Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, περίπου 340 χιλιάδες άνθρωποι πεθαίνουν από καρκίνο στη Ρωσία κάθε χρόνο.
Όπως έχει δείξει μια μελέτη μεγάλης κλίμακας, καρκινικοί όγκοι μικροσκοπικού μεγέθους εμφανίζονται σχεδόν συνεχώς στο σώμα μας. Το αν μεγαλώνουν αρκετά για να μεταβούν από έναν πιθανό κίνδυνο για την υγεία σε έναν πραγματικό εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον τρόπο ζωής μας. Η ισορροπημένη διατροφή και η σωματική δραστηριότητα μειώνουν τόσο την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου όσο και τον κίνδυνο επανεμφάνισης.
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξετε είναι το βέλτιστο βάρος για εσάς.
Το γεγονός είναι ότι η παχυσαρκία προκαλεί την ανάπτυξη καρκίνου, προκαλώντας χρόνια φλεγμονή στο σώμα μας. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα υπέρβαρα άτομα έχουν 50% περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο. Επιπλέον, ο κίνδυνος ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με το είδος του καρκίνου. Έτσι, ο κίνδυνος καρκίνου του ήπατος μπορεί να αυξηθεί σε υπέρβαρα άτομα κατά 450%.
Δεύτερον, προσαρμόστε τη διατροφή σας.
Για να αποτρέψετε την ανάπτυξη και την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων, θα πρέπει να αποφύγετε τις τροφές που οξειδώνουν το σώμα σας. Αυτό περιλαμβάνει την κατανάλωση λιγότερου κόκκινου κρέατος, επεξεργασμένου κρέατος και τροφών που περιέχουν κορεσμένα λιπαρά και πρόσθετα σάκχαρα.
Αλλά αυτές οι τροφές που βοηθούν στη μείωση του κινδύνου καρκίνου πρέπει να συμπεριληφθούν στη διατροφή σας. Και μην ξεχάσετε να προσθέσετε καρυκεύματα όπως κανέλα, σκόρδο, μοσχοκάρυδο, μαϊντανό και κουρκουμά.
Ο κουρκουμάς αξίζει να αναφερθεί ξεχωριστά. Σύμφωνα με τη Δρ. Carolyn Anderson (και όχι μόνο αυτήν), χάρη στα μόρια της κουρκουμίνης, αυτή η καρύκευμα είναι η πιο αποτελεσματική φυσική ουσία στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα. Σύμφωνα με τον Άντερσον, αυτό το συμπέρασμα βασίζεται σε μια παράδοση δύο χιλιάδων ετών χρήσης κουρκούμη στην ανατολική Ινδία και υποστηρίζεται από τη σύγχρονη δυτική ιατρική.
«Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι ο κουρκουμάς προλαμβάνει πολλούς τύπους καρκίνου, όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου, ο καρκίνος του προστάτη, ο καρκίνος του εγκεφάλου και ο καρκίνος του μαστού. Σε πειράματα σε ποντίκια, διαπιστώθηκε ότι τα τρωκτικά που εκτέθηκαν σε καρκινογόνες χημικές ουσίες, αλλά και έλαβαν κουρκούμη, σταμάτησαν εντελώς την ανάπτυξη διαφόρων τύπων καρκίνου », λέει ο Anderson.
Ο γιατρός σημειώνει ότι ο κουρκουμάς έχει μόνο ένα μειονέκτημα - απορροφάται ελάχιστα στο γαστρεντερικό σωλήνα, οπότε αξίζει να συνδυάσετε αυτό το καρύκευμα με πιπέρι ή τζίντζερ: σύμφωνα με μελέτες, το πιπέρι αυξάνει την αποτελεσματικότητα της κουρκούμης κατά 200%.
Ο Anderson προτείνει να χρησιμοποιήσετε ένα μίγμα από ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά, μισό κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο και μια μεγάλη πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Ισχυρίζεται ότι αν καταναλώνετε αυτό το μείγμα κάθε μέρα, η πιθανότητα ανάπτυξης καρκίνου είναι σχεδόν αδύνατη.
Και φυσικά, ούτε η σωστή διατροφή, ούτε η καλή φυσική κατάσταση δεν μας εγγυάται εκατό τοις εκατό προστασία από τον καρκίνο. Αλλά μιλάμε για το πώς να μειώσουμε τους κινδύνους μας και να μειώσουμε σημαντικά!