Οι υπόλοιποι κάτοικοι της Χώρας του Ανατέλλοντος Ηλίου δεν είναι πολύ πίσω από τους Οκινάουα. Σύμφωνα με μελέτη του ΟΗΕ το 2015, οι Ιάπωνες ζουν κατά μέσο όρο 83 χρόνια. Σε όλο τον κόσμο, μόνο το Χονγκ Κονγκ μπορεί να καυχηθεί για τέτοιο προσδόκιμο ζωής. Ποιο είναι το μυστικό της μακροζωίας; Σήμερα θα μιλήσουμε για 4 παραδόσεις που κάνουν τους Ιάπωνες ευτυχισμένους – και επομένως παρατείνουν τη ζωή τους.
MOAI
Οι κάτοικοι της Οκινάουα δεν κάνουν δίαιτα, γυμνάζονται στο γυμναστήριο και δεν λαμβάνουν συμπληρώματα. Αντίθετα, περιβάλλουν τους εαυτούς τους με ομοϊδεάτες. Οι κάτοικοι της Οκινάουα δημιουργούν «μοάι» - ομάδες φίλων που υποστηρίζουν ο ένας τον άλλον σε όλη τους τη ζωή. Όταν κάποιος θερίζει εξαιρετική σοδειά ή παίρνει προαγωγή, βιάζεται να μοιραστεί τη χαρά του με άλλους. Και αν έρθουν προβλήματα στο σπίτι (θάνατος γονέων, διαζύγιο, ασθένεια), τότε οι φίλοι σίγουρα θα κάνουν έναν ώμο. Περισσότεροι από τους μισούς κατοίκους της Οκινάουα, μικροί και μεγάλοι, ενώνονται στο Μοάι από κοινά ενδιαφέροντα, χόμπι, ακόμη και από τόπο γέννησης και ένα σχολείο. Το θέμα είναι να μείνουμε μαζί – στη λύπη και στη χαρά.
Συνειδητοποίησα τη σημασία του moai όταν έγινα μέλος του RRUNS running club. Από μια μοντέρνα τάση, ο υγιεινός τρόπος ζωής μετατρέπεται σε κοινό πράγμα με άλματα και όρια, επομένως υπάρχουν περισσότερες από αρκετές αθλητικές κοινότητες στην πρωτεύουσα. Αλλά όταν είδα τους αγώνες τα Σάββατα στις 8 το πρωί στο πρόγραμμα RRUNS, κατάλαβα αμέσως: αυτά τα παιδιά έχουν ένα ιδιαίτερο moai.
Στις 8 ξεκινούν από τη βάση της Novokuznetskaya, τρέχουν 10 χιλιόμετρα και μετά, αφού έχουν φρεσκαριστεί στο ντους και έχουν φορέσει στεγνά ρούχα, πηγαίνουν στο αγαπημένο τους καφέ για πρωινό. Εκεί, οι νεοφερμένοι γνωρίζουν την ομάδα – όχι πλέον στο τρέξιμο, αλλά κάθονται στο ίδιο τραπέζι. Οι αρχάριοι πέφτουν κάτω από την πτέρυγα έμπειρων μαραθωνοδρόμων, οι οποίοι μοιράζονται απλόχερα μαζί τους κόλπα τρεξίματος, από την επιλογή αθλητικών παπουτσιών μέχρι τους κωδικούς προσφοράς για αγώνες. Τα παιδιά προπονούνται μαζί, πηγαίνουν σε αγώνες στη Ρωσία και την Ευρώπη και συμμετέχουν σε ομαδικά πρωταθλήματα.
Και αφού τρέξατε 42 χιλιόμετρα ώμο με ώμο, δεν είναι αμαρτία να πάτε μαζί μια αποστολή, και στον κινηματογράφο, και απλώς να κάνετε μια βόλτα στο πάρκο – δεν είναι μόνο το τρέξιμο! Έτσι η είσοδος στο σωστό μοάι φέρνει στη ζωή πραγματικούς φίλους.
Κάιζεν
"Αρκετά! Από αύριο ξεκινάω μια νέα ζωή!». λέμε. Στη λίστα με τους στόχους για τον επόμενο μήνα: χάστε 10 κιλά, αποχαιρετήστε τα γλυκά, κόψτε το κάπνισμα, ασκείστε τρεις φορές την εβδομάδα. Ωστόσο, μια άλλη προσπάθεια να αλλάξουν τα πάντα καταλήγει σε μια συντριπτική αποτυχία. Γιατί; Ναι, γιατί μας γίνεται πολύ δύσκολο. Η ραγδαία αλλαγή μας τρομάζει, το άγχος δημιουργείται και τώρα ένοχοι κυματίζουμε τη λευκή σημαία σε ένδειξη παράδοσης.
Η τεχνική kaizen λειτουργεί πολύ πιο αποτελεσματικά, είναι και η τέχνη των μικρών βημάτων. Ο Kaizen είναι Ιάπωνας για συνεχή βελτίωση. Αυτή η μέθοδος έγινε θεϊκό δώρο μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, όταν οι ιαπωνικές εταιρείες ανοικοδόμησαν την παραγωγή. Η Kaizen βρίσκεται στο επίκεντρο της επιτυχίας της Toyota, όπου τα αυτοκίνητα έχουν βελτιωθεί σταδιακά. Για τους απλούς ανθρώπους στην Ιαπωνία, το kaizen δεν είναι τεχνική, αλλά φιλοσοφία.
Το θέμα είναι να κάνετε μικρά βήματα προς τον στόχο σας. Μην διαγράφετε μια μέρα από τη ζωή, ξοδεύοντάς την για γενικό καθαρισμό ολόκληρου του διαμερίσματος, αλλά αφιερώστε μισή ώρα κάθε Σαββατοκύριακο. Μην δαγκώνετε τον εαυτό σας για το γεγονός ότι για χρόνια τα χέρια σας δεν φτάνουν στα αγγλικά, αλλά κάντε συνήθεια να παρακολουθείτε σύντομα μαθήματα βίντεο στο δρόμο για τη δουλειά. Το Kaizen είναι όταν μικρές καθημερινές νίκες οδηγούν σε μεγάλους στόχους.
HARA KHATY BU
Πριν από κάθε γεύμα, οι κάτοικοι της Οκινάουα λένε «Hara hachi bu». Αυτή η φράση ειπώθηκε για πρώτη φορά από τον Κομφούκιο πριν από δύο χιλιάδες χρόνια. Ήταν σίγουρος ότι κάποιος έπρεπε να σηκωθεί από το τραπέζι με ένα ελαφρύ αίσθημα πείνας. Στη δυτική κουλτούρα, είναι σύνηθες να τελειώνεις ένα γεύμα με την αίσθηση ότι πρόκειται να σκάσεις. Στη Ρωσία, επίσης, σε μεγάλη εκτίμηση για να φάει για μελλοντική χρήση. Ως εκ τούτου - πληρότητα, κόπωση, δύσπνοια, καρδιαγγειακές παθήσεις. Οι μακρόβιοι Ιάπωνες δεν τηρούν δίαιτες, αλλά από αμνημονεύτων χρόνων υπήρχε ένα σύστημα λογικού περιορισμού των τροφίμων στη ζωή τους.
Το "Hara hati bu" είναι μόνο τρεις λέξεις, αλλά υπάρχει μια ολόκληρη σειρά κανόνων πίσω από αυτές. Εδώ είναι μερικά από αυτά. Αποκτήστε το και μοιραστείτε με τους φίλους σας!
● Σερβίρετε έτοιμα γεύματα σε πιάτα. Φορώντας τον εαυτό μας, τρώμε 15-30% περισσότερο.
● Μην τρώτε ποτέ ενώ περπατάτε, στέκεστε, σε όχημα ή οδηγείτε.
● Εάν τρώτε μόνοι σας, απλά φάτε. Μην διαβάζετε, μην παρακολουθείτε τηλεόραση, μην κάνετε κύλιση στη ροή ειδήσεων στα κοινωνικά δίκτυα. Αποσπασμένοι, οι άνθρωποι τρώνε πολύ γρήγορα και η τροφή κατά καιρούς απορροφάται χειρότερα.
● Χρησιμοποιήστε μικρά πιάτα. Χωρίς να το προσέξετε, θα φάτε λιγότερο.
● Τρώτε αργά και επικεντρωθείτε στο φαγητό. Απολαύστε τη γεύση και τη μυρωδιά του. Απολαύστε το γεύμα σας και αφιερώστε χρόνο – αυτό θα σας βοηθήσει να νιώσετε χορτάτοι.
● Φάτε το μεγαλύτερο μέρος του φαγητού το πρωί για πρωινό και μεσημεριανό και αφήστε ελαφριά γεύματα για βραδινό.
IKIGAI
Μόλις εμφανίστηκε σε έντυπη μορφή, το βιβλίο «The Magic of the Morning» έκανε τον κύκλο του Instagram. Πρώτα ξένο, και μετά το δικό μας - ρωσικό. Ο χρόνος περνά, αλλά η έκρηξη δεν υποχωρεί. Ακόμα, ποιος δεν θέλει να ξυπνήσει μια ώρα αρχύτερα και, επιπλέον, γεμάτος ενέργεια! Έζησα τη μαγική επίδραση του βιβλίου στον εαυτό μου. Αφού αποφοίτησα από το πανεπιστήμιο πριν από πέντε χρόνια, όλα αυτά τα χρόνια ονειρευόμουν να σπουδάσω ξανά Κορεάτικα. Αλλά, ξέρετε, ένα πράγμα, μετά άλλο… δικαιολογήθηκα με το γεγονός ότι δεν έχω χρόνο. Ωστόσο, αφού έγραψα το Magic Morning στην τελευταία σελίδα, σηκώθηκα στις 5:30 την επόμενη μέρα για να επιστρέψω στα βιβλία μου. Και μετά πάλι. Αλλη μια φορά. Και επιπλέον…
Έχουν περάσει έξι μήνες. Εξακολουθώ να μελετώ Κορεάτικα το πρωί και το φθινόπωρο του 2019 σχεδιάζω ένα νέο ταξίδι στη Σεούλ. Για ποιο λόγο? Να κάνω ένα όνειρο πραγματικότητα. Γράψε ένα βιβλίο για τις παραδόσεις της χώρας, που μου έδειξε τη δύναμη των ανθρώπινων σχέσεων και τις φυλετικές ρίζες.
Μαγεία? Όχι. Ικιγκάι. Μετάφραση από τα Ιαπωνικά – τι ξυπνάμε κάθε πρωί. Η αποστολή μας, ο υψηλότερος προορισμός. Αυτό που μας φέρνει ευτυχία, και ο κόσμος - όφελος.
Εάν ξυπνάτε κάθε πρωί με ένα μίσος ξυπνητήρι και σηκώνεστε απρόθυμα από το κρεβάτι. Πρέπει να πας κάπου, να κάνεις κάτι, να απαντήσεις σε κάποιον, να φροντίσεις κάποιον. Αν όλη μέρα ορμάς σαν σκίουρος στον τροχό, και το βράδυ σκέφτεσαι μόνο πώς να κοιμηθείς νωρίτερα. Αυτή είναι μια κλήση αφύπνισης! Όταν μισείς τα πρωινά και ευλογείς τις νύχτες, ήρθε η ώρα να ψάξεις για ikigai. Ρωτήστε τον εαυτό σας γιατί ξυπνάτε κάθε πρωί. Οτι σε κάνει χαρούμενο? Τι σας δίνει την περισσότερη ενέργεια; Τι δίνει νόημα στη ζωή σας; Δώστε χρόνο στον εαυτό σας να σκεφτεί και να είναι ειλικρινής.
Ο διάσημος Ιάπωνας σκηνοθέτης Takeshi Kitano είπε: «Για εμάς τους Ιάπωνες, το να είμαστε χαρούμενοι σημαίνει ότι σε οποιαδήποτε ηλικία έχουμε κάτι να κάνουμε και έχουμε κάτι που μας αρέσει να κάνουμε». Δεν υπάρχει μαγικό ελιξίριο μακροζωίας, αλλά είναι απαραίτητο αν είμαστε γεμάτοι αγάπη για τον κόσμο; Πάρτε ένα παράδειγμα από τους Ιάπωνες. Ενισχύστε τη σύνδεσή σας με τους φίλους σας, προχωρήστε προς τον στόχο σας με μικρά βήματα, τρώτε με μέτρο και ξυπνάτε κάθε πρωί με τη σκέψη μιας υπέροχης νέας μέρας!