1) Για να απαλλαγείτε από λεκέδες φρούτων στα δάχτυλά σας, τρίψτε τα με καθαρισμένες πατάτες ή μουλιάστε τα σε λευκό ξύδι.
2) Τα εσπεριδοειδή και οι ντομάτες δεν πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο – λόγω των χαμηλών θερμοκρασιών, η γεύση και το άρωμά τους εξαφανίζονται. 3) Εάν δεν είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσετε όλο το γάλα ταυτόχρονα, προσθέστε μια πρέζα αλάτι στη σακούλα - τότε το γάλα δεν θα ξινίσει. 4) Για να αφαλατώσετε έναν ηλεκτρικό βραστήρα, ρίξτε ½ φλιτζάνι ξύδι και ½ φλιτζάνι νερό, βράστε το και μετά πλύνετε τον βραστήρα με τρεχούμενο νερό. 5) Για να μην εμφανιστεί μια δυσάρεστη μυρωδιά σε ένα άδειο πλαστικό δοχείο, ρίξτε μια πρέζα αλάτι σε αυτό. 6) Το νερό στο οποίο έχουν βράσει πατάτες ή ζυμαρικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το πότισμα φυτών εσωτερικού χώρου – αυτό το νερό περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά. 7) Για να διατηρηθεί φρέσκο το μαρούλι, τυλίξτε το σε χαρτί κουζίνας και τοποθετήστε το σε πλαστική σακούλα στο ψυγείο. 8) Εάν αλάτισατε υπερβολικά τη σούπα, προσθέστε μερικές καθαρισμένες πατάτες - θα απορροφήσει το υπερβολικό αλάτι. 9) Αν το ψωμί αρχίσει να μπαγιάτισε, βάλτε ένα κομμάτι φρέσκο σέλινο δίπλα του. 10) Αν το ρύζι σας έχει καεί, βάλτε ένα κομμάτι άσπρο ψωμί και αφήστε το για 5-10 λεπτά – το ψωμί θα «βγάλει» τη δυσάρεστη μυρωδιά και γεύση. 11) Οι ώριμες μπανάνες αποθηκεύονται καλύτερα χωριστά, και οι άγουρες μπανάνες σε ένα μάτσο. : jamieoliver.com : Λάκσμι