσματα και δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς φαρμακευτική θεραπεία με στατίνες. Διαφορετικά, μπορεί να πέσετε σε μια ομάδα ατόμων που κινδυνεύουν να αναπτύξουν καρδιαγγειακές παθήσεις. Επιτρέψτε μου να σας υπενθυμίσω ότι αυτές οι ασθένειες κατατάσσονται στην πρώτη θέση μεταξύ των αιτιών θανάτου στη Ρωσία.
Παρεμπιπτόντως, μια άλλη συνέπεια των υψηλών επιπέδων χοληστερόλης είναι ο σχηματισμός λίθων στη χοληδόχο κύστη. "
Ποια τρόφιμα μειώνουν τη χοληστερόλη
Πράσινα λαχανικά - ηγέτες στην ποσότητα φυτικών ινών. Αυτά είναι πιπεριές, αγγούρια, κολοκυθάκια. Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις από το γαστρεντερικό σωλήνα, τότε μπορείτε επίσης να φάτε κόκκινες ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο.
Οποιαδήποτε χόρτα… Οσο μεγαλύτερο τόσο καλύτερα. Βάλτε σαλάτες, πρώτο και δεύτερο πιάτο, φάτε με ψάρι και κρέας.
Φυτικά πίτουραπου πωλούνται σε καταστήματα σε ράφια υγιεινής διατροφής.
ψιλιο? ή φλοιός ψυλλίου είναι εξαιρετικοί για υψηλή χοληστερόλη.
Μανιτάρια οστράκωνπου περιέχει φυσική στατίνη. Αυτοί οι μύκητες λειτουργούν σαν φάρμακο.
Παντζάρι ακατέργαστος. Κατά την επεξεργασία ενός λαχανικού ρίζας, απελευθερώνονται προϊόντα που έχουν επίδραση στο σώμα, παρόμοια με τις στατίνες.
Μαρουλοσαλάτα περιέχει φυτοστερόλη, η οποία βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης.
αβοκάντο περιέχει ουσίες που μπορούν να μειώσουν σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης.
Λιναρόσπορος, σουσάμι, ηλιόσποροι. Μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού την ημέρα, για παράδειγμα, λιναρόσπορος, είναι καλό για τον καθαρισμό του αγγειακού συστήματος από πλάκες χοληστερόλης.
Wheatgrass διορθώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
μήλα λόγω της περιεκτικότητας σε πηκτίνη σε αυτά, είναι άριστα στην καταπολέμηση των λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας, που συσσωρεύονται στα αγγεία, σχηματίζοντας πλάκες. 2-4 μήλα την ημέρα θα σας σώσουν από τη χολολιθίαση και θα καθαρίσουν τα αιμοφόρα αγγεία.
Βατόμουρα, βατόμουρα, φράουλες, κράνμπερι αφαιρεί επίσης τη χοληστερόλη.
Πράσινο τσάι Είναι ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό. Προσθέστε ένα κομμάτι ρίζας τζίντζερ σε αυτό.
Ξηροί καρποί: καρύδια, φιστίκια Αιγίνης, κουκουνάρια, αμύγδαλα… Μόλις 70 γραμμάρια την ημέρα και η χοληστερόλη σας θα αρχίσει να μειώνεται.
Ελαιόλαδο - είναι προτιμότερο να προστίθεται στα τρόφιμα ωμό.