Η αργή ζωή είναι μια τέχνη ζωής που συνίσταται στην επιβράδυνση του ρυθμού σε καθημερινή βάση για να εκτιμήσουμε καλύτερα τα πράγματα και να είμαστε πιο ευτυχισμένοι. Αυτή η κίνηση λαμβάνει χώρα σε διάφορους τομείς της ζωής: αργό φαγητό, αργή γονική μέριμνα, αργή δουλειά, αργό σεξ… Πώς να το εφαρμόζετε καθημερινά; Ποια είναι τα οφέλη του; Η Cindy Chapelle, σοφρολόγος και συγγραφέας του ιστολογίου La Slow Life μας λέει περισσότερα για την αργή κίνηση.

«Δεν ζούμε με 100 την ώρα που ζούμε 100%, το αντίθετο», παραξενεύει τη Cindy Chapelle. Βάσει αυτής της παρατήρησης συνειδητοποιούμε ότι είναι σήμερα απαραίτητο να επιβραδύνουμε τον τρόπο ζωής μας για να ανθίσουμε. Αυτό ονομάζεται αργή κίνηση. Γεννήθηκε το 1986, όταν ο δημοσιογράφος τροφίμων Carlo Pétrini δημιούργησε αργό φαγητό στην Ιταλία για να αντιμετωπίσει το γρήγορο φαγητό. Έκτοτε, η αργή κίνηση εξαπλώθηκε σε άλλους τομείς (γονείς, σεξ, επιχειρήσεις, καλλυντικά, τουρισμός κ.λπ.) για να γίνει πιο αργή ζωή γενικότερα. Τι κρύβεται όμως πίσω από αυτόν τον μοντέρνο αγγλικισμό; «Η αργή ζωή είναι να εγκατασταθείς, να κάνεις ένα βήμα πίσω από αυτό που κάνεις και αυτό που βιώνεις και να αναρωτηθείς τι είναι σημαντικό για σένα. Η ιδέα είναι να δώσετε προτεραιότητα στην ποιότητα έναντι της ποσότητας στη ζωή σας. Για αυτό, είναι απαραίτητο να επιβραδύνουμε τους ρυθμούς μας, ώστε να μην νιώθουμε συντριβή και να μην ξεχνάμε »Το Προσοχή, η αργή ζωή δεν έχει καμία σχέση με την τεμπελιά. Ο στόχος δεν είναι να μείνουμε στάσιμοι αλλά να επιβραδύνουμε.

Το να μπεις σε αργή ζωή δεν σημαίνει απαραίτητα να κάνεις ριζικές αλλαγές στη ζωή σου. Πρόκειται για μικρές πράξεις, μικρές χειρονομίες και συνήθειες, οι οποίες, μαζί, αλλάζουν σταδιακά τον τρόπο ζωής μας. «Δεν ανατρέπετε εντελώς τη ζωή σας με μεγάλες αλλαγές, θα ήταν πολύ δύσκολο να το βάλετε σε εφαρμογή και να το ακολουθήσετε με την πάροδο του χρόνου», σχολιάζει ο σοφρολόγος. Δοκιμάζεστε από την αργή ζωή αλλά δεν ξέρετε από πού να ξεκινήσετε; Ακολουθούν μερικά απλά παραδείγματα συνηθειών «αργής ζωής» που πρέπει να υιοθετήσετε:

• Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια βόλτα αποσυμπίεσης όταν αφήνετε τη δουλειά. «Έχοντας ένα κλείδωμα αποσυμπίεσης όταν αφήνετε τη δουλειά και πριν από την επανένωση με την οικογένειά σας, σας επιτρέπει να ενσωματώσετε όλα όσα συνέβησαν κατά τη διάρκεια της ημέρας. Είναι καιρός να αποσυνδεθείτε από τη δουλειά και να γίνετε διαθέσιμοι για οικογενειακή ζωή », εξηγεί η Cindy Chapelle.
• Πάρτε το χρόνο να εκπνεύσετε κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού διαλείμματος αντί να μείνετε κλεισμένοι ή να κοιτάτε τον υπολογιστή σας, ένα σάντουιτς στο χέρι σας. «Το να αναπνέεις δεν σημαίνει μόνο να βγεις έξω, είναι να ηρεμήσεις και να εκτιμήσεις τους θορύβους, τις μυρωδιές και τα τοπία της φύσης. Ακούμε τα πουλιά, τα κλαδιά των δέντρων που ταλαντεύονται στον άνεμο, αναπνέουμε το φρεσκοκομμένο γρασίδι… », συμβουλεύει ο ειδικός.
• Σκέπτομαι. «Το να αφιερώνεις 5 έως 10 λεπτά την ημέρα στον διαλογισμό είναι το πρώτο βήμα προς την αργή ζωή. Το πρωί, καθόμαστε και κλείνουμε τα μάτια μας για διαλογισμό, παίρνουμε την εσωτερική μας πρόγνωση καιρού. Ξεκινάμε τη μέρα με πιο γαλήνιο τρόπο ».
• Προβλέψτε τα πράγματα. «Το να έχεις ένα πρόγραμμα την προηγούμενη μέρα για την επόμενη μέρα σου επιτρέπει να οργανώνεις καλά τη μέρα σου και να μην αισθάνεσαι υπερβολικός. Γνωρίζοντας τι να περιμένετε αποφεύγει το περιττό άγχος την Ημέρα της D ».
• Περιορίστε τη χρήση των κοινωνικών δικτύων και κάντε ένα βήμα πίσω από το περιεχόμενο που κυκλοφορεί εκεί. «Δεν προσπαθώ να έχω ή να κάνω το ίδιο πράγμα με τους άλλους, αναρωτιέμαι τι χρειάζομαι για να νιώσω καλά», επιμένει η Cindy Chapelle.

Η αργή ζωή είναι τέχνη ζωής, μπορεί να εφαρμοστεί σε όλους τους τομείς.

Αργό φαγητό

Σε αντίθεση με το γρήγορο φαγητό, το αργό φαγητό συνίσταται στο να τρώμε υγιεινά και να αφιερώνουμε χρόνο στο μαγείρεμα. «Δεν σημαίνει να μαγειρέψεις ένα γκουρμέ πιάτο! Απλώς αφιερώνετε χρόνο για να επιλέξετε καλά τα προϊόντα σας και να τα μαγειρέψετε με απλό τρόπο. Το να το κάνεις με την οικογένεια τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα είναι ακόμα καλύτερο», προτείνει η Cindy Chapelle.

Le slow parenting et la slow school

Όταν έχετε παιδιά και εργάζεστε, ο ρυθμός είναι συχνά ξέφρενος. Ο κίνδυνος για τους γονείς είναι να κάνουν πράγματα αυτόματα χωρίς πραγματικά να αφιερώνουν χρόνο για να βιώσουν πλήρως την πατρότητά τους. «Ο αργός γονέας συνίσταται στο να περνάτε περισσότερο χρόνο παίζοντας με τα παιδιά σας, να τα ακούτε, ενώ προσπαθείτε να τους δώσετε περισσότερη αυτονομία σε καθημερινή βάση. Αφήνει να φύγει σε αντίθεση με τον υπερ -γονισμό », αναπτύσσει ο σοφρολόγος. Η αργή σχολική τάση αναπτύσσεται επίσης, ιδίως με τα προοδευτικά σχολεία που προσφέρουν άλλους τρόπους μάθησης από αυτούς που χρησιμοποιούνται στα «παραδοσιακά» σχολεία: αναθεώρηση της βαθμολόγησης, συζήτηση στην τάξη για ένα θέμα, αποφυγή «από καρδιάς». ”…

Αργή επιχείρηση

Αργή επιχείρηση σημαίνει δημιουργία συνηθειών που διευκολύνουν την ισορροπία εργασίας-ζωής. Συγκεκριμένα, ο εργαζόμενος επιτρέπει στον εαυτό του αρκετά μικρά διαλείμματα κατά τη διάρκεια της εργάσιμης ημέρας του για να πάρει καθαρό αέρα, να αναπνεύσει, να πιει ένα τσάι. Επίσης, η μη εκτέλεση πολλαπλών εργασιών είναι μια πτυχή της αργής επιχείρησης, όπως δεν φαίνεται πολύ στο γραμματοκιβώτιό σας (αν είναι δυνατόν). Ο στόχος είναι να απαλλαγούμε, όσο το δυνατόν περισσότερο, από οτιδήποτε μπορεί να προκαλέσει περιττό άγχος στη δουλειά. Στις αργές επιχειρήσεις, υπάρχει επίσης αργή διαχείριση, η οποία καλεί τους διευθυντές να ηγηθούν με πιο ελεύθερο και ευέλικτο τρόπο, ώστε να μην αγχώνουν τους υπαλλήλους τους και να αυξήσουν έμμεσα την παραγωγικότητά τους. Τα τελευταία χρόνια, έχουν εφαρμοστεί διάφοροι τρόποι προς αυτήν την κατεύθυνση: τηλεργασία, ελεύθερες ώρες, δημιουργία αθλητικών δραστηριοτήτων αναψυχής και εργασίας στον χώρο εργασίας κ.λπ.

Αργό σεξ

Η απόδοση και η ανταγωνιστικότητα έχουν επηρεάσει τη σεξουαλικότητά μας, δημιουργώντας άγχος, συμπλέγματα, ακόμη και σεξουαλικές διαταραχές. Η άσκηση σε αργό σεξ σημαίνει έρωτα με πλήρη επίγνωση, ευνοώντας τη βραδύτητα έναντι της ταχύτητας, για να νιώσετε πλήρως όλες τις αισθήσεις, να συγκρατήσετε τη σεξουαλική σας ενέργεια και έτσι να επιτύχετε πιο έντονη απόλαυση. Αυτό ονομάζεται ταντρισμός. «Το να κάνεις έρωτα σιγά -σιγά σου επιτρέπει να ανακαλύψεις το σώμα του συντρόφου σου όπως για πρώτη φορά, για να αφήσεις τις εντυπώσεις σου σε μια συγκεκριμένη περιοχή που αγγίχθηκε».

Η αργή ζωή φέρνει πολλά σωματικά και ψυχολογικά οφέλη. «Η επιβράδυνση συμβάλλει σημαντικά στην προσωπική μας ανάπτυξη και στην ευτυχία μας. Επηρεάζει την υγεία μας γιατί ενισχύοντας την ευημερία μας μέρα με τη μέρα, μειώνουμε το άγχος μας, βελτιώνουμε τον ύπνο μας και τρώμε καλύτερα »., ενημερώστε τον ειδικό. Για όσους μπορούν να κάνουν την ερώτηση, η αργή ζωή είναι απολύτως συμβατή με τη ζωή στην πόλη, υπό την προϋπόθεση ότι θα πειθαρχήσετε. Για να εφαρμόσετε την αργή ζωή στην πράξη, πρέπει να το θέλετε γιατί απαιτεί από εσάς να αναθεωρήσετε τις προτεραιότητές σας για να επιστρέψετε στα βασικά (φύση, υγιεινό φαγητό, χαλάρωση κ.λπ.). Αλλά μόλις ξεκινήσετε, είναι τόσο καλό που είναι αδύνατο να επιστρέψετε!