Διατροφή σούσι, 3 ημέρες, -3 κιλά

Χάνοντας βάρος έως 3 κιλά σε 3 ημέρες.

Η μέση ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι 810 Kcal.

Το παραδοσιακό ιαπωνικό φαγητό - το σούσι - μετανάστευσε με σιγουριά στην αγορά τροφίμων μας, ενδιαφερόμενοι έντονα για τους υποστηρικτές της υγιεινής διατροφής. Αποδεικνύεται ότι αυτή η λιχουδιά όχι μόνο μπορεί να περιποιηθεί τις γεύσεις μας, αλλά και να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.

Η διατροφή σούσι εμφανίστηκε πρόσφατα στη διαιτολογία. Οι προγραμματιστές της ισχυρίζονται ότι τρώγοντας σούσι, μπορείτε να επιστρέψετε την αδυναμία σας σε σύντομο χρονικό διάστημα. Και αν είστε επίσης οπαδός της ιαπωνικής κουζίνας και θέλετε να απολαύσετε την αυθεντική εξωτική γεύση του σούσι, τότε η απώλεια βάρους με τη βοήθειά τους θα είναι ιδιαίτερα ευχάριστη για εσάς.

Απαιτήσεις διατροφής σούσι

Η ουσία της τεχνικής είναι ότι κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να τρώτε μόνο σούσι. Αλλά είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το σούσι είναι διαφορετικό και μεταξύ αυτών μπορείτε να βρείτε αυτά που έχουν υψηλή ενεργειακή αξία. Όσοι θέλουν να χάσουν βάρος, φυσικά, δεν πρέπει να καταναλώνουν σούσι με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Κατά τη διάρκεια της διατροφής, αυτό το πιάτο δεν πρέπει να περιέχει λιπαρά τυριά, χαβιάρι, ζύμη, σάλτσες και άλλα συστατικά με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Φάτε μια ποικιλία σούσι, προσπαθώντας να αποφύγετε τις επαναλήψεις. Σύμφωνα με τους κανόνες της δίαιτας, πρέπει να υπάρχουν τρία γεύματα. Στο πρωινό μπορείτε να φάτε έως και 8 κομμάτια σούσι, κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος - έως 6 και για δείπνο μπορείτε να φάτε έως και 4 σούσι. Έτσι, σταδιακά προς το απόγευμα μειώνουμε την περιεκτικότητα σε θερμίδες και τον όγκο των τροφίμων.

Εάν θέλετε να φάτε ενώ ακολουθείτε αυτήν τη διατροφή σε εγκαταστάσεις σούσι, επισκεφθείτε μόνο αποδεδειγμένα μέρη. Δεν πρέπει να διακινδυνεύετε την υγεία σας, επειδή το ωμό ψάρι χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή σούσι, το οποίο είναι εύκολο να δηλητηριάσει εάν ο μάγειρας δεν είναι επαγγελματίας στο μαγείρεμα ιαπωνικών πιάτων. Ακόμα καλύτερα, μαγειρέψτε σούσι μόνοι σας στο σπίτι. Έτσι θα είναι πολύ πιο εύκολο να ελέγξετε την ποιότητα των συστατικών τους και θα είναι πολύ πιο οικονομικό για τον προϋπολογισμό.

Στο σούσι για ομαλή απώλεια βάρους (αφήνοντας 3-4 κιλά το μήνα) οι διατροφολόγοι συνιστούν μία ημέρα νηστείας την εβδομάδα. Εάν θέλετε να καθίσετε σε μια δίαιτα σούσι περισσότερο, τότε είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε άλλες παραδοσιακές ιαπωνικές λιχουδιές (σασίμι, σούπα miso, διάφορες σαλάτες), καθώς και μη αμυλούχα φρούτα και τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά. Το μενού μπορεί να συμπληρωθεί με υγιεινά και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες προϊόντα κατά την κρίση σας, αλλά βεβαιωθείτε ότι η ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες δεν υπερβαίνει τις 1200 μονάδες. Συνιστάται να κάθεστε σε μια τέτοια δίαιτα για το πολύ 3 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, σύμφωνα με κριτικές, μπορείτε να απαλλαγείτε από 2-3 κιλά, ενώ τρώτε νόστιμα και δεν λιμοκτονείτε. Θα πρέπει να απέχετε από το αλάτι. Η σάλτσα σόγιας μπορεί εύκολα να την αντικαταστήσει, με την οποία μπορείτε να καρυκεύετε πιάτα, αλλά με μέτρο, διαφορετικά μπορεί να προκληθεί κατακράτηση υγρών στο σώμα. Συνιστάται επίσης να τρώτε τρεις φορές την ημέρα, στις παύσεις μεταξύ των γευμάτων, καταναλώνοντας επαρκή ποσότητα καθαρού μη ανθρακούχου νερού και, εάν το επιθυμείτε, πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη. Είναι καλύτερα να αρνηθείτε τον καφέ και άλλα ποτά.

Το μενού διατροφής

Δίαιτα Παράδειγμα Διατροφής Σούσι XNUMX-Day

Αντενδείξεις διατροφής σούσι

• Αυτή η τεχνική αντενδείκνυται σίγουρα για εκείνους τους ανθρώπους που έχουν αλλεργικές αντιδράσεις στα ψάρια ή στα θαλασσινά. Η μόνη διέξοδος σε αυτήν την περίπτωση είναι να φάτε σούσι για χορτοφάγους που δεν περιέχει τα παραπάνω συστατικά.
• Επίσης, απαγόρευση απώλειας βάρους σε δίαιτα σούσι είναι η παρουσία γαστρίτιδας, έλκους και ασθενειών που απαιτούν ειδική διατροφή.
• Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, της γαλουχίας, των εφήβων και των ηλικιωμένων, είναι δυνατόν να ακολουθήσετε μια δίαιτα, ακόμη και σε μια έκδοση μιας ημέρας, μόνο μετά από άδεια του γιατρού.
• Οι διαβητικοί πρέπει επίσης να είναι προσεκτικοί επειδή το ρύζι, το κύριο συστατικό του σούσι, έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη.

Οφέλη από μια διατροφή σούσι

1. Εκτός από το γεγονός ότι μια δίαιτα σούσι βοηθά στην απώλεια βάρους χωρίς οξεία αίσθηση πείνας, βοηθά στην παροχή στο σώμα πολλών χρήσιμων ουσιών.
2. Το ρύζι - ένα προϊόν χωρίς το οποίο είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς σούσι - έχει συσσωρεύσει άφθονες ποσότητες φυτικών ινών και σύνθετων υδατανθράκων απαραίτητων για τη σωστή διαδικασία πέψης. Επίσης, υπάρχει αρκετός χώρος στο ρύζι για κάλιο, το οποίο βοηθά να απαλλαγούμε από το υπερβολικό αλάτι που εισέρχεται στο σώμα με τροφή. Και η βιταμίνη Β, από την οποία υπάρχουν επίσης πολλά δημητριακά ρυζιού, έχει θετική επίδραση στα νύχια, τα μαλλιά, το δέρμα.
3. Τα ψάρια και άλλοι κάτοικοι της θάλασσας (καλαμάρια, καβούρια, γαρίδες) φημίζονται για τις άφθονες ποσότητες πρωτεϊνών τους, οι οποίες απορροφώνται ιδανικά από τον οργανισμό, αυξάνουν τη σωματική δραστηριότητα και βοηθούν στην απαλλαγή από λίπος και όχι μυϊκή μάζα. Τα λιπαρά οξέα έχουν ευεργετική επίδραση στην καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνοντας τη δραστηριότητά τους και βοηθώντας στην ελαχιστοποίηση του κινδύνου πολλών επικίνδυνων ασθενειών. Είναι επίσης επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι εξαιρετικά φυσικά αντικαταθλιπτικά. Τα άτομα που χρησιμοποιούν τακτικά τέτοια προϊόντα είναι πολύ λιγότερο πιθανό να εμφανίσουν κατάθλιψη. Έτσι, χάνοντας βάρος με αυτόν τον τρόπο, δεν μπορείτε να φοβάστε την απάθεια, τη θλίψη και άλλους συντρόφους πολλών δίαιτων.
4. Τα φύκια Nori περιέχουν πολύ ιώδιο, ψευδάργυρο, ασβέστιο και άλλα ιχνοστοιχεία απαραίτητα για το σώμα. Είναι υπεύθυνα για την καλή εγκεφαλική δραστηριότητα (αύξηση της συγκέντρωσης, βελτίωση της μνήμης), βοηθούν τον ανθρώπινο σκελετό να αναπτυχθεί σωστά και είναι επίσης πολύ χρήσιμα για το κυκλοφορικό σύστημα. Το συνδυασμό των φυκών και του ρυζιού είναι απλά ιδανικό για το σώμα όσον αφορά τη σωστή διατροφή.
5. Επίσης τα συστατικά του σούσι περιλαμβάνουν το wasabi (τριμμένη και αποξηραμένη ρίζα χρένου), το οποίο συνηθίζεται να συμπληρώνει την παραδοσιακή υποδοχή σούσι. Ορισμένες συνταγές περιλαμβάνουν την αποστολή wasabi στο σούσι απευθείας κατά τη διαδικασία προετοιμασίας. Το Wasabi είναι ένα εξαιρετικό απολυμαντικό. Οι αντισηπτικές, αντιβακτηριακές και αντιπηκτικές του ιδιότητες βοηθούν το σώμα να αποφύγει πολλά προβλήματα. Είναι επίσης γνωστό ότι αντιστέκεται στην εμφάνιση και την ανάπτυξη της τερηδόνας.
6. Το αβοκάντο είναι ένα πολύ κοινό συστατικό του σούσι. Τα μονοακόρεστα λιπαρά σε αυτό το φρούτο του εξωτερικού καταστρέφουν την κακή χοληστερόλη στο αίμα. Το αβοκάντο θεωρείται εξαιρετικό αντιοξειδωτικό.
7. Συχνά, το αγγούρι ασχολείται επίσης με το σούσι. Αυτό το λαχανικό είναι πλούσιο σε πολλές βιταμίνες των ομάδων Α, Β και Γ. Μία από τις μοναδικές ιδιότητες του αγγουριού είναι η ισορροπία οξέων στο ανθρώπινο σώμα. Σημειώνουμε επίσης ότι το πράσινο μαγειρικό κατοικίδιο ζώο έχει πολύ λίγες θερμίδες και το 99% αποτελείται από νερό.
8. Η σάλτσα σόγιας αποτρέπει την πρόωρη γήρανση, βελτιώνει τη μικροκυκλοφορία του σώματος, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία. Το τζίντζερ είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και διεγερτικό του ανοσοποιητικού. Γενικά, το σούσι όχι μόνο σας βοηθά να χάσετε βάρος, αλλά λειτουργεί και ως φυσικά αντικαταθλιπτικά.

Μειονεκτήματα μιας διατροφής σούσι

• Η συχνή κατανάλωση σούσι (ειδικά όταν πρόκειται για παραγγελία φαγητού σε καφετέρια ή εστιατόριο) δεν είναι η φθηνότερη απόλαυση φαγητού. Επομένως, μπορούν να δαπανηθούν μεγάλοι οικονομικοί πόροι για την απώλεια βάρους με τη βοήθεια μιας τέτοιας διατροφής.
• Είναι πολύ σημαντικό να παρακολουθείτε την ποιότητα των συστατικών του σούσι ώστε να μην βλάψετε την υγεία σας. Στο κρέας του τόνου και σε άλλα αρπακτικά θαλάσσια αιωνόβια, ο υδράργυρος και τα βαρέα μέταλλα βρίσκονται σε αρκετά υψηλές συγκεντρώσεις. Ως εκ τούτου, οι γιατροί συνιστούν να τρώτε σούσι τόνου σπάνια, όχι περισσότερο από μία φορά κάθε τρεις εβδομάδες. Η σάλτσα σόγιας χαμηλής ποιότητας μπορεί επίσης να περιέχει άλατα βαρέων μετάλλων και τοξίνες. Υπάρχουν επίσης ψεύτικα wasabi. Αντί για ριζώματα ιαπωνικού χρένου, οι αδίστακτοι κατασκευαστές χρησιμοποιούν φθηνές και προσιτές ποικιλίες χρένου, μπαχαρικών και χρωστικών. Πρέπει επίσης να γνωρίζετε ότι το ιώδιο, που εισέρχεται στο σώμα μας από φύκια, πρέπει να δοσολογείται. Η περίσσειά του δεν είναι λιγότερο επικίνδυνη για τον θυρεοειδή αδένα από την έλλειψή του. Η κατανάλωση φρέσκων, θερμικά μη επεξεργασμένων ψαριών είναι επίσης επικίνδυνη, ειδικά στα γεωγραφικά πλάτη μας, μακριά από ωκεανούς και θάλασσες. Το κρέας τέτοιων ψαριών μετατρέπεται γρήγορα από ένα χρήσιμο προϊόν σε επικίνδυνο. είναι ένας εξαιρετικός βιότοπος για βακτήρια και παράσιτα.
• Ακολουθήστε τις βασικές αρχές - όλα τα συστατικά σούσι πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας και το σούσι μπορεί να καταναλωθεί μόνο με φρέσκα παρασκευάσματα.

Επανεκτροφή σε σούσι

Συνιστάται να επαναλαμβάνετε τη διατροφή τριών ημερών σούσι όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 3-4 εβδομάδες. Αλλά μπορείτε να περάσετε ημέρες νηστείας στο σούσι μία φορά την εβδομάδα.