ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ "Βρασμένες καρδιές με καρότα και κρεμμύδια»
- καρδιές κοτόπουλου 500 γρ
- κρεμμύδι 1 κομμάτι
- καρότο 1 κομμάτι
- νερό 1/3 φλιτζάνι. Φυσικό γιαούρτι 4.5% 150ml
- αλάτι
Διατροφική αξία του πιάτου «Βραστές καρδιές με καρότα και κρεμμύδια» (ανά 100 γραμμάρια):
Θερμίδες: 106.8 kcal.
Σκίουροι: 10.1 gr.
Λίπη: 6.4 gr.
Υδατάνθρακες: 2.1 gr.
Αριθμός μερίδων: 1Συστατικά και περιεχόμενο θερμίδων της συνταγής «Βρασμένες καρδιές με καρότα και κρεμμύδια»
| Προϊόν | Μέτρο | Βάρος, γρ | Λευκό, γρ | Λίπος, g | Γωνία, γρ | cal, kcal |
| κοτόπουλο καρδιά | 500 gr | 500 | 79 | 51.5 | 4 | 795 |
| κρεμμύδι | κομμάτι 1 | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| καρότο | κομμάτι 1 | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
| νερό 1/3 φλιτζάνι. γιαούρτι 4.5% | 150 ml | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| αλάτι | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Σύνολο | 800 | 81 | 51.6 | 17 | 854.3 | |
| 1 εξυπηρετούν | 800 | 81 | 51.6 | 17 | 854.3 | |
| 100 γραμμάρια | 100 | 10.1 | 6.4 | 2.1 | 106.8 |