Οποιαδήποτε προϊόντα προσπαθούμε να αποκτήσουμε από αξιόπιστους προμηθευτές, χειριζόμενοι προσεκτικά τα προϊόντα. Ορισμένα τρόφιμα μπορεί να είναι θανατηφόρα. αν όχι, να είστε υπομονετικοί μαζί τους.
Μελί
Οι μέλισσες φτιάχνουν μέλι με την ποσότητα της δηλητηριώδους τοξίνης, η οποία είναι ένα εκχύλισμα πυρρολιζιδίνης. Για την εξουδετέρωση του, το μέλι υποβάλλεται σε παστερίωση. Μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού μη παστεριωμένο μέλι μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους και εμετούς για όλη την ημέρα. Μεγάλες ποσότητες αυτού του μελιού θα οδηγήσουν σε θάνατο.
Πατάτες
Τα φύλλα και οι μίσχοι της πατάτας περιέχουν γλυκοαλκαλοειδή είναι δηλητηριώδεις ουσίες σε όλα τα νυχτολούλουδα. Εάν αποθηκεύσετε σωστά τις πατάτες, μπορεί να αρχίσουν να φυτρώνουν. Είναι αδύνατο να φάτε τη γειωμένη ρίζα. υπάρχει κίνδυνος να φάτε αυτούς τους βλαστούς δηλητηρίου. Και αν η πατάτα βρίσκεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, η επιβλαβής ουσία μπορεί να διεισδύσει στον κόνδυλο.
κόκκινα φασόλια
Χρησιμοποιήστε τα κόκκινα φασόλια είναι γεμάτα με όσους το τρώνε ωμά. Περιέχει λεκτίνες τοξίνες που κυριολεκτικά σκοτώνουν το στομάχι. Πριν από το μαγείρεμα, τα φασόλια πρέπει να μουλιάσουν για τουλάχιστον 5 ώρες και στη συνέχεια να μαγειρευτούν για 2-3 ώρες.
Ραβέντι
Τα κοτσάνια ραβέντι είναι νόστιμα και υγιεινά, αλλά ταυτόχρονα δηλητηριώδη. Αυτό ισχύει για τα φύλλα, τα οποία πρέπει να κοπούν προσεκτικά πριν μαγειρέψετε μια γέμιση πίτας ή μαρμελάδας. Περιέχουν οξαλικό οξύ, το οποίο επηρεάζει τα εσωτερικά όργανα, ιδιαίτερα τα νεφρά. Ένας μικρός αριθμός φύλλων ραβέντι θα προκαλέσει σημαντικά προβλήματα υγείας.
Κεράσι
Το κεράσι έχει τον κίνδυνο στα κόκαλα, όπως στα δαμάσκηνα, στα ροδάκινα ή στα βερίκοκα. Ο σπόρος περιέχει επικίνδυνες ενώσεις, οι οποίες μετά την κατάποση μετατρέπονται σε κυάνιο. Μόνο μερικά μικρά οστά, σπασμένα στη μέση, μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή δηλητηρίαση.
elderberry
Το σαμπούκο είναι μια πρώτη ύλη για την παρασκευή πολλών ποτών, παρόλο που αυτό το μούρο θεωρείται ένα από τα πιο επικίνδυνα. Εάν τα συλλέξετε λάθος ή κάνετε λάθη κατά το μαγείρεμα, το τελικό προϊόν μπορεί εύκολα να σας δηλητηριάσει και ακόμη και να σας οδηγήσει σε κώμα. Το σαμπούκο περιέχει υψηλές δόσεις γλυκοσιδών, οι οποίες μετατρέπονται σε κυάνιο. Η κατανάλωση άγουρων μούρων προκαλεί σοβαρή δηλητηρίαση και αφυδάτωση.
κάσιους
Τα κάσιους στα ράφια των καταστημάτων και των αγορών παρουσιάζονται σε επεξεργασμένη μορφή. Και όλα αυτά επειδή η κατανάλωση τους ωμά μπορεί να είναι πραγματική απειλή για την ανθρώπινη ζωή. Αυτό το παξιμάδι περιέχει δηλητήριο ουρουσιόλης επικίνδυνο για τη ζωή και την υγεία.