Τι συμβαίνει εάν υπάρχουν ωμά λουκάνικα

Τα κανονικά λουκάνικα που εκτίθενται σε βιτρίνες ψυγείου σε σούπερ μάρκετ είναι ουσιαστικά το ίδιο μαγειρεμένο λουκάνικο, αλλά μειωμένο σε μέγεθος. Μπορεί το βραστό λουκάνικο να καταναλωθεί χωρίς θερμική επεξεργασία; Μπορώ. Κατά συνέπεια, τίποτα κακό δεν θα συμβεί σε κανέναν από την κατανάλωση ωμών λουκάνικων, με εξαίρεση τα ληγμένα ή χαμηλής ποιότητας λουκάνικα, καθώς και τα λουκάνικα από ωμό κρέας. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται σε προϊόντα από καταστήματα υγιεινής διατροφής, από ιδιωτικές φάρμες κ.λπ. τέτοια λουκάνικα πρέπει να βράζονται ή να τηγανίζονται. Το ίδιο πρέπει να γίνει με τα σπιτικά ημιτελή προϊόντα, τα οποία βασίζονταν σε κιμά και άλλα φυσικά συστατικά.

/ /