Εάν έχετε συνηθίσει να αντιμετωπίζετε όμοια με παρόμοια, τότε μην αποφεύγετε τα σνακ. Επιπλέον, είναι επιθυμητό να έχουμε ένα σνακ με κάτι στερεό, κατά προτίμηση ζεστό. Αλλά είναι καλύτερο να μην μεθύσεις.
1. Υπάρχουν πολλά υγιεινά ποτά, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, ανακουφίζοντας την πρωινή κατάσταση: το μεταλλικό νερό αναπληρώνει την έλλειψη αλάτων, ο φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού – η έλλειψη βιταμίνης C, κεφίρ και δυνατό τσάι βοηθά πολλούς. Μπορείτε επίσης να πιείτε χυμό λαχανικών: ντομάτα, με την προσθήκη χυμών καρότου, μαϊντανού, σέλινου και παντζαριού.
2. Μια απολύτως μαγική θεραπεία – «Tan», ή ayran, ένα ανθρακούχο ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Αν δεν μπορείτε να βρείτε ένα ζωογόνο ποτό στο κατάστημα, φτιάξτε το μόνοι σας. Πάρτε 1 μέρος κεφίρ (γιαούρτι ή άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, μπορείτε ακόμη και ξινό), 1 μέρος καθαρό νερό (μπορείτε ανθρακούχο ή μεταλλικό) και πάντα αλάτι. Ανακατεύουμε καλά, κατά προτίμηση στο μίξερ. Μπορείτε να ετοιμάσετε μία μερίδα απευθείας στο ποτήρι.
3. Το πρωί τρώτε ομελέτα: Τα αυγά περιέχουν αλκοόλ που βοηθά το συκώτι να αντιμετωπίσει το αλκοόλ.
4. Υπέροχο το πρωί τρώνε σούπα, επιπλέον, λιπαρά, πλούσια… Εξαιρετική νηφάλιος khash, λαχανόσουπα, κοτόσουπα (φυσικά όχι από κύβους). Μια χαρά είναι και το μπορς με σκόρδο. Αν για κάποιο λόγο δεν υπήρχε πρώτη στο σπίτι, θα βοηθήσουν ζεστά σάντουιτς, μαλακά αυγά, ζελέ κρέας με χρένο και γενικά πικάντικα πιάτα. Παρεμπιπτόντως, αν δεν μπορείτε να μαγειρέψετε μόνοι σας λαχανόσουπα ή khash, υπάρχει μια πολύ απλή συνταγή – πάρτε λίγο ζελέ που περίσσεψε από τη χθεσινή γιορτή, ζεσταίνετε το σε μια κατσαρόλα, χωρίς να το βράσετε, στύψτε μερικά γαρίφαλα σκόρδο και μια σταγόνα χυμό λεμονιού. Δουλευει τελεια!
5. Ισχυρά δεν συνιστάται να μεθύνετε με αλκοόλ, ακόμα και σε μικροσκοπικές δόσεις, αν δεν ξέρετε πώς. Θυμάμαι: "". Και σε καμία περίπτωση μην πιείτε μπύρα το πρωί! Είναι πολύ σοβαρό. Σε εξίσου επικίνδυνες συμβουλές, θα ήθελα να συμπεριλάβω και μια σύσταση για να φτιάξετε καφέ με καθαρή βότκα το πρωί. Αυτό είναι το πραγματικό όνειρο ενός καρδιολόγου!
6. Η πιο σίγουρη θεραπεία είναι τουρσί λάχανο τουρσί… Αλλά αν δεν είναι εκεί, λειτουργεί υπέροχα και σκέτο νερό… Πιείτε όσο το δυνατόν περισσότερο. …
Και εδώ είναι η εξαίρεση στον κανόνα. Αλλά τι α! Φτιάξτε στον εαυτό σας ένα απολαυστικό κοκτέιλ ""… Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε 50 g κονιάκ, 1 ωμό αυγό, 2 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα Worcester, 1 κουτ. σάλτσα ντομάτας και 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι από κρασί. Αλατοπιπερώνουμε. Προσθέστε 1 ολόκληρο ωμό κρόκο. Πιείτε με μια γουλιά χωρίς να ανακατεύετε και, κυρίως, χωρίς να το σκέφτεστε.
Χάρη σε αυτό το κοκτέιλ, ο μπάτλερ Jeeves πήρε δουλειά με τον άτακτο και ταραχώδη αριστοκράτη Bertie Wooster. Φυσικά, είναι και οι δύο λογοτεχνικοί ήρωες, αλλά η συνταγή είναι πραγματική και έχει πολύ καρποφόρα επίδραση στο ανθρώπινο σώμα σε ένα απόλυτο πρωί.