Περιεχόμενα
Όσοι είναι ανυπόμονοι να ασχοληθούν με το «ήσυχο κυνήγι» δεν μπορούν να περιμένουν την κύρια εποχή των μανιταριών και να πάνε με ένα καλάθι στο δάσος την άνοιξη.
Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί: αυτή τη στιγμή δεν υπάρχουν τόσα βρώσιμα μανιτάρια όσο το φθινόπωρο, υπάρχει υψηλός κίνδυνος να φέρετε στο σπίτι δηλητηριώδη καρποφόρα σώματα, τα οποία μεταμφιέζονται εύκολα ως βρώσιμα είδη.
Αυτό το άρθρο παρουσιάζει φωτογραφίες, ονόματα και περιγραφές βρώσιμων και μη βρώσιμων ανοιξιάτικων μανιταριών που μπορούν να βρεθούν στα δάση κοντά στη Μόσχα.
Μαζεύοντας ανοιξιάτικα μανιτάρια σε ένα δάσος κοντά στη Μόσχα (με βίντεο)
Τα ανοιξιάτικα μανιτάρια στα χωριά είναι γνωστά, αλλά οι κάτοικοι των αστικών και των προαστίων τα γνωρίζουν ελάχιστα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να βρείτε μορέλες με υπέροχη γεύση, μανιτάρια στρείδια και καλοκαιρινά μανιτάρια. Ωστόσο, είναι την άνοιξη που εμφανίζονται τα πρώτα παραισθησιογόνα και δηλητηριώδη μανιτάρια, για παράδειγμα, συνηθισμένες γραμμές.
Στις αρχές της άνοιξης, όταν το χιόνι δεν έχει λιώσει εντελώς και έχουν εμφανιστεί τα πρώτα αποψυγμένα μπαλώματα, διακρίνονται τα μανιτάρια στρειδιών του φθινοπώρου. Ονομάζονται φθινόπωρο γιατί εμφανίζονται το φθινόπωρο, αλλά κρύβονται κάτω από το χιόνι όλο το χειμώνα. Μπορούν να αποδοθούν ταυτόχρονα σε μανιτάρια χειμώνα και νωρίς την άνοιξη. Διατηρούνται καλά την άνοιξη. Στις αρχές της άνοιξης, στα ξέφωτα των δασών, μπορείς να βρεις παντού: στροβιλιούρες, σαρκοσκυφάκια, ξερομφολίνες.
Την άνοιξη αρχίζουν να αναπτύσσονται εντατικά στα δάση οι μύκητες (Μάιος, μεταβλητός) και πολλά άλλα είδη.
Οι ανοιξιάτικες βόλτες ή πεζοπορίες στο δάσος δεν είναι μόνο καλές για την υγεία, αλλά σας δίνουν επίσης ώθηση ενέργειας και αφυπνίζουν την εσωτερική δύναμη. Αυτή η περίοδος είναι επίσης καλή γιατί δεν υπάρχουν ακόμα κουνούπια και μύγες άλκες στο δάσος και τίποτα δεν σας εμποδίζει να απολαύσετε τη φύση. Είναι την άνοιξη που μπορείτε όχι μόνο να μαζέψετε μανιτάρια, αλλά και να ακούσετε το υπέροχο τραγούδι των πουλιών, να απολαύσετε τις εικόνες της τρέχουσας πτήσης τους, όταν το αρσενικό ανεβαίνει στα ύψη, χτυπά τα φτερά του και τραγουδά τις υπέροχες τρίλιες του.
Στην αρχή της ανοιξιάτικης περιόδου, δεν υπάρχουν άλλα έντομα που ρουφούν το αίμα, αλλά τα τσιμπούρια εμφανίζονται ήδη τον Μάιο και η δραστηριότητά τους είναι ιδιαίτερα υψηλή στα τέλη Μαΐου και στις αρχές Ιουνίου, επομένως, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα πρέπει να έχετε στενά ρούχα, καπέλο ή μαντήλι, χρησιμοποιήστε κατάλληλα μέσα που εμποτίζουν τα ρούχα.
Αυτό το βίντεο λέει λεπτομερώς για τα ανοιξιάτικα μανιτάρια στα δάση κοντά στη Μόσχα:
Strobiliurus βρώσιμα και μοσχεύματα
Μετά το λιώσιμο του χιονιού, τα πρώτα βρώσιμα μανιτάρια της άνοιξης στο μέγεθος ενός νομίσματος δέκα καπίκων εμφανίζονται στο δάσος πάνω σε κώνους κυλίνδρου και σε μια στρωμνή ελάτης. Ονομάζονται στροβιλιούρες. Αυτά τα πρώιμα μανιτάρια της άνοιξης αναπτύσσονται σε ομάδες. Αν και τα strobiliurus είναι βρώσιμα, δεν είναι πολύ νόστιμα και είναι προβληματική η συλλογή τους λόγω του μικρού τους μεγέθους.
Μια φωτογραφία και περιγραφή των ανοιξιάτικων μανιταριών strobilurus διαφορετικών τύπων παρουσιάζεται παρακάτω:
Strobilurus βρώσιμο, ή ζουμερό (Strobilurus esculentus).
Ενδιαιτήματα: ελατοδάση, σε απορρίμματα ερυθρελάτης ή σε κώνους, αναπτύσσεται σε ομάδες.
Εποχή: πρώιμο μανιτάρι, Απρίλιος-Μάιος.
Το καπάκι έχει διάμετρο 1-2 cm, μερικές φορές μέχρι 3 cm, στην αρχή κυρτό, αργότερα κατάκοιτο, επίπεδο. Χαρακτηριστικό γνώρισμα του είδους είναι ένα καστανό ή καστανωπό ολισθηρό καπέλο με ένα φυμάτιο στο κέντρο και μια λεπτή άκρη. Το χρώμα στο κέντρο του καπακιού είναι πιο σκούρο, καφέ-καφέ.
Όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία, αυτά τα ανοιξιάτικα μανιτάρια έχουν λεπτό στέλεχος, ύψος 3-5 cm και πάχος 1-3 mm, κυλινδρικό, κιτρινωπό πάνω, κιτρινωπό-καφέ από κάτω:
Το δεύτερο χαρακτηριστικό γνώρισμα του είδους είναι η παρουσία μιας μακράς δασύτριχης ριζοβολίας με μάλλινα νήματα που εκτείνονται προς τον κώνο.
Η σάρκα είναι λευκή, πυκνή, με ευχάριστη, ελαφρώς πικάντικη μυρωδιά στην αρχή, αργότερα με ελαφρά μυρωδιά ρέγγας.
Εγγραφές μεσαίας συχνότητας, οδοντωτές, λευκές στην αρχή, αργότερα κιτρινωπές. Η σκόνη των σπορίων είναι λευκή.
Μεταβλητότητα: το χρώμα του καπακιού ποικίλλει από καστανό έως καστανο-καφέ.
Παρόμοιοι τύποι. Το βρώσιμο strobiliurus είναι παρόμοιο με το βρώσιμο strobiliurus (Strobilurus tenacellus), το οποίο διακρίνεται από ένα πιο κυρτό κίτρινο-καφέ καπάκι.
Αυτά τα πρώτα ανοιξιάτικα μανιτάρια είναι βρώσιμα, ανήκουν στην 4η κατηγορία. Για φαγητό χρησιμοποιούνται μόνο νεαρά καπέλα, τηγανίζονται μετά από προκαταρκτικό βράσιμο για 15 λεπτά.
Μοσχεύματα Strobiliurus (Strobilurus tenacellus).
Εκτός από το βρώσιμο strobiliurus, υπάρχουν επίσης μη βρώσιμα Lai, τα οποία διακρίνονται από μια μυρωδιά ρέγγας. Ονομάζονται κοπτικοί στροβιλιούρες.
Ενδιαιτήματα: δάση πεύκου και ελάτης, σε απορρίμματα ή σε κώνους, αναπτύσσονται σε ομάδες.
Η εποχή για τη συλλογή αυτών των ανοιξιάτικων μανιταριών: Μάιος-Ιούνιος.
Το καπέλο έχει διάμετρο 0,7-1,5 cm, μερικές φορές μέχρι 2 cm, στην αρχή κυρτό, αργότερα κατάκοιτο, επίπεδο. Χαρακτηριστικό γνώρισμα του είδους είναι ένα ανοιχτό καφέ, ροζ-καφέ ματ καπέλο με αμβλύ φυμάτιο στο κέντρο, ανομοιόμορφο και με ελαφρώς ραβδωτό λεπτό άκρο.
Ο μίσχος αυτών των μανιταριών, που αναπτύσσεται την άνοιξη στην περιοχή της Μόσχας, είναι λεπτός, 2-5 cm ύψος και 1-2,5 mm πάχος, κυλινδρικός, χόνδρινος, συχνά εφηβικός στη βάση, λευκός επάνω, κιτρινωπός κάτω. Το δεύτερο χαρακτηριστικό γνώρισμα του είδους είναι η παρουσία μιας μακράς δασύτριχης ριζοβολίας με μάλλινα νήματα που εκτείνονται προς τον κώνο.
Κοιτάξτε τη φωτογραφία - ο πολτός αυτών των μανιταριών, που εμφανίζονται μεταξύ των πρώτων την άνοιξη, είναι λευκός, πυκνός:
Στην αρχή, η μυρωδιά του πολτού είναι ευχάριστη, ελαφρώς ρέγκα, αργότερα γίνεται δυσάρεστη, ελαφρώς μουχλιασμένη.
Εγγραφές μεσαίας συχνότητας, οδοντωτές, λευκές στην αρχή, αργότερα κιτρινωπές. Η σκόνη των σπορίων είναι λευκή.
Μεταβλητότητα: το χρώμα του καπακιού ποικίλλει από καστανό έως καστανο-καφέ.
Παρόμοιοι τύποι. Το κοπτικό strobiliurus είναι παρόμοιο με το εδώδιμο strobilurus (Strobilurus esculentus), το οποίο διακρίνεται από ένα πιο γυαλιστερό καπάκι με πιο σκούρα καφέ-καφέ απόχρωση, ένα πιο έντονα χρωματισμένο στέλεχος και μια λιγότερο έντονη μυρωδιά.
Αυτά τα πρώτα ανοιξιάτικα μανιτάρια θεωρούνται βρώσιμα υπό όρους λόγω της συγκεκριμένης μυρωδιάς ρέγγας.
Ανοιξιάτικο μανιτάρι ξερομφολίνης
Στα τέλη Απριλίου με αρχές Μαΐου εμφανίζονται οι πρώτες αποικίες μανιταριών που καταλαμβάνουν εντελώς ένα σάπιο κούτσουρο ή έναν σάπιο κορμό. Αυτά είναι, πρώτα απ' όλα, ξερόμφαλινα που μοιάζουν με στελέχη (Xeromphalina cauticinalis). Αυτά τα ανοιξιάτικα μανιτάρια που αναπτύσσονται στην περιοχή της Μόσχας είναι χαριτωμένα, θυμίζοντας μικροσκοπικά κίτρινα μανιτάρια με μακρύ λεπτό στέλεχος. Αυτά τα ελάχιστα γνωστά καρποφόρα σώματα φαίνονται κοντά σε επαρχιακούς δρόμους και μονοπάτια, σε υγρή περιοχή.
Ενδιαιτήματα: σε μικτά και κωνοφόρα δάση, αναπτύσσονται σε μεγάλες ομάδες σε σάπια πρέμνα.
Εποχή: Μάιος-Ιούλιος.
Το καπέλο έχει διάμετρο 0,5-3 cm. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είδους είναι ένα γυαλιστερό, κολλώδες λαμπερό κίτρινο ή κίτρινο-πορτοκαλί καπέλο σε σχήμα ομπρέλας με μια μικρή κοιλότητα στο κέντρο και ακτινωτές ρίγες από ημιδιαφανείς πλάκες.
Πόδι ύψους 2-6 cm, πάχος 1-3 mm. Από το καπάκι υπάρχει ένας κώνος, τότε το στέλεχος είναι λείο, κυλινδρικό, ροζ-καφέ ή κιτρινωπό-πορτοκαλί.
Οι πλάκες αυτών των μανιταριών, που είναι από τις πρώτες που αναπτύσσονται την άνοιξη, είναι σπάνιες, στην αρχή κρεμώδεις, αργότερα κιτρινωπό-κρεμώδεις, κατεβαίνουν σε κώνο κατά μήκος του μίσχου.
Η σάρκα είναι στην αρχή λευκή, αργότερα ανοιχτοκίτρινη, εύθραυστη, άοσμη.
Μεταβλητότητα. Το χρώμα του καπακιού ποικίλλει από κίτρινο-πορτοκαλί έως αυγό.
Παρόμοιοι τύποι. Το χρώμα που μοιάζει με στέλεχος της ξεραμφολίνης είναι παρόμοιο με το hygrocybe βελανιδιάς (Hygrocybe quieta), το οποίο έχει επίσης κιτρινωπό-πορτοκαλί χρώμα, αλλά υπάρχει ένα φυμάτιο στο καπάκι.
Τα μανιτάρια ξερομφολίνη είναι μη βρώσιμα.
Poison False Mushroom
Τα πιο ογκώδη δηλητηριώδη μανιτάρια της άνοιξης στην περιοχή της Μόσχας είναι θειούχα-κίτρινα ψευδομανιτάρια. Αναπτύσσονται σε μεγάλες ομάδες στα πρέμνα και τους κορμούς των πεσμένων δέντρων. Από μακριά μοιάζουν με βρώσιμα καλοκαιρινά μανιτάρια, αλλά διαφέρουν στο θειοκίτρινο χρώμα της κάτω πλευράς του καπακιού. Τις περισσότερες φορές βρίσκονται σε μικτά δάση όπου φυτρώνουν η ερυθρελάτη, η σημύδα, η βελανιδιά και η λεύκη.
Ενδιαιτήματα του ψευδοκίτρινου αφρού (Hypholoma fasciculare): σάπιο ξύλο και πρέμνα από σκληρά ξύλα και κωνοφόρα, που αναπτύσσονται σε μεγάλες ομάδες.
Ενδιαιτήματα: σάπιο ξύλο και πρέμνα από σκληρά ξύλα και κωνοφόρα, που αναπτύσσονται σε μεγάλες ομάδες.
Εποχή: Απρίλιος - Νοέμβριος
Το καπάκι έχει διάμετρο 2-7 cm, αρχικά ημισφαιρικό, αργότερα κυρτό. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του είδους είναι ένα ανοιχτό κίτρινο ή ανοιχτό ροζ-καφέ κυρτό-επίπεδο καπάκι με εμφανή φυματίωση, το οποίο έχει ένα πιο φωτεινό χρώμα κόκκινου τούβλου.
Το στέλεχος είναι λεπτό και μακρύ, καμπύλο, ύψος 3-9 cm, πάχος 3-8 mm, έχει το ίδιο χρώμα με το καπάκι ή είναι ελαφρώς πιο ανοιχτόχρωμο, με κιτρινωπή απόχρωση, κυλινδρικό, ελαφρώς στενό κοντά στη βάση, με ίχνη ένα δαχτυλίδι. Η βάση του στελέχους είναι πιο σκούρα - πορτοκαλί-καφέ.
Πολτός: θειοκίτρινο, τρυφερό και ινώδες, με δυσάρεστη οσμή και πικρή γεύση.
Οι πλάκες είναι συχνές, φαρδιές, προσκολλημένες, θειοκίτρινες ή καστανές της ελιάς.
Μεταβλητότητα. Το χρώμα του καλύμματος ποικίλλει από κίτρινο-καφέ έως θειοκίτρινο.
Παρόμοιοι τύποι. Το μη βρώσιμο θείο-κίτρινο ψευδομελιού αγαρικό μπορεί να συγχέεται με το βρώσιμο θείο-κίτρινο ψεύτικο αγαρικό μέλι (Hypholoma capnoides), το οποίο διαφέρει στο χρώμα των πλακών - ανοιχτό γκρι, καθώς και σε ένα πιο κυρτό λιπαρό κιτρινωπό-πορτοκαλί καπέλο.
Αυτά τα μανιτάρια είναι δηλητηριώδη και τοξικά.
Συλλογή μανιταριών ψατιρέλλ στο δάσος την άνοιξη
Ενδιαιτήματα γκριζοκαφέ ψατυρέλλας (Psathyrella spadiceogrisea): χώμα, σάπιο ξύλο και κούτσουρα φυλλοβόλων δέντρων, που αναπτύσσονται σε ομάδες.
Εποχή: Μάιος – Οκτώβριος.
Το καπάκι έχει διάμετρο 2-5 cm, αρχικά κωδωνόσχημο, αργότερα κυρτό-κατάκοι με αμβλύ φυμάτιο στο κέντρο. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτού του ανοιξιάτικου είδους μανιταριών είναι ένα γκρι-καφέ καπάκι με ακτινική μαρμαρυγή, που μοιάζει με λεπτές παύλες, καθώς και ένα ελαφρύ λεπτό περίγραμμα κατά μήκος της άκρης, ένα ομοιόμορφο χρώμα στα νεαρά δείγματα και μεγάλες χρωματιστές ζώνες στα ενήλικα μανιτάρια. Αυτές οι ζώνες είναι δύο τύπων: κιτρινωπό-ροζ στο κέντρο του καπακιού ή γκρι-καφέ στο κέντρο, και περαιτέρω, περίπου στη μεσαία ζώνη, μια κιτρινωπό-ασημί ομόκεντρη ζώνη με θολές άκρες.
Το πόδι έχει ύψος 4-9 εκ., πάχος 3 έως 7 χιλιοστά, κυλινδρικό, ελαφρώς παχύρρευστο στη βάση, κοίλο, λείο, υπόλευκο, αλευρωμένο στο πάνω μέρος.
Δώστε προσοχή στη φωτογραφία - στη βάση, το πόδι αυτού του βρώσιμου ανοιξιάτικου μανιταριού είναι πιο σκούρο, καφέ:
Πολτός: νερουλό, υπόλευκο, εύθραυστο, λεπτό, με ευχάριστη γεύση και καλή μυρωδιά μανιταριού.
Οι πλάκες είναι προσκολλημένες, συχνές, στενές, κοκκινοκαφέ.
Μεταβλητότητα. Το χρώμα του καλύμματος μπορεί να ποικίλλει από γκρι-καφέ έως κοκκινοκαφέ με κιτρινωπό-ροζ κηλίδες ή ζώνες.
Παρόμοιοι τύποι. Η γκριζοκαφέ ψατυρέλλα μοιάζει σε σχήμα και μέγεθος με τη βελούδινη ψατυρέλλα (Psathyrella velutina), η οποία διακρίνεται από ένα κοκκινωπό-φλοιώδες καπάκι, πυκνά καλυμμένο με ίνες, δίνοντας βελούδινη όψη.
Τα μανιτάρια Psatirrella είναι βρώσιμα, κατηγορίας 4, μετά από προκαταρκτικό βράσιμο για τουλάχιστον 15 λεπτά.
Στη συνέχεια, θα μάθετε ποια άλλα μανιτάρια φυτρώνουν την άνοιξη.
βρώσιμο μανιτάρι collibia
Στα μέσα και στα τέλη Μαΐου εμφανίζονται τα πρώτα είδη κολλιβίων. Αυτά περιλαμβάνουν κυρίως κολλύβια κάστανου ή ελαίου. Αυτά τα χαριτωμένα μανιτάρια ελκύουν με την εντυπωσιακή τους εμφάνιση, αν και είναι μικρά σε μέγεθος. Αν και είναι βρώσιμα, δεν συγκομίζονται λόγω του μικρού τους μεγέθους και της κατώτερης, τέταρτης κατηγορίας σε θρεπτικές ιδιότητες.
Ενδιαιτήματα κολλοβίων καστανιάς, ή ελαιώδη (Collybia butyracea): μικτά και κωνοφόρα δάση, σε δασικό δάπεδο, σε ξύλα που σαπίζουν. Αυτά τα μανιτάρια συνήθως αναπτύσσονται σε ομάδες στο δάσος της άνοιξης.
Εποχή: Μάιος – Οκτώβριος.
Το καπάκι έχει διάμετρο 3-8 εκατοστά, στην αρχή ημισφαιρικό, αργότερα κυρτό με στρογγυλό φύλλωμα και στη συνέχεια σε κατάκλιση με επίπεδο φυμάτιο και ανυψωμένες ή κυρτές άκρες. Μια χαρακτηριστική ιδιότητα του ανοιξιάτικου μανιταριού που ονομάζεται collibia είναι το καστανο-καφέ χρώμα του καπακιού με ένα επίπεδο φυμάτιο πιο σκούρου καφέ χρώματος και ανοιχτόχρωμες, κρεμ ή ανοιχτό καφέ άκρες.
Πόδι 4-9 cm ύψος, λεπτό, πάχος 2-8 mm, κυλινδρικό, λείο, πρώτα κρεμώδες, αργότερα ανοιχτό καφέ. Η βάση του ποδιού είναι παχύρρευστη.
Η σάρκα είναι υδαρής, λεπτή, μαλακή, υπόλευκη ή κιτρινωπή, στην αρχή άοσμη, αργότερα με ελαφρά μυρωδιά μούχλας.
Τα πιάτα είναι κρεμ ή κιτρινωπά, με εγκοπές. Μεταξύ των προσκολλημένων πλακών υπάρχουν μικρές ελεύθερες πλάκες.
Μεταβλητότητα: το χρώμα του καπακιού ποικίλλει ανάλογα με την ωριμότητα του μανιταριού, τον μήνα και την υγρασία της εποχής. Το χρώμα μπορεί να είναι καστανο-καφέ, ειδικά στις αρχές του καλοκαιριού, κόκκινο-καφέ με καφέ απόχρωση, καφέ-καφέ με σκούρο μεσαίο, γκρι-καφέ με λαδί απόχρωση, λιλά-καφέ. Κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου, το καπάκι ξεθωριάζει σε ανοιχτούς τόνους κίτρινου, κρεμ και ανοιχτού καφέ.
Παρόμοιοι τύποι. Το κολίβιο καστανιάς είναι παρόμοιο σε σχήμα και μέγεθος με το βρώσιμο που αγαπά το ξύλο (Collybia dryophila), το οποίο διαφέρει στο ότι έχει πολύ πιο ελαφρύ καπέλο.
Εδωδιμότητα: βρώσιμο, αλλά απαιτείται προβρασμός σε 2 νερά για να εξαφανιστεί η μυρωδιά της μούχλας. Ανήκουν στην 4η κατηγορία.
Μη βρώσιμο μανιτάρι otidea
Το ανοιξιάτικο δάσος μας φέρνει εκπλήξεις. Μία από αυτές τις εκπλήξεις είναι οι χαριτωμένες ωτίδες. Το όνομά τους μιλάει από μόνο του. Περπατάτε μέσα στο δάσος και ξαφνικά βλέπετε ευαίσθητα κιτρινωπά άχυρα αυτιά ή τουλίπες στο δάσος. Μας λένε: κοιτάξτε, τι μοναδική και ποικιλόμορφη φύση. Φύλαξε μας!
Ενδιαιτήματα χαριτωμένων ωτίδων (Otidea concinna): στο δάσος σε μικτά δάση, που αναπτύσσονται σε ομάδες.
Εποχή: Μάιος – Νοέμβριος.
Το σώμα του καρπού έχει διάμετρο 2 έως 8 cm, ύψος 1 έως 6 cm. Εξωτερικά, αυτά τα μανιτάρια είναι συχνά παρόμοια σε σχήμα με τουλίπες. Η εξωτερική επιφάνεια έχει κοκκώδη ή σκόνη επίστρωση. Το εσωτερικό είναι κίτρινο-καφέ.
Όπως φαίνεται στη φωτογραφία, αυτά τα πρώτα ανοιξιάτικα μανιτάρια μεγαλώνουν σε ομάδες, ενωμένα από μια κοινή βάση:
Η βάση του καρποφόρου σώματος έχει σχήμα ποδιού.
Πολτός: εύθραυστο, σχεδόν παχύ, ανοιχτό κίτρινο.
Μεταβλητότητα. Το χρώμα του σώματος του καρπού μπορεί να ποικίλλει από ανοιχτό καφέ έως κιτρινοκαφέ και κίτρινο λεμονιού.
Παρόμοιοι τύποι. Η χαριτωμένη ωτίδα είναι παρόμοια με την αφρώδη πιπεριά (Peziza vesiculosa), η οποία διακρίνεται για το αφρώδη σχήμα της.
Οι χαριτωμένες ωτίδες είναι μη βρώσιμες.
Αυτές οι φωτογραφίες δείχνουν ανοιξιάτικα μανιτάρια που αναπτύσσονται στην περιοχή της Μόσχας:
