Λευκό πλωτήρα (Amanita nivalis) φωτογραφία και περιγραφή

Λευκός πλωτήρας (Amanita nivalis)

• Amanitopsis nivalis;
• Amanita vaginata var. Nivalis.

Το χιόνι-λευκό φλοτέρ (Amanita nivalis) ανήκει στην κατηγορία των μανιταριών από την οικογένεια Amanitaceae, το γένος Amanita.

Εξωτερική περιγραφή

Το μανιτάρι Snow-white float (Amanita nivalis) είναι ένα καρποφόρο σώμα που αποτελείται από ένα καπέλο και ένα πόδι. Το καπάκι αυτού του μανιταριού φτάνει τα 3-7 cm σε διάμετρο, στα νεαρά και ανώριμα μανιτάρια χαρακτηρίζεται από σχήμα καμπάνας, που σταδιακά γίνεται κυρτό-κατάκοι ή απλά κυρτό. Στη μέση του καπακιού, είναι καθαρά ορατό ένα εξόγκωμα - ένα φυμάτιο. Στο κεντρικό τμήμα του, το καπέλο του λευκού πλωτήρα είναι μάλλον σαρκώδες, αλλά κατά μήκος των άκρων είναι ανώμαλο, ραβδωτό. Το δέρμα του καπακιού είναι κυρίως λευκό, αλλά έχει μια ελαφριά απόχρωση ώχρας στο κέντρο.

Το πόδι ενός λευκού πλωτήρα χαρακτηρίζεται από μήκος 7-10 cm και διάμετρο 1-1.5 cm. Το σχήμα του είναι κυλινδρικό, ελαφρώς διαστελλόμενο κοντά στη βάση. Στα ανώριμα μανιτάρια, το πόδι είναι αρκετά πυκνό, αλλά καθώς ωριμάζει, εμφανίζονται κοιλότητες και κενά μέσα του. Το πόδι των νεαρών λευκών πλωτήρες χαρακτηρίζεται από λευκό χρώμα, βαθμιαία σκουραίνει, γίνεται βρώμικο γκρι.

Ο πολτός μανιταριών δεν έχει έντονο άρωμα ή γεύση. Με μηχανική βλάβη, ο πολτός του καρποφόρου σώματος του μύκητα δεν αλλάζει το χρώμα του, παραμένοντας λευκός.

Στην επιφάνεια του καρποφόρου σώματος ενός χιονιού πλωτήρα, είναι ορατά τα υπολείμματα ενός πέπλου, που αντιπροσωπεύεται από ένα σε σχήμα σάκου και μάλλον φαρδύ λευκό Volvo. Κοντά στο στέλεχος δεν υπάρχει δακτύλιος χαρακτηριστικός πολλών τύπων μανιταριών. Στο καπάκι των νεαρών μανιταριών μπορείτε συχνά να δείτε λευκές νιφάδες, αλλά στα μανιτάρια που ωριμάζουν εξαφανίζονται χωρίς ίχνος.

Ο υμενοφόρος του λευκού πλωτήρα (Amanita nivalis) χαρακτηρίζεται από φυλλωτό τύπο. Τα στοιχεία του – πλάκες, βρίσκονται συχνά, ελεύθερα, εκτεινόμενα σημαντικά προς τις άκρες του καπακιού. Κοντά στο στέλεχος, οι πλάκες είναι πολύ στενές και γενικά μπορούν να έχουν διαφορετικά μεγέθη.

Η σκόνη των σπορίων είναι λευκού χρώματος και τα μικροσκοπικά μεγέθη πόρων ποικίλλουν μεταξύ 8-13 microns. Έχουν στρογγυλεμένο σχήμα, λεία στην αφή, περιέχουν φθορίζουσες σταγόνες σε ποσότητα 1 ή 2 τεμαχίων. Το δέρμα του καπακιού του μανιταριού αποτελείται από μικροκύτταρα, το πλάτος των οποίων δεν υπερβαίνει τα 3 μικρά και το μήκος είναι 25 μικρά.

Εποχή και βιότοπος των Grebe

Το χιόνι-λευκό πλωτήρα βρίσκεται σε εδάφη σε δασώδεις περιοχές, στις παρυφές των δασών. Ανήκουν στον αριθμό των ενεργών σχηματιστών μυκόρριζων. Μπορείτε να συναντήσετε αυτό το είδος μανιταριού σε όλες τις ηπείρους εκτός από την Ανταρκτική. Πιο συχνά αυτό το μανιτάρι μπορεί να βρεθεί σε δάση φυλλοβόλων, αλλά μερικές φορές αναπτύσσεται σε μικτά δάση. Στα βουνά μπορεί να αναπτυχθεί σε υψόμετρα που δεν υπερβαίνουν τα 1200 μέτρα. Είναι σπάνιο να συναντήσεις στη χώρα μας ένα χιόνι-λευκό πλωτήρα, ελάχιστα γνωστό και ελάχιστα μελετημένο από τους επιστήμονες. Η ενεργή καρποφορία των μανιταριών αυτού του είδους διαρκεί από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο. Βρίσκεται στην Ουκρανία, στη χώρα μας, σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες (Αγγλία, Ελβετία, Γερμανία, Σουηδία, Γαλλία, Λετονία, Λευκορωσία, Εσθονία). Επιπλέον, ο λευκός χιόνις πλωτήρας αναπτύσσεται στην Ασία, στην Επικράτεια Αλτάι, στην Κίνα και στο Καζακστάν. Στη Βόρεια Αμερική, αυτό το είδος μανιταριού αναπτύσσεται στη Γροιλανδία.

Εδωδιμότητα

Ο λευκός σαν το χιόνι πλωτήρας θεωρείται βρώσιμο υπό όρους μανιτάρι, αλλά ελάχιστα έχουν μελετηθεί, επομένως ορισμένοι συλλέκτες μανιταριών το θεωρούν δηλητηριώδες ή μη βρώσιμο. Διανέμεται σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, αλλά είναι πολύ σπάνιο.

Παρόμοιοι τύποι και διαφορές από αυτά

Άλλα είδη μανιταριών είναι παρόμοια με το χιόνι-λευκό πλωτήρα και όλα ανήκουν στην κατηγορία των υπό όρους βρώσιμων. Ωστόσο, το χιόνι-λευκό πλωτήρα (Amanita nivalis) μπορεί εύκολα να διακριθεί από άλλους τύπους αγαρικού μυγού λόγω της απουσίας ενός δακτυλίου κοντά στο στέλεχος.

Άλλες πληροφορίες για το μανιτάρι

Το χιόνι-λευκό φλοτέρ ανήκει στο γένος Amanitopsis Roze. Τα καρποφόρα σώματα αυτού του είδους μπορεί να είναι τόσο μεγάλα όσο και μεσαίου μεγέθους. Στα ανώριμα μανιτάρια, η επιφάνεια του στελέχους και του πώματος περικλείεται σε ένα κοινό κάλυμμα, το οποίο ανοίγει πλήρως καθώς ωριμάζουν τα καρποφόρα σώματα. Από αυτό, στη βάση του στελέχους του μύκητα, συχνά μένει ένα Volvo, το οποίο όχι μόνο εκφράζεται καλά, αλλά έχει και αρκετά μεγάλο όγκο, χαρακτηρίζεται από σχήμα που μοιάζει με τσάντα. Σε ώριμα μανιτάρια ενός λευκού πλωτήρα, το Volvo μπορεί να εξαφανιστεί. Αλλά το ιδιωτικό κάλυμμα σε τέτοια μανιτάρια απουσιάζει εντελώς, γι 'αυτό δεν υπάρχει δακτύλιος κοντά στο στέλεχος.

Μπορείτε εύκολα να διαχωρίσετε το καπέλο ενός λευκού πλωτήρα από το πόδι. Μπορεί να υπάρχουν κονδυλώματα στην επιδερμίδα της, τα οποία είναι πολύ εύκολο να διαχωριστούν από τη λεπτή άνω επιδερμίδα.