Φωτογραφία και περιγραφή με χοντρό ποδαράκι (Morchella crassipes).

Μορτσέλα κρασίπες (Morchella crassipes)

Το χοντρό πόδι (Morchella crassipes) είναι ένα μανιτάρι της οικογένειας Morel, ανήκει σε σπάνια είδη και είναι ακόμη καταχωρημένο στο Ουκρανικό Κόκκινο Βιβλίο.

Εξωτερική περιγραφή

Το καρπόσωμα της παχύρρευστης μορέλας έχει μεγάλο πάχος και μέγεθος. Αυτό το μανιτάρι μπορεί να φτάσει σε ύψος τα 23.5 εκατοστά. κωνικός. Οι άκρες του καλύμματος, ειδικά στα ώριμα μανιτάρια, προσκολλώνται στο στέλεχος και συχνά διακρίνονται βαθιές αυλακώσεις στην επιφάνειά του.

Το πόδι του περιγραφόμενου είδους είναι παχύ, λοφώδες και μπορεί να φτάσει τα 4 έως 17 cm σε μήκος. Η διάμετρος του ποδιού κυμαίνεται από 4-8 cm. Είναι πιο συχνά κιτρινωπό-λευκό χρώμα, περιέχει ανομοιόμορφες διαμήκεις αυλακώσεις στην επιφάνειά του. Το εσωτερικό μέρος του ποδιού είναι κοίλο, με εύθραυστη, εύθραυστη σάρκα. Το υλικό σπόρου του μύκητα – σπόρια, συλλέγεται σε κυλινδρικούς σάκους, ο καθένας από τους οποίους περιέχει 8 σπόρια. Τα ίδια τα σπόρια χαρακτηρίζονται από λεία επιφάνεια, ελλειψοειδές σχήμα και ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Η σκόνη σπορίων είναι κρεμ χρώματος.

Εποχή και βιότοπος των Grebe

Η χοντροπόδαρη μορέλα (Morchella crassipes) προτιμά να αναπτύσσεται σε φυλλοβόλα δάση, με κυριαρχία δέντρων όπως η γαύρος, η λεύκα, η τέφρα. Αυτό το είδος δίνει καλή συγκομιδή σε γόνιμα εδάφη εμπλουτισμένα με οργανική ουσία. Συχνά αναπτύσσεται σε περιοχές καλυμμένες με βρύα. Τα καρποφόρα σώματα των χοντροπόδαρων μορουλών αρχίζουν να εμφανίζονται την άνοιξη, τον Απρίλιο ή τον Μάιο. Μπορεί να βρεθεί μεμονωμένα, αλλά πιο συχνά - σε ομάδες που αποτελούνται από 2-3 καρποφόρα σώματα. Μπορείτε να βρείτε αυτό το είδος μανιταριού στην Κεντρική και Δυτική Ευρώπη, καθώς και στη Βόρεια Αμερική.

Εδωδιμότητα

Το περιγραφόμενο είδος θεωρείται το μεγαλύτερο μεταξύ όλων των ποικιλιών μορελών. Οι χοντροπόδαρες μορρέλες είναι σπάνιες και καταλαμβάνουν μια ενδιάμεση θέση μεταξύ ειδών όπως η Morchella esculenta και η Morchella vulgaris. Είναι μύκητες που σχηματίζουν το έδαφος, ανήκουν στον αριθμό των υπό όρους εδώδιμων.

Παρόμοιοι τύποι και διαφορές από αυτά

Τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα της εμφάνισης του μορέλ με χοντρά πόδια δεν επιτρέπουν τη σύγχυση αυτού του είδους με κανένα άλλο της οικογένειας Morel.