Ποια καθήκοντα στην κουζίνα βοηθά να λύσει ο γαλλικός Τύπος;

Δεν μπορεί μόνο να σας βοηθήσει να παρασκευάσετε νόστιμο και υγιεινό τσάι από φύλλα. Ο γαλλικός Τύπος έχει πολύ ευρύτερες δυνατότητες σε θέματα μαγειρικής. 

Υπάρχουν τουλάχιστον 5 λόγοι για να χτυπάτε πιο συχνά τον γαλλικό σας Τύπο. 

Για να φτιάξετε έναν καπουτσίνο με υψηλό αφρό

Αν δεν έχετε καφετιέρα, μια γαλλική πρέσα θα σας βοηθήσει να ετοιμάσετε το αγαπημένο σας ρόφημα σαν να το παραγγείλατε σε καφετέρια. Για να γίνει αυτό, αρκεί να ρίξετε ζεστό γάλα σε αυτό και στη συνέχεια να χαμηλώσετε εντατικά και να σηκώσετε την πρέσα μέσα στη φιάλη. Συνήθως 30 δευτερόλεπτα είναι αρκετά για να εμφανιστεί ένας πυκνός αφρός.

 

Για να ξεπλύνετε τα δημητριακά

Ρίξτε τα δημητριακά σε μια πρέσα γαλλικού τύπου, ρίξτε τρεχούμενο νερό και πιέστε προς τα κάτω με μια πρέσα. Στραγγίζουμε το υγρό και ρίχνουμε τον πλυμένο χυλό σε μια κατσαρόλα. Ένα τέτοιο life hack θα βοηθήσει στον διαχωρισμό του νερού από τα δημητριακά και ταυτόχρονα θα διατηρήσει τον αρχικό τους όγκο.

Για να φτιάξετε λεμονάδα

Κόψτε τα φρούτα, τοποθετήστε τα στο κάτω μέρος της συσκευής και γεμίστε τα με κρύο νερό. Αφήστε τη γαλλική πρέσα στο ψυγείο για μια νύχτα και μετά στύψτε το υγρό – η σπιτική λεμονάδα σας είναι έτοιμη!

Για την παρασκευή αρωματικού ελαίου

Ρίξτε βότανα (για παράδειγμα, μια χούφτα δεντρολίβανο, βασιλικό και άνηθο) στη συσκευή και στη συνέχεια καλύψτε με οποιοδήποτε φυτικό λάδι. Τοποθετούμε το καπάκι στη γαλλική πρέσα και το βάζουμε στο ψυγείο για μερικές μέρες. Στη συνέχεια στύψτε το λάδι και χρησιμοποιήστε το ως ντρέσινγκ για βραστές πατάτες, σαλάτες και ψάρι.

Να μουλιάσει το φαγητό

Ρίχνουμε την απαιτούμενη ποσότητα και σκεπάζουμε με βραστό νερό για μερικά λεπτά. Στη συνέχεια, στραγγίστε το νερό και χρησιμοποιήστε το σύμφωνα με τις οδηγίες.

Θα υπενθυμίσουμε, νωρίτερα είπαμε ποια κόλπα σας επιτρέπουν να κάνετε σπιτικά κέικ λιγότερο υψηλής θερμιδικής αξίας και επίσης σας συμβουλεύαμε πώς να εξοικονομήσετε πικάντικα τρόφιμα. 

Αφήστε μια απάντηση