Πόσο νερό πρέπει να πίνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας για να παραμείνετε υγιείς και ανθισμένοι; Οι διατροφολόγοι απέχουν πολύ από το να είναι ομόφωνοι σε αυτό το θέμα.
Η δημοφιλής θεωρία των τελευταίων ετών ότι κάποιος πρέπει να καταναλώνει τουλάχιστον οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα αμφισβητείται από πολλούς διατροφολόγους. Πράγματι, το να ρίχνετε δύο λίτρα νερό στον εαυτό σας κατά τη διάρκεια της ημέρας, απουσία δίψας, εξακολουθεί να είναι ένα έργο! Και χρειάζεται νερό σε τέτοιους όγκους που το σώμα αντιλαμβάνεται ως πλεόνασμα;
Το νερό είναι σημαντικό για το σχήμα, αλλά πόσο;
Οι απολογητές για πότισμα από το πρωί έως το βράδυ πιστεύουν ότι δύο λίτρα την ημέρα βοηθούν στην αποφυγή ενδοκυτταρικής αφυδάτωσης. Όπως, χωρίς επαρκή ποσότητα νερού, όλες οι ζωτικές διαδικασίες (αναπνοή, απέκκριση κ.λπ.) προχωρούν πολύ αργά στο κύτταρο. Για παράδειγμα, η Έλενα Μαλίσεβα, η συγγραφέας και παρουσιάστρια του προγράμματος "Living Healthy", διαβεβαιώνει ότι πρέπει να πίνετε ένα ποτήρι νερό κάθε ώρα κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Αν όμως πραγματικά χρειαζόμαστε αυτά τα περιβόητα δύο λίτρα, γιατί το σώμα αρνείται να τα δεχτεί; Ένας άλλος δημοφιλής γιατρός τηλεόρασης, οικοδεσπότης του προγράμματος "On the πιο σημαντικό", ο Alexander Myasnikov, πιστεύει ότι πρέπει να πιείτε μόλις αισθανθείτε δίψα. Μια πρόσφατη μελέτη Αυστραλών επιστημόνων υποστηρίζει αυτήν την άποψη. Επιστήμονες από την Πράσινη inentπειρο δημιούργησαν ένα ενδιαφέρον πείραμα: σε μια ομάδα δοκιμαζόμενων πολιτών δόθηκε νερό να πιει με το ζόρι, ενώ παρατηρούσαν τους εγκεφάλους τους με τομογράφο. Και ανακάλυψαν το εξής: αν ένα άτομο που δεν διψάει αναγκάζει τον εαυτό του να πιει νερό, ξοδεύει τρεις φορές περισσότερη ενέργεια για κάθε γουλιά. Έτσι, το σώμα προσπαθεί να αποτρέψει την εισροή υπερβολικού υγρού.
Αν δεν θέλετε να πιείτε, μην βασανίζετε τον εαυτό σας!
Μέχρι στιγμής, αυτό είναι μόνο μια υπόθεση, επειδή μελετήθηκε μόνο η αντίδραση του νευρικού συστήματος και όχι ολόκληρος ο οργανισμός. Η έρευνα για αυτό το ζήτημα συνεχίζεται και αργά ή γρήγορα, θα υπάρξει πλήρης διαύγεια. Εν τω μεταξύ, η καλύτερη επιλογή είναι να βασιστείτε στη σοφία του σώματος. Πολλοί διάσημοι γιατροί το ζητούν. Είναι σίγουροι: αν δεν θέλετε να πιείτε, τότε δεν χρειάζεται.