Γνωρίζουμε τον ψευδάργυρο ως ένα από τα μέταλλα που είναι απαραίτητα για την υγιή λειτουργία του οργανισμού. Πράγματι, ο ψευδάργυρος υπάρχει σε όλους τους ανθρώπινους ιστούς και εμπλέκεται άμεσα στη διαδικασία της κυτταρικής διαίρεσης. Ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που καταπολεμά τον καρκίνο, παίζει επίσης ρόλο στη διατήρηση των επιπέδων ορμονών. Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου είναι η αιτία της χαμηλής λίμπιντο, ακόμη και της στειρότητας. Ο μέσος άνθρωπος αποτελείται από 2-3 γραμμάρια ψευδάργυρου. Βασικά, συγκεντρώνεται στους μύες και τα οστά. Ένας άντρας χρειάζεται ψευδάργυρο λίγο περισσότερο από μια γυναίκα, καθώς χάνει το ορυκτό κατά την εκσπερμάτιση. Όσο πιο ενεργή είναι η σεξουαλική ζωή ενός άνδρα, τόσο περισσότερο ψευδάργυρο χρειάζεται το σώμα του, αφού ο σπόρος περιέχει πολύ μεγάλη ποσότητα αυτού του ορυκτού. Κατά μέσο όρο, αρκεί για μια γυναίκα να λαμβάνει 7 mg ψευδαργύρου την ημέρα, για έναν άνδρα αυτό το ποσοστό είναι ελαφρώς υψηλότερο - 9,5 mg. Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου έχει σοβαρό αντίκτυπο στο ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνοντας γρήγορα τη λειτουργία των Τ-κυττάρων. Αυτά τα κύτταρα ενεργοποιούν το ανοσοποιητικό σύστημα όταν προσβάλλονται από ιούς, βακτήρια και άλλα παράσιτα. . Το ενδοθήλιο είναι ένα λεπτό στρώμα κυττάρων που επενδύει τα αιμοφόρα αγγεία και παίζει βασικό ρόλο στην κυκλοφορία. Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να προκαλέσει λέπτυνση του ενδοθηλίου, οδηγώντας σε συσσώρευση πλάκας και φλεγμονή. Συμβάλλει επίσης στη διατήρηση της κυτταρικής ομοιόστασης των εγκεφαλικών κυττάρων. Όλα αυτά βοηθούν στην πρόληψη του νευροεκφυλισμού και της ανάπτυξης της νόσου του Αλτσχάιμερ.
2022-11-11