Πολλοί από εμάς πίνουμε συχνά τσάι ή καφέ χρησιμοποιώντας το ίδιο νερό όλη την ημέρα. Λοιπόν, πραγματικά, γιατί πρέπει να πληκτρολογείτε ένα νέο κάθε φορά, εάν υπάρχει ήδη νερό στην τσαγιέρα και είναι συχνά ακόμα ζεστό - έτσι θα βράσει γρηγορότερα. Αποδεικνύεται - χρειάζεστε!
Υπάρχουν 3 πολύ καλοί λόγοι για να γεμίζετε τον βραστήρα σας με φρέσκο, γλυκό νερό κάθε φορά.
1 - Το υγρό χάνει οξυγόνο με κάθε βράση
Κάθε φορά που το ίδιο νερό περνάει από τη διαδικασία βρασμού, η σύνθεσή του διαταράσσεται και το οξυγόνο εξατμίζεται από το υγρό. Το νερό μετατρέπεται σε «νεκρό», πράγμα που σημαίνει ότι δεν είναι καθόλου χρήσιμο για το σώμα.
2 - Η ποσότητα των προσμείξεων αυξάνεται
Το βραστό υγρό τείνει να εξατμιστεί και οι ακαθαρσίες παραμένουν, με αποτέλεσμα να αυξάνεται η ποσότητα του ιζήματος, με φθίνουσα ποσότητα νερού.
3 - Το νερό χάνει τη γεύση του
Παρασκευάζοντας τσάι με βραστό νερό, δεν θα έχετε πλέον την αρχική γεύση του ποτού που παρασκευάζεται με τέτοιο νερό. Όταν βράζει, το ακατέργαστο νερό διαφέρει από αυτό που έχει περάσει από θέρμανση σε βαθμούς Κελσίου και το νερό που βράζει ακόμη περισσότερο χάνει τη γεύση του.
Πώς να βράσετε σωστά το νερό
- Αφήστε το νερό να σταθεί πριν βράσει. Ιδανικά, περίπου 6 ώρες. Έτσι, οι ακαθαρσίες βαρέων μετάλλων και ενώσεων χλωρίου θα εξατμιστούν από το νερό κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
- Χρησιμοποιήστε μόνο φρέσκο νερό για να βράσει.
- Μην προσθέτετε ή αναμιγνύετε φρέσκο νερό με τα υπολείμματα προβρασμένου νερού.