Επαγγελματικά μπλέντερ
Η ανάμειξη, το τεμαχισμό και η δημιουργία μιας ομοιογενούς μάζας είναι μερικές από τις πιο δημοφιλείς διαδικασίες που πρέπει να εκτελεστούν στην κουζίνα. Οι καλά αλεσμένες τροφές είναι πιο εύκολο να αφομοιωθούν από το σώμα. Αλλά δεν αρκεί πάντα η επιμονή και το νευρικό σύστημα για να αλέσει προσεκτικά τους ξηρούς καρπούς ή, ας πούμε, να ψιλοκόψει τα φρούτα. Εδώ μπαίνει το «παιχνίδι», δηλαδή η μαγειρική!
Υπάρχει μια γενική απαίτηση για τη συσκευή - η εργονομία. Ως εκ τούτου, οι προγραμματιστές προσπαθούν να δημιουργήσουν απλά αλλά λειτουργικά σχέδια. Για παράδειγμα, ένα από τα πιο δημοφιλή μοντέλα της αγοράς από το Rawmid είναι κατασκευασμένο με τέτοιο τρόπο ώστε να ταιριάζει εύκολα σε οποιοδήποτε εσωτερικό χώρο και να γίνει ένας απαραίτητος βοηθός στην κουζίνα.
Θέλετε να φτιάξετε ένα φρέσκο κοκτέιλ; Ετοιμάστε μια αρωματική επικάλυψη από ένα μείγμα ξηρών καρπών; Ή πιο δύσκολο - να σπάσεις τον πάγο; Θα ανταπεξέλθει σε όλα αυτά τα καθήκοντα.
Τα επαγγελματικά μπλέντερ έχουν μερικά «ορεκτικά» οφέλη για τους λάτρεις των νόστιμων γλυκών. Η συσκευή σας επιτρέπει να κάνετε γρήγορα φυσική πάστα ξηρών καρπών εξαιρετικής σύστασης. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε πραγματικό παγωτό μπανάνας: απλά χτυπήστε τα φρούτα, τα οποία έχουν μείνει προηγουμένως όλη τη νύχτα στην κατάψυξη. Λόγω της ισχύος του μπλέντερ, αλέθει εύκολα αυτή τη μάζα.
Ο σχεδιασμός της συσκευής περιλαμβάνει ένα δοχείο τοποθετημένο σε κινητήρα εξοπλισμένο με πίνακα ελέγχου. Αυτό είναι όλο! Όταν επιλέγετε, θα πρέπει να καταλάβετε ακριβώς γιατί χρειάζεστε ένα μπλέντερ. Το κύριο καθήκον του είναι να «κόβει» τα μεγάλα τρόφιμα σε μικρά, τα οποία στη συνέχεια καταναλώνονται ως τροφή. Μην ανακατεύετε τη ζύμη στο μπλέντερ και μην χτυπάτε τα αυγά μέσα - υπάρχει ένα μίξερ και ένα μίξερ για αυτό.
Κατά την επιλογή, δώστε προσοχή στις ακόλουθες παραμέτρους:
Ισχύς κινητήρα. Συνιστάται να λάβετε υπόψη μοντέλα με κινητήρα από 1500 W. Και τα κορυφαία μοντέλα μπορούν να έχουν "κινητήρα" 2900 W και να παρέχουν 50 rpm.
· Όγκος ικανότητας εργασίας. Για να έχετε απόθεμα και δυνατότητα μαγειρέματος οποιωνδήποτε πιάτων, εστιάστε στον όγκο των 2 λίτρων.
υλικό μπολ. Μαζί με το παραδοσιακό γυαλί και το πλαστικό, τα φιλικά προς το περιβάλλον υλικά όπως το τριτάν έχουν αποδειχθεί τα τελευταία χρόνια.
Ένα μπλέντερ αξίζει να έχετε στη διάθεσή σας - για έναν χορτοφάγο, μια τέτοια συσκευή λειτουργεί "XNUMX ημέρες την εβδομάδα".
Μίνι μπλέντερ
Εργονομικά, παραγωγικά και κομψά – έτσι μπορούν να περιγραφούν τα μίνι μπλέντερ. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για τις ίδιες εργασίες με τον «μεγάλο αδερφό» της, αλλά τις κάνει σε ελαφρώς μικρότερους όγκους. Αυτά τα μπλέντερ καταλαμβάνουν πολύ λίγο χώρο και κρύβονται εύκολα σε οποιοδήποτε ράφι. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχει καλύτερος βοηθός για την προετοιμασία ενός φρέσκου smoothie ή κοκτέιλ μετά από τρέξιμο και οποιαδήποτε ώρα της ημέρας από ένα μίνι μπλέντερ!
Δεν είναι απαραίτητο να ξεπαγώσετε λαχανικά και φρούτα – ρίξτε τα κατεψυγμένα στο μπολ, ρυθμίστε την ταχύτητα στον πίνακα ελέγχου και μετά από μερικά λεπτά πίνετε ήδη ένα υγιεινό ρόφημα.
Σε ένα μίνι μπλέντερ, ο όγκος του μπολ είναι περίπου 0,5-1 λίτρο. Η ισχύς του κινητήρα των 500 W μπορεί να αντεπεξέλθει σε οποιεσδήποτε εργασίες. Λοιπόν, ο πίνακας ελέγχου προσφέρει 2-3 λειτουργίες για εργασία με προϊόντα.
Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του μίνι μπλέντερ για τον χρήστη είναι η ευρεία επιλογή εξοπλισμού. Ας πάρουμε για παράδειγμα το μοντέλο.
Αυτή η συσκευή μπορεί να συναρμολογηθεί σαν σχεδιαστής! Θα λάβετε τρεις χρήσιμες συσκευές ταυτόχρονα: ένα μπουκάλι για αθλήματα, ένα μπλέντερ με ένα μπολ για το άλεσμα των τροφίμων και μια συσκευή για το λεπτότερο τρίψιμο. Ουάου! Και είστε έτοιμοι να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, σοκολάτα και αποξηραμένα φρούτα σε ένα μπολ smoothie, κουάκερ ή ωμό κέικ.
Αποχυμωτές τρυπανιού
Ο φρεσκοστυμμένος χυμός είναι γνωστός σε όλους ως αποθήκη βιταμινών και μετάλλων. Ένα ποτήρι ποτό με άδειο στομάχι διεγείρει την πέψη και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Μόνο ο χυμός είναι διαφορετικός για τον χυμό – και μεταξύ άλλων, η διαδικασία εκχύλισης επηρεάζει το περιεχόμενο χρήσιμων στοιχείων.
Τα μοντέλα με βίδες χρησιμοποιούν μια ήπια λειτουργία, στην οποία λαχανικά, φρούτα και βότανα περνούν μέσα από τη βίδα, το κέικ και ο χυμός διαχωρίζονται. Ο χυμός μέσω ενός ξεχωριστού καναλιού εισέρχεται στο δοχείο και το κέικ απορρίπτεται προς την άλλη κατεύθυνση. Το αποτέλεσμα είναι ο φρεσκοστυμμένος χυμός στο συντομότερο χρόνο και με τη διατήρηση του πλήρους συμπλέγματος βιταμινών και μετάλλων. Το ποτό λαμβάνεται με πολτό – αλλά δεν υπάρχει αφρός και στρωματοποίηση. Και αν δεν σας αρέσει ο πολτός, χρησιμοποιήστε το φίλτρο που παρέχεται από τον κατασκευαστή.
Το πράγμα είναι σίγουρα χρήσιμο - μένει να επιλέξετε το σωστό μοντέλο. Ακολουθούν μερικές από τις χρονολογημένες συμβουλές για να το κάνετε αυτό:
1. Η ισχύς του «κινητήρα» πρέπει να είναι περίπου 200 watt. Λιγότερα μπορεί να μην είναι αρκετά για δουλειά και περισσότερα είναι σπατάλη ενέργειας.
2. Ταχύτητα βιδώματος στο επίπεδο 40-60 σ.α.λ. Αυτός ο δείκτης συμβάλλει στη δημιουργία του ιδανικού χυμού χωρίς να διαταράσσεται η ισορροπία της βιταμίνης.
3. Πίνακας ελέγχου. Προσπαθήστε για άνετη εργασία με τη συσκευή για να απολαύσετε την απόλαυση του χυμού. Και κάτι ακόμα: πολλοί αποχυμωτές έχουν τρόπους λειτουργίας για ορισμένα φρούτα, κάτι που είναι πολύ βολικό!
4. Ένα ευρύ άνοιγμα τροφοδοσίας που διευκολύνει την εργασία με οποιοδήποτε φρούτο – δεν χρειάζεται καν να τα κόψετε πρώτα.
Πληροί όλες αυτές τις απαιτήσεις – μια ισχυρή συσκευή που μπορεί να μετατρέψει τα λαχανικά και τα φρούτα σε φρεσκοστυμμένο χυμό μέσα σε λίγα λεπτά.
Αφυγραντήρας
Τα φρούτα χρειάζονται όλο το χρόνο. Όπως και τα λαχανικά. Δεν είναι πάντα δυνατό να βρείτε προϊόντα αποδεκτής ποιότητας στα ράφια των καταστημάτων – οπότε γιατί να μην τα προετοιμάσετε μόνοι σας;
Για τη μακροχρόνια αποθήκευση των φρούτων, αρκεί να αφαιρέσετε προσεκτικά όλη την υγρασία από τη δομή του φρούτου. Σε αυτή την περίπτωση, δεν σαπίζει, δεν αλλοιώνεται, αλλά διατηρεί τα οφέλη και το σύμπλεγμα βιταμινών. Οι αφυγραντήρες δεν χρησιμοποιούνται ακόμη τόσο συχνά όσο τα μπλέντερ, για παράδειγμα. Αλλά με την αυξανόμενη προσοχή στην καθημερινή διατροφή, η ζήτηση για συσκευές θα αρχίσει να αυξάνεται.
Ο σχεδιασμός του αφυγραντήρα μοιάζει (στην πραγματικότητα, είναι) φούρνος: ένα ευρύχωρο διαμέρισμα για την τοποθέτηση ψιλοκομμένων φρούτων και λαχανικών, μια ισχυρή μπαταρία θέρμανσης και ένας πίνακας ελέγχου. Απλώνετε προϊόντα σε αφαιρούμενα πάνελ, ρυθμίζετε τη λειτουργία - και μετά από λίγο βγάζετε τα δικά σας αποξηραμένα φρούτα. Προσδιορίστε μόνοι σας τον βαθμό στεγνώματος – μια εξαιρετική ευκαιρία να πειραματιστείτε με γεύσεις! Και το φθινόπωρο και το χειμώνα, απολαύστε υγιεινά φυσικά φρούτα. Και όχι ψώνια!
Ο αφυγραντήρας είναι πολύ βολικός στη χρήση για τη συγκομιδή μούρων και αποξηραμένων φρούτων για το χειμώνα. Η συσκευή κάνει εξαιρετική δουλειά με την ξήρανση των βοτάνων – φλαμουριά, φύλλα βατόμουρου, φραγκοστάφυλα και άλλα – η συσκευή στεγνώνει τα φύλλα, διατηρώντας τη δομή τους.
Οι αφυγραντήρες συχνά συγκρίνονται με στεγνωτήρια. Αλλά αυτή η συσκευή έχει τις δικές της διαφορές:
Πλαστικό υψηλότερης ποιότητας, το οποίο χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή και απουσία επιβλαβών αναθυμιάσεων.
· Ο σχεδιασμός έχει σχεδιαστεί για να λειτουργεί με οποιοδήποτε προϊόν, ενώ τα στεγνωτήρια μπορούν να επεξεργαστούν μόνο μικρές μερίδες.
· Εκτεταμένες δυνατότητες ελέγχου της θερμοκρασίας και της διαδικασίας στεγνώματος, σε αντίθεση με την περιορισμένη λειτουργικότητα του στεγνωτηρίου.
Όταν επιλέγετε έναν αφυγραντήρα, σκεφτείτε εκ των προτέρων πόσα υγιεινά σνακ σκοπεύετε να φτιάξετε. Εάν έχετε μεγάλη οικογένεια, τότε μη διστάσετε να το πάρετε, το οποίο περιλαμβάνει 10 ατσάλινους δίσκους. Εάν θέλετε ένα πιο συμπαγές μοντέλο, τότε δώστε προσοχή σε αυτό με επτά δίσκους.
ελαιοτριβεία
Η δική σας μίνι παραγωγή φυτικού ελαίου – ακριβώς στην κουζίνα! Για έναν χορτοφάγο, αυτή είναι μια εξαιρετική λύση για να παρέχει φυσικό και θρεπτικό λάδι στη διατροφή. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία στις ελαιοκαλλιέργειες μειώνεται από τη βιομηχανική παραγωγή. Δηλαδή υπάρχει λάδι, αλλά η συγκέντρωση των χρήσιμων ουσιών σε αυτό είναι σημαντικά μειωμένη σε σχέση με την αρχική.
Τα ελαιοτριβεία έχουν σχεδιαστεί για να φτιάχνουν το δικό σας λάδι (θερμής και ψυχρής έκθλιψης) από τυχόν σπόρους και ξηρούς καρπούς. Αμύγδαλα, φιστίκια, λινάρι, ηλιόσποροι και παρόμοια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πρώτες ύλες.
Γιατί είναι βολικό το ελαιοτριβείο:
1. Αξιόπιστο σχέδιο βασισμένο στην απλότητα.
2. Καθαρίστε τους πίνακες ελέγχου με τους απαραίτητους τρόπους λειτουργίας.
3. Σεβασμός στα προϊόντα.
Ορισμένα μικρά εστιατόρια αποκτούν τέτοιες συσκευές – αυτό μειώνει το κόστος της μακροχρόνιας χρήσης και προμηθεύει επίσης τους μάγειρες με φυσικό λάδι.
Εκτός από το κλασικό χειροκίνητο μοντέλο, μπορείτε να επιλέξετε μια ηλεκτρική πρέσα λαδιού από την Rawmid. Αυτό το μοντέλο επιταχύνει σημαντικά την παραγωγή βουτύρου και σας επιτρέπει να κάνετε μεγαλύτερο όγκο με την ίδια ποιότητα.
Ηλεκτρικές σκούπες
Η αποθήκευση των τροφίμων σε κενό αέρος εξασφαλίζει μακρά περίοδο φρεσκάδας και διατήρηση των πλεονεκτημάτων. Το βιομηχανικό κενό χρησιμοποιήθηκε στο παρελθόν μόνο σε μεγάλη κλίμακα και σε εστιατόρια. Σήμερα υπάρχουν μοντέλα που μπορούν να εγκατασταθούν σε οποιαδήποτε κουζίνα. Η συσκευή διαφέρει ως προς τη συμπαγή, τη λειτουργικότητα και την ακρίβεια στην εργασία.
Ο εξοπλισμός της συσκευής περιλαμβάνει σετ σακούλες αποθήκευσης, φιλμ, κόφτη (μόνο σε εκδόσεις PRO) και κινητήρα άντλησης αέρα. Αφού τοποθετήσετε τα προϊόντα σε συσκευασία (δοχείο, μπουκάλι – η συσκευή λειτουργεί με όλους τους τύπους δοχείων), ενεργοποιήστε τη συσκευή. Ο αέρας απομακρύνεται μέσω των σωλήνων (εκτός από μοντέλα με σακούλες) – και παραμένει μόνο το συσκευασμένο σε κενό προϊόν. Η διάρκεια ζωής πολλαπλασιάζεται. Είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιείτε ηλεκτρική σκούπα για την προετοιμασία μεσημεριανού γεύματος για τη δουλειά και για την αποθήκευση φρέσκων φρούτων και λαχανικών για το χειμώνα.
Η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τουρσί φαγητού (υπάρχει ειδική λειτουργία στις εκδόσεις PRO) – λόγω του κενού, η μαριάνδη διεισδύει στο φαγητό πιο γρήγορα, μειώνοντας το μαγείρεμα σε 20-30 λεπτά. Οι κατασκευαστές αυτής της κατηγορίας εξοπλισμού παράγουν μοντέλα που μπορούν να λειτουργήσουν με υγρά και ευαίσθητα προϊόντα. Για παράδειγμα, ένας συσκευαστής μπορεί να δημιουργήσει εξίσου ακριβή κενό με οποιοδήποτε προϊόν, συμπεριλαμβανομένου του υγρού!
να ανακατευτούν
Πίσω από το όχι και τόσο συνηθισμένο όνομα κρύβεται μια πρακτική συσκευή. Με αυτό, μπορείτε να φτιάξετε φρέσκο και νόστιμο urbechi από οποιοδήποτε προϊόν. Σε αντίθεση με τα ζυμαρικά, το urbech έχει πιο ομοιόμορφη δομή και δεν υποβάλλεται σε καμία θερμική επεξεργασία.
Τι μπορεί να γίνει με ένα melangeur; Πολλά πράγματα: πρόκειται για μια αρωματική σπιτική σοκολάτα λεπτής υφής, η οποία είναι εύκολο να χυθεί σε έτοιμα καλούπια. Μπορείτε μόνοι σας να φτιάξετε αλεύρι ακριβώς όπως απαιτείται. Και αν προσθέσετε εδώ πολλές σούπες κρέμας, πουρέ πατάτας και επιδόρπια, τότε τα οφέλη της συσκευής γίνονται αναμφισβήτητα.
Στο melangeur τοποθετούνται ειδικές μυλόπετρες (συχνά γρανίτης), οι οποίες μπορούν να αλέσουν οποιαδήποτε προϊόντα (καρπούς, φρούτα, λαχανικά) σε μια ομοιογενή μάζα. Ως αποτέλεσμα, θα έχετε φρέσκα ζυμαρικά στο τραπέζι σας! Ο ισχυρός κινητήρας της συσκευής οδηγεί το σύστημα και οι μυλόπετρες αρχίζουν να αλέθουν τα απαραίτητα προϊόντα – όλα αυτά ξεκινούν αφού πατήσετε το κουμπί «Έναρξη». Η διαχείριση είναι εξαιρετικά απλή και η διαδικασία επεξεργασίας διατηρεί όλη τη φρεσκάδα και τη χρησιμότητα των προϊόντων.
Ο χρήστης λαμβάνει επίσης πρόσθετα ακροφύσια που εκτελούν ορισμένες λειτουργίες. Έτσι, το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με ένα ακροφύσιο μίξερ (είναι σαφές γιατί) και ένα ακροφύσιο ορθογραφίας, το οποίο βοηθά στη γρήγορη παραγωγή μεγάλης ποσότητας νιφάδων καρύδας.
sous vide
Για πολλούς, η συσκευή θα είναι μια «ανακάλυψη». Το Sous vide είναι μια υποβρύχια συσκευή που χρησιμοποιείται για τη διατήρηση του μέγιστου οφέλους των προϊόντων. Ανάμεσα στα διάφορα σχέδια ξεχωρίζουν τα θερμικά μοντέλα, όπως αυτά της Rawmid. Ένας τέτοιος θερμαντήρας έχει ένα χαρακτηριστικό - είναι σχεδιασμένος για μαγείρεμα σε κενό. Δηλαδή, η χρήση μοιάζει με αυτό:
1. Τα συσκευασμένα προϊόντα σε κενό αέρος τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα.
2. Εκεί τοποθετείται και το Sous vide.
3. Ρυθμίστε την απαιτούμενη θερμοκρασία – και αυτό είναι!
Λόγω της υψηλής ακρίβειας ρύθμισης της θερμοκρασίας (έως 0,1 μοίρες), επιτυγχάνεται οποιοσδήποτε βαθμός θέρμανσης. Τα προϊόντα παραμένουν ζουμερά και διατηρούν πλήρως τα οφέλη τους. Και τίποτα δεν θα καεί ποτέ!
Το Sous vide είναι κατάλληλο για όσους επιδιώκουν να επιτύχουν τη βέλτιστη κατάσταση τροφής, τα οφέλη της διατροφής. Η συσκευή έχει βρει ευρεία εφαρμογή στη μοριακή κουζίνα – τα περισσότερα πιάτα είναι απλά αδύνατο να μαγειρευτούν χωρίς sous vide! Ένα μεγάλο εύρος θερμοκρασιών λειτουργίας μπορεί να προσελκύσει τους ωμοφαγάδες. Επίσης ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό: ο πίνακας ελέγχου της συσκευής σας επιτρέπει να ρυθμίσετε με ακρίβεια τη θερμοκρασία (έως 1 βαθμό)! Έτσι μπορείτε να πειραματιστείτε με τη διατήρηση της δομής των λαχανικών στη διαδικασία μαγειρέματος.
Συσκευές βελτίωσης νερού: αποστακτήρας, οζονιστήρας
Το νερό που πίνουμε και χρησιμοποιούμε κατά το μαγείρεμα πρέπει να είναι καθαρό. Ένας προφανής κανόνας, αλλά τόσο συχνά παραβιάζεται. Συσκευές για τον καθαρισμό και τον εμπλουτισμό του νερού παρέχουν την παρασκευή του πιο σημαντικού υγρού για ένα άτομο.
Ο οικιακός αποστακτήρας της Rawmid βασίζεται σε μια φυσική διαδικασία: το νερό θερμαίνεται και μετατρέπεται σε αέρια κατάσταση – μετά την οποία συμπυκνώνεται σε ξεχωριστό μπολ και μετατρέπεται ξανά σε υγρό. Τέτοιες μεταμορφώσεις οδηγούν σε καθαρισμό από ακαθαρσίες, τοξίνες και επιβλαβή στοιχεία. Ως αποτέλεσμα, παίρνουμε κρυστάλλινο νερό.
Η απόδοση ενός οικιακού αποστακτήρα 1 λίτρου την ώρα είναι σε θέση να σας παρέχει στο έπακρο νερό υψηλής ποιότητας.
Ένας οζονιστήρας είναι ένας άλλος τρόπος για την επίτευξη εξαιρετικής ποιότητας νερού. Μια μικρή συσκευή παράγει όζον από μόνη της από το οξυγόνο του δωματίου και στη συνέχεια χρησιμοποιεί το αέριο για να καθαρίσει το υγρό. Σε μια ώρα, ένας τέτοιος «σκληρός εργάτης» μπορεί να επεξεργαστεί έως και 20 λίτρα νερού. Η συσκευή είναι συνήθως μικρή σε μέγεθος και δεν ξεχωρίζει εξωτερικά με κανέναν τρόπο – μπορείτε ακόμη και να τη μπερδέψετε με κάποιο είδος θερμομέτρου.
Σπιράλ κόφτες
Όχι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο φαγητό! Ένα τέτοιο μότο υπάρχει (σιωπηρά) στη ζωή ενός χορτοφάγου. Επιπλέον, μεμονωμένες συνταγές περιλαμβάνουν ειδική κοπή λαχανικών και φρούτων. Γιατί λοιπόν να μην απλοποιήσετε τη ζωή σας και να χρησιμοποιήσετε έναν σπειροειδή κόφτη;
Ο απλός σχεδιασμός της συσκευής παρέχει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα: ένα λαχανικό (φρούτο) τοποθετείται στο δοχείο, το οποίο είναι τοποθετημένο στις βάσεις στο καπάκι. Απλώς στρίβετε τη λαβή και στην έξοδο παίρνετε μια σπείρα από το προϊόν, και οποιουδήποτε μήκους. Περνώντας από τον κόφτη, τα λαχανικά αποκτούν μια χαρακτηριστική εμφάνιση.
Μαζί με τον σπειροειδή κόφτη θα πρέπει να υπάρχουν ειδικές φόρμες κοπής, οι οποίες σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε διάφορα πιάτα. Τις περισσότερες φορές, ο συναρμολογημένος κόφτης άκρων μοιάζει με τροποποιημένο μύλο κρέατος. Όπως συμβαίνει με το μοντέλο.
Υπάρχουν όμως και πιο ποιητικές επιλογές, βλέποντας ποια τραβάει να πει: "Λοιπόν, έλα, στρίψε το κουρτίνι σου!" Δείτε μόνοι σας αυτό.
Παρεμπιπτόντως, η συσκευή έχει ένα άλλο όνομα - σπιρόλιζα.
Βλαστάρια
Και τέλος, το πιο ενδιαφέρον. Μια ολοκληρωμένη μικρο-φάρμα στην κουζίνα σας! Μπορείτε να νιώσετε σαν ερασιτέχνης κτηνοτρόφος ή αγρότης.
Τοποθετείται βλαστήρας σε συμπαγή μορφή, ο οποίος θα σας προμηθεύει ανά πάσα στιγμή με βλαστημένους κόκκους και φρέσκα βότανα. Στο τραπέζι λοιπόν θα υπάρχουν πάντα χρήσιμα στοιχεία που πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή ενός χορτοφάγου.
Ελέγχετε μόνοι σας τη διαδικασία ωρίμανσης των σπόρων και πράσινης ανάπτυξης – για αυτό υπάρχει ρυθμιζόμενο πότισμα και λάμπες που λειτουργούν σε ένα συγκεκριμένο φάσμα για να φωτίζουν τα φυτά. Στο αρχικό στάδιο της βλάστησης των σπόρων, η συσκευή παρέχει ομοιόμορφο πότισμα και μετά την εμφάνιση των ριζών, το ίδιο το φυτό αναζητά νερό στο δοχείο χρησιμοποιώντας το ριζικό σύστημα. Ο βλαστήρας γίνεται ένα ατομικό έργο για την καλλιέργεια φρέσκων τροφίμων! Για παράδειγμα, μπορείτε να καλλιεργήσετε με ασφάλεια σιτάρι στην κουζίνα σας, ύψους έως 15 cm, από το οποίο μπορείτε εύκολα να φτιάξετε φρέσκο σιταρόχορτο.
Κατά την επιλογή, προσέξτε τη χωρητικότητα, τους τρόπους άρδευσης και φωτισμού, καθώς και τις διαστάσεις και το σχήμα της δομής.