Περιεχόμενα
Το δέρμα είναι μια αντανάκλαση της υγείας μας και ένας δείκτης τυχόν προβλημάτων με το σώμα. Προσπαθούμε να διορθώσουμε όλες τις ατέλειες του δέρματος με λοσιόν, κρέμες, μάσκες και ορούς, αλλά φλεγμονή, ερυθρότητα, πρώιμες ρυτίδες - όλες αυτές οι «ατέλειες» προέρχονται από μέσα. Επομένως, πρέπει πάντα να προσέχετε τη διατροφή σας. Εάν η διατροφή σας αποτελείται από τρόφιμα που περιέχουν αντιοξειδωτικά, υγιή λίπη, νερό και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, το σώμα και το δέρμα μας θα είναι επίσης σε άριστη κατάσταση.
Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι ο ασφαλέστερος και πιο υγιεινός τρόπος για την καταπολέμηση της θαμπής επιδερμίδας και των ρυτίδων. Είστε έτοιμοι να λάμψετε; Εδώ είναι μερικά από τα καλύτερα αντιγηραντικά προϊόντα για τη λάμψη του δέρματός σας.
1. Κόκκινο πιπέρι
Οι κόκκινες πιπεριές είναι ο κύριος μαχητής κατά της γήρανσης λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε αντιοξειδωτικά. Περιέχει επίσης πολλή βιταμίνη C, ένα σημαντικό συστατικό για την παραγωγή κολλαγόνου, και ισχυρά καροτενοειδή.
Καροτενοειδή Είναι οι φυτικές χρωστικές που ευθύνονται για το κόκκινο, κίτρινο και πορτοκαλί χρώμα των φρούτων και των λαχανικών. Έχουν μια ποικιλία αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων και μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία του δέρματος από τις βλάβες του ήλιου, τη ρύπανση και τις περιβαλλοντικές τοξίνες.
Κόψτε μια πιπεριά και βυθίστε την στο χούμους ως σνακ ή προσθέστε τη σε μια φρέσκια σαλάτα.
2. Μύρτιλα
Τα βατόμουρα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α και C, καθώς και ένα αντιγηραντικό αντιοξειδωτικό ανθοκυανίνη - είναι αυτός που δίνει στα βακκίνια ένα βαθύ, όμορφο μπλε χρώμα. Και, με τη σειρά του, θα βοηθήσει το δέρμα σας να αποκτήσει έναν όμορφο υγιή τόνο.
Αυτά τα μούρα θα προστατεύσουν επίσης το δέρμα από εξωτερικούς ερεθιστικούς παράγοντες και ακαθαρσίες αποτρέποντας τη φλεγμονή και την απώλεια κολλαγόνου.
3. Μπρόκολο
Το μπρόκολο είναι ένας ισχυρός αντιφλεγμονώδης και αντιγηραντικός παράγοντας που είναι γεμάτο με βιταμίνες C και K, μια ποικιλία αντιοξειδωτικών, φυτικές ίνες, λουτεΐνη (ένα καροτενοειδές που περιέχει οξυγόνο) και ασβέστιο. Το σώμα σας χρειάζεται βιταμίνη C για να παράγει κολλαγόνο, το οποίο δίνει στο δέρμα σας δύναμη και ελαστικότητα.
Μπορείτε να φάτε το μπρόκολο ωμό ως γρήγορο σνακ, αλλά ατμό εάν έχετε το χρόνο.
4. Σπανάκι
Το σπανάκι είναι πλούσιο σε νερό και αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην οξυγόνωση του οργανισμού. Είναι επίσης πλούσιο σε μικροθρεπτικά και μακροθρεπτικά συστατικά όπως π.χ μαγνήσιο και λουτεΐνη.
Αυτό το βότανο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η οποία, όπως είπαμε, ενισχύει την παραγωγή κολλαγόνου για να διατηρεί το δέρμα σφριγηλό και λείο. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Η βιταμίνη Α, η οποία βρίσκεται επίσης στο σπανάκι, μπορεί να προάγει υγιή, λαμπερά μαλλιά, ενώ η βιταμίνη Κ βοηθά στη μείωση της φλεγμονής στα κύτταρα.
5. Τα καρύδια
Πολλοί ξηροί καρποί (ειδικά τα αμύγδαλα) είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση του ιστού του δέρματος, στη διατήρηση της υγρασίας και στην προστασία από τις βλαβερές ακτίνες UV. Τα καρύδια περιέχουν ακόμη και αντιφλεγμονώδη ωμέγα-3 λιπαρά οξέαπου μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση των μεμβρανών των κυττάρων του δέρματος για μια λαμπερή λάμψη.
Προσθέστε ξηρούς καρπούς σε σαλάτες, ορεκτικά, επιδόρπια ή απλώς φάτε τα. Διαχωρίστε τους φλοιούς από τα καρύδια, ωστόσο, καθώς η έρευνα δείχνει ότι το 50 τοις εκατό των αντιοξειδωτικών βρίσκονται σε αυτά.
6. Αβοκάντο
Τα αβοκάντο είναι υψηλά στην καταπολέμηση της φλεγμονής ακόρεστα λιπαρά οξέαπου προάγουν το λείο, ελαστικό δέρμα. Περιέχει επίσης πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που μπορούν να αποτρέψουν τις αρνητικές επιπτώσεις της γήρανσης, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Κ, C, Ε και Α, βιταμινών Β και καλίου.
7. Κόκκοι χειροβομβίδων
Από αμνημονεύτων χρόνων, το ρόδι έχει χρησιμοποιηθεί ως θεραπευτικό φαρμακευτικό φρούτο. Με την υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C και διάφορα ισχυρά αντιοξειδωτικά, το ρόδι μπορεί να προστατεύσει τα κύτταρα μας από τις βλαβερές συνέπειες των ελεύθερων ριζών και να μειώσει τη φλεγμονή.
Το ρόδι περιέχει επίσης τις ενώσεις που ονομάζονται πανικλαγκίνεςπου μπορεί να συμβάλει στη διατήρηση του κολλαγόνου στο δέρμα, επιβραδύνοντας τα σημάδια γήρανσης.
Πασπαλίστε το ρόδι με σαλάτα σπανάκι και καρυδιάς για μέγιστη αναζωογονητική δράση!