Κιτρινωπό βουτυρόχρωμο (Suillus salmonicolor)

Συστηματική:
  • Διαίρεση: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
  • Υποδιαίρεση: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
  • Υποκατηγορία: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Παραγγελία: Boletales (Boletales)
  • Οικογένεια: Suillaceae
  • Γένος: Suillus (Oiler)
  • Τύπος: Suillus salmonicolor (κιτρινωπό βουτυρόχρωμο)
  • Boletus salmonicolor

Αυτό το μανιτάρι ανήκει στο γένος Oiler, οικογένεια Suillaceae.

Το κιτρινωπό βουτυρολάτρες αγαπά τη ζεστασιά, επομένως το συναντάμε κυρίως σε αμμώδη εδάφη. Ο ευκολότερος τρόπος για να βρείτε αυτόν τον μύκητα είναι σε ένα πευκοδάσος ή σε μια φυτεία αυτών των δέντρων εάν έχουν καλό επίπεδο θέρμανσης.

Τα μανιτάρια αυτού του είδους μπορούν να αναπτυχθούν τόσο μεμονωμένα όσο και μεγάλες ομάδες. Η περίοδος της καρποφορίας τους αρχίζει στα τέλη Μαΐου και διαρκεί μέχρι τα τέλη Νοεμβρίου.

κεφάλι κιτρινωπό λάδι, κατά μέσο όρο, μεγαλώνει μέχρι 3-6 εκατοστά σε διάμετρο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να φτάσει τα 10 cm. Ένα νεαρό μανιτάρι αυτού του είδους χαρακτηρίζεται από ένα σχήμα καπακιού κοντά στο σφαιρικό. Στην ενηλικίωση αποκτά σχήμα μαξιλαριού ή ανοιχτό. Το χρώμα του κιτρινωπού βουτυρώδους καπέλου μπορεί να ποικίλλει από καστανά σε γκρι-κίτρινο, ώχρα-κιτρινωπό και ακόμη και πλούσια σοκολάτα, μερικές φορές με μοβ αποχρώσεις. Η επιφάνεια του καπακιού αυτού του μύκητα είναι βλεννώδης, το δέρμα αφαιρείται εύκολα από αυτό.

Πόδι ένα κιτρινωπό λάδι μπορεί να φτάσει τα 3 εκατοστά σε διάμετρο. Χαρακτηρίζεται από την παρουσία ενός λιπαρού δακτυλίου. Πάνω από αυτό, το χρώμα του στελέχους αυτού του μύκητα είναι λευκό και κάτω από τον δακτύλιο σταδιακά γίνεται κιτρινωπό. Ένα νεαρό δείγμα του μύκητα χαρακτηρίζεται από ένα λευκό χρώμα του δακτυλίου, το οποίο μετατρέπεται σε μωβ απόχρωση με ωριμότητα. Ο δακτύλιος σχηματίζει ένα λευκό κολλώδες κάλυμμα που έχει σχεδιαστεί για να κλείνει το στρώμα που φέρει σπόρους σε νεαρούς μύκητες. Οι σωλήνες του κιτρινωπού λαδιού χαρακτηρίζονται από ώχρα-κίτρινες και άλλες κιτρινωπές αποχρώσεις του χρώματος. Με την ηλικία, οι σωλήνες του μύκητα αποκτούν σταδιακά ένα καφέ χρώμα.

πόρος το σωληνωτό στρώμα του ελαιώδους κιτρινωπού είναι στρογγυλό σε σχήμα και μικρό σε μέγεθος. Η σάρκα αυτού του μανιταριού είναι κυρίως λευκή, στην οποία μερικές φορές προστίθεται κιτρινίδι. Στο καπάκι και στην κορυφή του στελέχους, η σάρκα γίνεται πορτοκαλοκίτρινη ή μαρμάρινη και στη βάση γίνεται ελαφρώς καφέ. Αλλά, δεδομένου ότι το κιτρινωπό πιάτο με βούτυρο είναι πολύ νόστιμο όχι μόνο για τους ανθρώπους, αλλά και για τις προνύμφες του δάσους και τα παράσιτα, πολύ συχνά ο πολτός των περισσότερων μανιταριών που συλλέγονται αποδεικνύεται σκουλήκι.

σκόνη σπορίων κιτρινωπό λαδάκι έχει χρώμα ώχρα-καφέ. Τα ίδια τα σπόρια είναι κιτρινωπά και λεία, το σχήμα τους έχει σχήμα ατράκτου. Το μέγεθος των σπορίων αυτού του μύκητα είναι περίπου 8-10 * 3-4 μικρόμετρα.

Το λιπαρό κιτρινωπό είναι βρώσιμο υπό όρους, καθώς για να το φάτε είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το δέρμα από την επιφάνειά του, γεγονός που συμβάλλει στην εμφάνιση διάρροιας.

Μοιάζει πολύ με το λιπαντικό της Σιβηρίας, αλλά διαφέρει εύκολα από αυτό στο γλοιώδες δακτύλιο και το σχηματισμό μυκόρριζας με δίφυλλα πεύκα. Αναπτύσσεται σε βάλτους και υγρές περιοχές. Γνωστό στην Ευρώπη. στη χώρα μας – στο ευρωπαϊκό μέρος, στη Δυτική και Ανατολική Σιβηρία.

 

Αφήστε μια απάντηση