Περιεχόμενα
Περιεχόμενο θερμίδων
| Χυλός (βρασμένος σε νερό) | θερμίδα (kcal) | Πρωτεΐνη (γραμμάρια) | Λίπη (γραμμάρια) | Υδατάνθρακες (γραμμάρια) |
| Χυλός βρώμης (από πλιγούρι βρώμης) | 105 | 2.4 | 4 | 14.8 |
| Κουάκερ μπιζελιού | 130 | 10.5 | 0.8 | 20.4 |
| Χυλός φαγόπυρου | 101 | 3 | 3.4 | 14.6 |
| Κουάκερ κολοκύθας | 87 | 2.1 | 1.7 | 15.7 |
| Χυλό σιμιγδάλι | 100 | 2.2 | 2.9 | 16.4 |
| Πλιγούρι βρώμης | 109 | 2.6 | 4.1 | 15.5 |
| Το κουάκερ μαργαριτάρι-κριθάρι | 135 | 2.9 | 3.5 | 22.9 |
| Δημητριακά σίτου | 153 | 4.4 | 3.6 | 25.7 |
| Κερί χυλό | 109 | 2.8 | 3.4 | 16.8 |
| Κουάκερ | 144 | 2.4 | 3.5 | 25.8 |
| Κριθάρι κουάκερ | 96 | 2.1 | 2.9 | 15.3 |
Στους παρακάτω πίνακες, οι επισημασμένες τιμές που υπερβαίνουν το μέσο ποσοστό βιταμίνης (μέταλλο) 20% - 250 γραμμάρια αυτού του δημητριακού θα παρέχουν τη μισή ημερήσια απαίτηση. Υπογραμμισμένο επισημασμένες τιμές, οι οποίες κυμαίνονται από 10% έως 20% της ημερήσιας τιμής βιταμίνης (ανόργανης ουσίας).
Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες στα δημητριακά:
| Χυλός (βρασμένος σε νερό) | βιταμίνη Α | Βιταμίνη B1 | Βιταμίνη B2 | Βιταμίνη C | Βιταμίνη Ε | Βιταμίνη ΡΡ |
| Χυλός βρώμης (από πλιγούρι βρώμης) | 0 mcg | 0.07 mg | 0.02 mg | 0 mg | 1.1 mg | 0.2 mg |
| Κουάκερ μπιζελιού | 2 mg | 0.23 mg | 0.07 mg | 0 mg | 0.5 mg | 1 mg |
| Χυλός φαγόπυρου | 0 mcg | 0.08 mg | 0.04 mg | 0 mg | 0.9 mg | 1.7 mg |
| Κουάκερ κολοκύθας | 0.05 mg | 0.05 mg | 4.9 mg | 1 mg | 0.5 mg | |
| Χυλό σιμιγδάλι | 0 mcg | 0.03 mg | 0.01 mg | 0 mg | 1.1 mg | 0.2 mg |
| Πλιγούρι βρώμης | 0 mcg | 0.09 mg | 0.09 mg | 0 mg | 1.2 mg | 0.2 mg |
| Το κουάκερ μαργαριτάρι-κριθάρι | 0 mcg | 0.03 mg | 0.02 mg | 0 mg | 1.2 mg | 0.5 mg |
| Δημητριακά σίτου | 0 mcg | 0.08 mg | 0.03 mg | 0 mg | 1.6 mg | 0.5 mg |
| Κερί χυλό | 0 mcg | 0.08 mg | 0.01 mg | 0 mg | 0.8 mg | 0.4 mg |
| Κουάκερ | 0 mcg | 0.02 mg | 0.01 mg | 0 mg | 1 mg | 0.5 mg |
| Κριθάρι κουάκερ | 0 mcg | 0.04 mg | 0.01 mg | 0 mg | 1.1 mg | 0.5 mg |
Ορυκτό περιεχόμενο δημητριακών:
| Χυλός (βρασμένος σε νερό) | Κάλιο | Ασβέστιο | Μαγνήσιο | Φώσφορος | Νάτριο | Σίδερο |
| Χυλός βρώμης (από πλιγούρι βρώμης) | 71 mg | 19 mg | 29 mg | 70 mg | 381 mg | 0.8 μg |
| Κουάκερ μπιζελιού | 348 mg | 47 mg | 42 mg | 107 mg | 468 mg | |
| Χυλός φαγόπυρου | 92 mg | 12 mg | 49 mg | 72 mg | 379 mg | 1.6 μg |
| Κουάκερ κολοκύθας | 193 mg | 29 mg | 14 mg | 31 mg | 314 mg | 0.5 mcg |
| Χυλό σιμιγδάλι | 28 mg | 12 mg | 5 mg | 18 mg | 378 mg | 0.2 μg |
| Πλιγούρι βρώμης | 87 mg | 23 mg | 29 mg | 84 mg | 385 mg | 1 μg |
| Το κουάκερ μαργαριτάρι-κριθάρι | 54 mg | 19 mg | 14 mg | 101 mg | 375 mg | 0.6 μg |
| Δημητριακά σίτου | 87 mg | 22 mg | 24 mg | 99 mg | 378 mg | 1.7 mcg |
| Κερί χυλό | 51 mg | 14 mg | 21 mg | 56 mg | 379 mg | 0.7 μg |
| Κουάκερ | 34 mg | 10 mg | 18 mg | 51 mg | 376 mg | 0.4 μg |
| Κριθάρι κουάκερ | 44 mg | 24 mg | 12 mg | 74 mg | 380 mg | 0.4 μg |